tasting_of_life (tasting_of_life) wrote,
tasting_of_life
tasting_of_life

Category:

Дегустация вина «Фанагория Автохтон Цимлянский Черный 2017»

Производитель. ОАО "АПФ "Фанагория", Краснодарский край, Россия.
Категория: вино сухое красное ЗГУ "Кубань. Таманский полуостров", 12,5%.
Цена: 250 руб. по акции в фирменном магазине "Кентро", Краснодар.
Дата розлива: 16.08.2018.
Впечатление. Помните, я недавно писала про акцию в сети винных магазинов "Кентро", где вся линейка "Фанагория Автохтон" продавалась по 250 руб.? Сижу, кусаю локти. По акции я купила 3 бутылки "красностопа", а на сдачу 1 бутылку "цимлянского черного". А все почему? Потому что 2016 год не впечатлил. К дегустации приступала без каких-либо ожиданий. В итоге аромат небанальный, яркие мясные и горелые ноты (как будто сырое мясо сильно подгорело на вертеле), молодая кора дерева, в развитии ноты кизилового варенья, сырая земля и гвоздика. Вкус с отличной кислотностью, кизил, горький шоколад, чернослив, ваниль, дерево, много пряных нот, маринадная слива, корица, гвоздика. Послевкусие ср.продолжительности, маринадно-пряные оттенки. Яркое, самобытное вино, в котором угадываются ноты выдержки (но они никак не заявлены). Недопитая бутылка спокойно выдержала сутки в холодильнике. Было очень, очень вкусно! Купила бы повторно.
Моя оценка (удовольствие/цена): 10 из 10.

А это отзыв на это же вино 2016 год урожая.

Фанагория Автохтон Цимлянский Черный 2016
Категория:
вино красное сухое ЗГУ "Кубань. Таманский полуостров", спирт 12,5%.
Впечатление. Новинка этого лета. Аромат "теплый", мягкий, сыворотка, горелые ноты, компотная вишня и черная смородина, ржаной хлеб. Вкус легкий, леденцовые красные ягоды и творожный тон. Послевкусие короткое+, уваренные красные ягоды (компот). Мягкое, простое гастрономичное вино на каждый день. Понравилось, но цена слишком высокая. В районе 300 руб. было бы нормально.
Моя оценка (удовольствие/цена): 7 из 10.

IMG_20181105_195759IMG_20181105_195822
Tags: 10/10, Россия, Тамань, Фанагория, автохтонные вина, вино, отзыв
Subscribe
promo tasting_of_life февраль 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments