?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: природа

Много лет я веду винный блог, с удовольствием езжу по винодельням Ростовской области, Краснодарского края и Крыма в качестве винного туриста, и теперь готова поделиться этим удовольствием со всеми желающими. В прошлом году я решила исполнить свою мечту, совместить хобби и работу в лице частного винного гида по винодельням Ростовской области, и моя мечта осуществилась. Теперь же я с удовольствием вожу винных туристов по Краснодарскому краю. Мне есть, что вам показать, рассказать и налить :) Виноградники, бондарня, старинные винные подвалы, винотеки, сабраж, ветер, простор, дегустации вина и дистиллятов, локальная кухня, винные рестораны, улиточная ферма, местные продукты (устрицы, мидии, фрукты), отличное настроение и только правильные бокалы!

На данный момент предлагаю экскурсии с дегустациями по крупным лицензированным винодельческим предприятиям и частным винодельням:
"Лефкадия", "Саук-Дере", "Собер Баш", Gunko Winery, "Винодельня Узунов", "Поместье Голубицкое" (бывшая "Вилла Романов"), "Гай-Кодзор", "Винное подворье старого грека", "Винодельня Мысхако", "Усадьба Мысхако",
"Фанагория", "Кубань-Вино", и частные виноделы Геннадий Генераленко, Вадим Бердяев, Роман Логунов.

Группы небольшие. 1-4 человека - на автомобиле Киа Соул, больше - на микроавтобусе.
Подробности в личку, по телефону (Viber, WhatsApp) +7 929 81 444 66.
Валерия Иванникова.

Буду рада сотрудничеству с краснодарскими винодельнями, сыродельнями, устричными фермами. Пишите, звоните мне.

P.S. Друзья, мне нужна ваша помощь. Буду крайне признательна, если вы поделитесь моим постом, закините инфо в форумы своих городов, сайты, посвященные путешествиями или куда посчитаете нужным. Спасибо.



veselovka1.jpg







ЗаманушкиCollapse )
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
„Мастика“ — спиртной напиток, который содержит как минимум 47 об. % спирта, производится путём ароматизации натурального этанола анетолом (полученным путём ректификации эфирных масел из бадьяна (Illicium verum), аниса (Pimpinella anissum), фенхеля (Foeniculum vulgare) или другого растения, содержащего такие же ароматные компоненты) в количестве не менее чем 2,5 г/л, сахаром в количестве не менее чем 40 г/л, с добавлением или без добавления мастики и/или ароматной вытяжки, и имеет специфические органолептические характеристики.

Производитель. "Винпром Пещера, Болгария.
Категория: спиртовая настойка (?), 47%.
Цена: 2,7 лева за 0,2 л.
Впечатления. Аромат интенсивный, анисовый-преанисовый, сладкий, неспиртуозный. Вкус приторно-сладкий, анисово-фенхельный. В чистом виде я мастику пить не могу, но в виде коктейля - вполне себе. Напиток, однозначно, на любителя пиктусиновой темы.
Моя оценка (удовольствие/цена): 7 из 10.
Спасибо sokols за дегустационный образец, а вот его отчет.


Загадка. Озеро Абрау

Кто знает или догадается, почему так контрастна окраска деревьев на одном из берегов озера Абрау?

Комментарии временно скрыты.
Четвертому правильно ответившему - 100 жетонов и всемирная слава. :)

UPD1: Ответ сложнее, чем констатация факта, что зеленая плоса - это елки :)
UPD2: Разгадка оказалась сложнее, чем я предполагала. Дело в том, что на месте "зеленой полосы" раньше росли виноградные лозы, которые погибли во время наводнения в 2002 году. Новые лозы так и не посадили, потому что государству было не до того.
UPD3: сотрудники Абрау еще уточнили, что некоторая часть еще царских виноградников вокруг озера была вырублена после войны из-за обильного использования химикатов, которые стали плохо сказываться на состоянии леса и водоема.
DSC_0094.JPG
В прошлом августе совершили мы с Егором автопробег по Карелии. Удивительные места.
1. Воздух необыкновенной чистоты и прозрачности, еловый.
2. Бруснику и чернику я ела горстями с куста, куда бы не наклонилась.
3. Только в Карелии можно пойти "в кустики", а вернуться с пятью белыми грибами.
4. Грибов в Карелии намного больше, чем живущих там людей.
5. Озера в Карелии - чудо света. Их много, они красивы и богаты на рыбу.
6. Названия карельских городов, поселков и озер - удивительны и вызывают добрую улыбку.

Вот например, ликероводочный завод "Аалто", производящий чудесные настойки и бальзамы расположен в славном городе Лахденпохья.

Итак...
Бальзам "Карельский сбор", Торговый Дом "Русский ГарантЪ Качества", 40%, 0,5 л за 350 руб.
Состав: спирт "Люкс", морсы спиртованные изюма, малины, черемухи, брусники, черники, рябины; настои листа вишни, кориандра, листа черной смородины, крапивы, хвоща, аира, кардамона, полыни, пустырника, донника и многое другое...

Друзья, это вещь!!!! Ароматный и очень вкусный бальзам, в котором не так-то просто заподозрить 40%.  С удовольствием купила себе домой и в подарок всем бабушкам, дедушкам, мамам и папам. Качество - очень высокое!
Моя оценка: 10 из 10
Кому понравится: Ценителям натуральных напитков. Мягкий вкус и травяной аромат особенно понравится женщинам, заботящимся о здоровье. Отличный подарок и сувенир на память о Карелии - продается 0,5 л и 0,25 л.

P.S. Кстати, та же фирма выпускает сладкую настойку "Морошка" - уууууу! Вкусняшка редкая! Уговорили с друзьями на мое др - все были в восторге.


Отличный подарок и напиток. Рекомендую.


Вечерняя рыбалка на озере...


Просто пошла прогуляться. Потом не знала, куда складывать грибы. Кстати, грибы отлично высушились на торпедо машины с помощью горячего воздуха!!!!

Предыдущие дегустации:
Коньяк "КиНовский", трехлетний

Херес "Массандра" урожая 2003 года

Портвейн красный "Алушта" и десертный сурож "Кокур" 2005 урожая года
Кальвадос Boulard Pays d`Auge X.O.

 



Наипоследнейший месяц

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com