Category: техника

Category was added automatically. Read all entries about "техника".

Продэкспо

Винный гид по Краснодарскому краю

Много лет я веду винный блог, с удовольствием езжу по винодельням Ростовской области, Краснодарского края и Крыма в качестве винного туриста, и теперь готова поделиться этим удовольствием со всеми желающими. Теперь же я с удовольствием вожу винных туристов по Краснодарскому краю. Мне есть, что вам показать, рассказать и налить :) Виноградники, бондарня, старинные винные подвалы, винотеки, сабраж, ветер, простор, дегустации вина и дистиллятов, локальная кухня, винные рестораны, улиточная ферма, местные продукты (устрицы, мидии, фрукты), отличное настроение и только правильные бокалы!

На данный момент предлагаю экскурсии с дегустациями по крупным лицензированным винодельческим предприятиям и частным винодельням:
"Лефкадия", "Саук-Дере", "Собер Баш", Gunko Winery, "Винодельня Узунов", "Поместье Голубицкое" (бывшая "Вилла Романов"), "Гай-Кодзор", "Винное подворье старого грека", "Винодельня Мысхако", "Усадьба Мысхако",
"Фанагория", "Кубань-Вино", и частные виноделы Геннадий Генераленко, Вадим Бердяев, Роман Логунов.

Группы небольшие. 1-4 человека - на автомобиле Киа Соул, больше - на микроавтобусе.
Подробности в личку, по телефону (Viber, WhatsApp) +7 929 81 444 66.
Валерия Иванникова.

Буду рада сотрудничеству с краснодарскими винодельнями, сыродельнями, устричными фермами. Пишите, звоните мне.

P.S. Друзья, мне нужна ваша помощь. Буду крайне признательна, если вы поделитесь моим постом, закините инфо в форумы своих городов, сайты, посвященные путешествиями или куда посчитаете нужным. Спасибо.



veselovka1.jpg







Collapse )
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
Продэкспо

Заносим в вишлист - «умный штопор» за 57 тысяч рублей

В США проходит международная экспозиция электроники Consumer Electronics Show (CES), на которой представлен "умный штопор" Coravin Model Eleven. Характерная черта устройства - пробка не удаляется из емкости.

Разработчики создали устройство, которое дает возможность наливать вино из бутылки, не вытаскивая из нее пробку, а кроме этого сохраняет все вкусовые качества благородного напитка. Девайс просто пробивает отверстие, через которое содержимое выливается в бокал. Освободившееся пространство в емкости заполняется аргоном. Это дает возможность сохранить недопитое вино в хорошем состоянии до следующего употребления. Оно даст возможность контролировать работу устройства, следить за уровнем его заряда и количеством газа. За счет чего программа может посоветовать человеку, как правильно сочетать вина с разнообразными блюдами, фильмами и даже книжками.

По утверждению создателей, программа предложит человеку более подходящие сочетания продуктов питания к определенным сортам вин. Coravin Model Eleven появится на прилавках уже этой осенью и обойдется клиентам в 999 долларов (около 57 тыс. рублей) вместе с приложением.



Лефкадия

Взгляд химика: как мыть бокалы

Почерпнула для себя интереснейшую информацию из комментариев к этому посту.

Автор atlanta_s спросила:
Шампанское одно, бокалы одинаковые, а от пузырьки разные. Интересно - почему? С чем это сможет быть связано?

eddie_blackarch
Бокалы чьи? На мой взгляд очень похожи на «Schott Cru Classic».
При этом правый демонстрирует характерную «игру» чисто вымытого Schott - струйка пузырьков подымается со дна, где у этих бокалов сделаны искусственные шероховатости. Выглядят они как пять точек. Левый же бокал даёт «игру» обычную для гладкого бокала. Таким образом это либо брак - при изготовлении пропустили нанесение точек, либо левый бокал хуже отмыт. Либо оказался недостаточно обезжирен, либо с него не стекла должным образом вода и на стенках остался «известковый налёт». Если их мыли руками, то это не удивительно, бокалы длинные и узкие, промыть их качественно затруднительно. Да и в посудомойке всякое случается. Вы же не запускали в ней мытьё стекла отдельно от всей прочей посуды?

atlanta_s Спасибо. Конечно нет. Мыла всю посуду вместе. Что за бокалы не помню. Кажется немецкие. Возможно и «Schott Cru Classic».

eddie_blackarch
Если бокал оказался в углу корзины - запросто могло его не промыть. Как я уже отмечал, бокалы узкие и если струя из разбрызгивателя в него не попадает...
Кстати, если посмотреть на верх левого бокала на фотографии, то там видно множество мелких капель на стенке. Картинка характерная для жирного стекла. Да и сам он выглядит чуть мутным, но это уже может быть игрой света на фотографии. С чистого, обезжиренного стекла вода стекает тонкой плёнкой и капель не остаётся.

tasting_of_life Крутой анализ)

eddie_blackarch к.х.н. химфак МГУ. Если бы вы знали, как меня там учили мыть посуду...


tasting_of_life Как мыть бокалы тем, у кого нет посудомоечной машины? Есть фирменные секреты?
eddie_blackarch
Ну наши «фирменные» методы, типа хромпика или спиртовой щёлочи я вам предлагать не буду. А так...
Чистая губка (на палке, если моете «флейту») и сода. Лучше не питьевая NaHCO3, а «бельевая» кальцинированная Na2CO3. Отмывать до стекания воды со стенок тонким слоем, без капель, сушить расставив на полотенце дном вверх.


DSC07577


Лефкадия

Светильник из винных пробок

Мастер-класс автора чудесной винной лампы @che.tt:
- Хотите несколько дней приятного винного запаха в комнате при включенной лампе, пока сохнут пробки? Тогда я тут поспамлю немного букв))
Ничего сложного сделать её своими руками. Зеленый или коричневый графин, они больше похожи по цвету на винные бутылки, можно в мосхозторге найти 1200р. Берём шуруповёрт, сверло 8ку по стеклу, лучше посмотреть перед этим видео и потренироваться на обычных бутылках. Красный винтажный провод нашел на алиэкспрессе 200р 2м, берём патрон Е27 с резьбой под крепление с закруткой для абажура и с 10мл резьбой где входит провод, пустую трубку с 10 мл резьбой накручиваем на патрон, сверлим насквозь пробку от игристого, по размеру горлышка графина.
Абажур(икея), пробки можно прям на него наклеить термопистолетом с горячим клеем, рублей 400 в любом хозяйственном, себе я снял ткань с кольца абажура и одел сетку из нержавейки,так красивее свет проходит сквозь пробки, советую еще диммер поставить с лампой эдисона. Спрашивайте и делитесь сами, что у кого получилось! Всем спасибо!

@che.tt.jpg

Подсмотрено у fanagoria в Светильник из винных пробок

Лефкадия

Техническая дегустация. Сравнительное тестирование 60 светодиодных ламп

В копилку. Автор ammo1 . Люблю его тесты.

Ещё недавно светодиодные лампы стоили дорого и покупали их лишь энтузиасты, теперь в каждом магазине можно купить такие лампы и цена на некоторые модели опустилась уже ниже ста рублей. Но стоит ли покупать эти лампы и чем они отличаются от ламп, стоящих в два-три раза дороже? Для того, чтобы ответить на эти вопросы и выбрать идеальные по соотношению цена/качество светодиодные лампы я начинаю цикл статей со сравнением светодиодных ламп, протестированных в проекте lamptest.ru. На сегодня протестировано уже более полутора тысяч моделей ламп, включая лампы всех известных брендов, которые можно купить в России.

Я сравню результаты тестирования шестидесяти светодиодных ламп, предназначенных для замены обычной лампочки накаливания 60 Вт, расскажу о самых важных параметрах ламп, на которые нужно обращать внимание и дам рекомендации, какие лампы лучше покупать.





Collapse )
Лефкадия

Как производители светодиодных ламп обманывают покупателей

(Оставлю  себе на память.)
Мне известны только пять брендов, которые никогда не врут с мощностью и световым потоком. И все они не российские. Это Ikea, Osram, Philips, Thomson и Diall (собственный бренд магазинов Castorama).

Автор ammo1
Популярность светодиодного освещения растёт. Количество российских производителей светодиодных ламп приближается к сотне. К сожалению, некоторые из них не стесняются обманывать покупателя, за одно дискредитируя других производителей. Ведь покупатель неудачно купив одни лампы, потом побоится покупать другие.

Вот две лампы "Экономка". Судя по картинкам, покупатель должен понять, что они потребляют 5 Вт, а светят, как 60-ваттные лампы накаливания.







Collapse )
Источник в Как производители светодиодных ламп обманывают покупателей
Лефкадия

Идеи новогодних подарков для любителей вина

Подсказки френдов
emtsekwadrat : "Мне жена дарила вот такие вот бэги для вина: http://www.builtny.com/category/drink-wine - удобно носить вино, они держат температуру, защищают от ударов. Беру такие в магазин, в отпуск, чтоб везти вино (правда, там нужно дополнительно о горлышке позаботиться).
Цена 15-18$.

bagbag1

berlinoise: "Из полезных [для меня] гаджетов: http://www.amazon.com/Vacu-Vin-Rapid-Chiller-Chrome/dp/B000063CWJ/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1383932346&sr=8-1&keywords=wine+cooler+sleeve
Хранится в морозилке, места занимает мало, вино остужает, действительно, очень быстро. Хотя можно и в ведерке со льдом быстро остудить..."
Цена 12$
Дополню, что этот девайс незаменим, если вы летом берете вино с собой на природу или просто берете его на посиделки к друзьям к столу.
Vacu_Vin
Лефкадия

Фотозагадка

Что делают с помощью механизма, расположенного в правом верхнем углу?

Комментарии скрываю до вечера. Знатоки получат минуту славы и +1 ссылку на блог!1

UPD. Знаток дня - Алексей mackapp!
Правильный ответ: это сохранившаяся бочкомойка со стоком советских времен на винном заводе Мысхако. Бочки и сток были подсказкой, поэтому ответ про вращение бочек частично правильный, но неполный.
Лефкадия

Робот-бармен исполнит любой ваш алкогольный каприз

Авторы проекта Bartendro придумали робота-бармена. В основе машины для смешивания жидкостей лежит компьютер Raspberry Pi (RPI). Он взаимодействует с перистальтическими насосами для перекачки жидкостей. Жидкости перетекают по специальным гибким трубкам и смешиваются в заданных пропорциях уже у вас в стакане.
Все максимально просто. Инновация состоит в том, что управлять Bartendro возможно с любого wifi-устройства — телефона, планшета или компьютера. Машина сама создает точку доступа WiFi, присоединяясь к которой вы через браузер можете выбрать себе напиток из предложенных.
Более того, проект является открытым и весь код доступен на Github. Можно самостоятельно запрограммировать пропорции смешивания, задав необходимые параметры для приготовления любимых напитков.
На момент написания новости проект уже преодолел необходимую отметку финансирования в $135 000, и уже точно будет доступен покупателям. Сам девайс распространяется в версиях с одним ($249), тремя ($499), семью ($1199) и даже пятнадцатью ($2299) насосами. Самая топовая версия стоит $10 000 и является перемиум поставкой Bartendro15 — роботом-диспенсером с пятнадцатью насосами, планшетом для управления, проводкой любого цвета, логотипом вашей компании и 10-часовой техподдержкой по Skype.
robot2robot3

P.S. А поговорить?
P.P.S. У меня из роботов в планах покупка только робота-пылесоса. Я может что еще важное пропустила в роботостроении, а?