tasting_of_life (tasting_of_life) wrote,
tasting_of_life
tasting_of_life

Category:

Экспресс-дегустация белых и розовых вин «Villa Victoria»

И снова экспресс-дегустация с саммита виноградарей и виноделов.

Вино сухое белое "Вилла Виктория Совиньон Блан Резерв 2016", 6 месяцев в стали, примерно 1200 руб. на винодельне. Аромат нетипичный, тяжелый, гудронный, насыщенный, "сУрьезный". Вкус соответствует аромату, маслянистый, ровный, кислотность не очень высокая, но для меня в норме, осенние яблоки, цитрус, крыжовниковое варенье. Послевкусие ср. продолжительности, крыжовниковое варенье, цедра. Вино понравилось больше всего, оно не банальное, с ним хочется посидеть, посмотреть за развитием, посмаковать. Мне только не понятно, как вино урожая 2016 года с молодых лоз может демонстрировать признаки очень взрослого, коллекционного вина, но может быть винодел прокомментирует? Рекомендую к покупке, кому позволяет бюджет.


Вино сухое белое "Вилла Виктория Шардоне 2016", 6 месяцев выдержки, примерно 1200 руб. на винодельне. Аромат ср.интенсивности, сливочные ноты, засахаренные цукаты, полынные оттенки, в развитии степная сухая трава. Вкус насыщенный, графичный, резковатый, цитрусовые и сливочные ноты. Послевкусие ср. продолжительности. Понравился аромат, а вот во вкусе мне не хватило объема, хотя кому-то данная графичная стилистика может и понравиться.

Вино сухое розовое "Вилла Виктория Пино Нуар Розе 2016", примерно 700 руб. на винодельне. Аромат слабый+, ягодный, спокойный, ровный, цветочный, без пошлых ноток. Вкус чистый, сдержанный, чуть спиртуозный, ягодный с заметной горчинкой розового грейпфрута. Весьма гастрономичное вино, питкое, освежающее, милое, универсальное. Можно покупать, а можно и нет. Все зависит от места-времени-момента-бюджета.

Вино сухое розовое "Вилла Виктория Пино Гри Розе 2016", примерно 700 руб. на винодельне. Аромат интереснее, чем у "пино нуара", цветочный, минеральный, изящный с тонкими оттенками лесных ягод. Вкус соответствует аромату, достаточно тонкий, цитрусовый с легкими штризами лесных ягод. Послевкусие, правда, было не очень продолжительное, но тем сильнее хочется сделать еще глоток, не правда ли?) Нежное, милое, освежающее вино, которое хочется пить в жаркий сезон само по себе, на аперитив без сопровождения. Рекомендую.

Сыры собственного производства были все очень хороши. Вывод, для винного туриста винодельня "Вилла Виктория" - категория "must visit". 


IMG_20181006_113111_1
VV

IMG_20181006_115325
Tags: Вилла Виктория, Кубань, Россия, вино, отзыв, сыр
Subscribe
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments