promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
Лефкадия

Дегустация вина «Сорт Шардоне 2018»

Производитель. ООО "Сухая гора", Краснодарский край.
Категория: вино сухое белое, ЗГУ "Кубань", 14%, 4000 бут., 4 га.
Цена: 600 руб. в винотеках Краснодара.
Дата розлива: 09.08.2019
Впечатления. Аромат цветочный, спелые фрукты, лайм, абрикос. Вкус чистый, насыщенный, тело плотное, вяжущий. Послевкусие ср.продолжительности, яблоко, абрикос, горчинка яблочной кожуры. Вино достаточно простое, приятное, но сильно вяжет. Для первого релиза - хорошо. Цена высоковата.
Моя оценка (удовольствие/цена): 6,5 из 10.

IMG_20191123_190439
Collapse )
Лефкадия

Дегустация вин «ФилоСофия 2018» и «Стиль Бордо 2018» от частного винодела Елены Бурацкой

Производитель. Частный винодел Елена Бурацкая, Краснодарский край.
Категория: вино сухое красное.
Цена: 400 экскурсионных единиц.
Винификация. Виноград из Натухаевская, Тамань, Скалистый берег. Старые дубовые бочки. Выдержка до 6 месяцев.

Вино «Стиль Бордо 2018», купаж каберне совиньон, каберне фран и мерло.
Впечатления. Аромат ср.интенсивности+, богатый, аптечка, окаменевший кусок прополиса, дым, северные ягоды, подпол с картофелем, болгарский перец, старое клубничное варенье, фруктовый чай. Вкус с хорошей кислотностью, земля, горький шоколад, сочная вишня, ментол, эвкалипт. Послевкусие длительное, горелые и ягодные ноты, горький шоколад. Купила повторно, а это «десятка».
Моя оценка (удовольствие/цена): 10 из 10.
P.S. Надя Проценко во время дегустации: "Я сразу же вспомнила свой старый холодильник "Днепр" из детства, его боковую полку, где мама хранила разные мази, потом их выкинули, но их аромат я ощущала еще год..."
Вино «ФилоСофия 2018», купаж разных сортов, в основе - красностоп золотовский.
Впечатления. Аромат ср.интенсивности, лыжная мазь, лак, мускусные ноты, табачные листья, черные ягоды, чернослив. Вкус резина, горький шоколад, увяленная вишня. Послевкусие длительное, ягодное, черноплодка, черные увяленные ягоды. Вот все, что я люблю - третичка, вонюка-вонюка, мням-мням и взрыв мозга. Нужен декантер. Немедленно купила вино повторно, сама себе завидую. Однозначно для винных гиков, начинающим виноманам скорее всего не зайдет.
Моя оценка (удовольствие/цена): 10 из 10.
P.S. Отличный комментарий Нади Проценко во время дегустации: "Я вижу деревенский дом, в который вернулся охотник из осеннего влажного леса. От его собаки пахнет мокрой шерстью, горит печка, сушится одежда, а на столе разложен промокший табак".

Это было круто, спасибо виноделам! Я специально сначала купила себе ящик вина, а потом написала отзыв. Мудрею)
IMG_20200122_155130
Лефкадия

Дегустация вина «Винодельня Марченко Красностоп Золотовский 2014»

Производитель. Винодельня Марченко, с. Рассвет, Краснодарский край.
Категория: вино сухое красное.
Винификация. Виноград со старых лоз (посадка 1972 г). Классическая технология. Настаивание на мезге без брожения 12 ч., для брожения использовали чистую культуру дрожжей. Брожение с погруженной шапкой 26 дней до полного выбраживания, насухо. Выдержка в нержавеющих емкостях, именно этот винтаж не был в дубе.
Цена: не продается; в этом году винодельня получила лицензию, новый урожай будет ориентировочно стоить на винодельне 750 руб.
Впечатления. Аромат ср.интенсивности+, глубокий, лак, темные ягоды, горелые ноты, черный перец. Вкус терпкий, насыщенный, мягкий, увяленные темные ягоды, черноплодка, кислотность уже не очень высокая. Послевкусие ср.продолжительности+, вяжущее, черешня, шелковица. Вино очень понравилось, взяла бы в свою коллекцию красностопов.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.

IMG_20191214_195032
Лефкадия

Дегустация вина «Фанагория Автохтон Сибирьковый 2018»

Производитель. ОАО "АПФ "Фанагория", Краснодарский край, Россия.
Дата розлива: 03.04.2019
Цена: около 420 руб., фирменный магазин "Фанагория", Краснодар.
Впечатление. Аромат ср. интенсивности, летний, припыленный, цитрус, зеленое яблоко, грушевые леденцы, спелые белые фрукты, яичный белок. Вкус с высокой кислотностью, мел, цитрус, зеленое и желтое яблоко, достаточно плотное тело. Послевкусие ср.продолжительности+, цитрус, яблоко. Плотное, ароматное, гармоничное вино. Этот винтаж заметно интереснее и сложнее урожая 2016 года. Летом хочу перепробовать.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.

IMG_20191214_190142
Collapse )
Лефкадия

Дегустация вина «Corte Dei Rovi Raboso Rose Spumante»

Производитель. Villa degli Olmi, Италия.
Категория: розовый брют, 11%.
Дата розлива: 27.02.2019
Цена: 700 - 1000 руб в интернет-витринах винотек.
Впечатления. Аромат ср.интенсивности, клубника, легкий намек на дрожжи. Вкус ягодный, клубника и цедра грейпфрута. Послевкусие ср.продолжительности, калина, грейпфрут, цедра. Простое милое вино с приятной горчинкой. Сбалансировано, но звезд с неба не хватает. Красная цена - 500 руб.
Моя оценка (удовольствие/цена): 6 из 10.
P.S. Из бутылки вышел отличный новогодний светильник.



Collapse )
Лефкадия

Дегустация вина «Albola Chianti Classico 2012»

Даже время тратить на написание отзыва не буду. Аромат с третичкой, а вкус -- простой-простой, пустой, перечный-перечный.
Даже своих акционных денег не стоит. Продается в Гипер-Магнитах. Не ведитесь.
IMG_20191003_195005
Collapse )