?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

И снова экспресс-дегустация с саммита виноградарей и виноделов.

Вино сухое белое "Вилла Виктория Совиньон Блан Резерв 2016", 6 месяцев в стали, примерно 1200 руб. на винодельне. Аромат нетипичный, тяжелый, гудронный, насыщенный, "сУрьезный". Вкус соответствует аромату, маслянистый, ровный, кислотность не очень высокая, но для меня в норме, осенние яблоки, цитрус, крыжовниковое варенье. Послевкусие ср. продолжительности, крыжовниковое варенье, цедра. Вино понравилось больше всего, оно не банальное, с ним хочется посидеть, посмотреть за развитием, посмаковать. Мне только не понятно, как вино урожая 2016 года с молодых лоз может демонстрировать признаки очень взрослого, коллекционного вина, но может быть винодел прокомментирует? Рекомендую к покупке, кому позволяет бюджет.


Вино сухое белое "Вилла Виктория Шардоне 2016", 6 месяцев выдержки, примерно 1200 руб. на винодельне. Аромат ср.интенсивности, сливочные ноты, засахаренные цукаты, полынные оттенки, в развитии степная сухая трава. Вкус насыщенный, графичный, резковатый, цитрусовые и сливочные ноты. Послевкусие ср. продолжительности. Понравился аромат, а вот во вкусе мне не хватило объема, хотя кому-то данная графичная стилистика может и понравиться.

Вино сухое розовое "Вилла Виктория Пино Нуар Розе 2016", примерно 700 руб. на винодельне. Аромат слабый+, ягодный, спокойный, ровный, цветочный, без пошлых ноток. Вкус чистый, сдержанный, чуть спиртуозный, ягодный с заметной горчинкой розового грейпфрута. Весьма гастрономичное вино, питкое, освежающее, милое, универсальное. Можно покупать, а можно и нет. Все зависит от места-времени-момента-бюджета.

Вино сухое розовое "Вилла Виктория Пино Гри Розе 2016", примерно 700 руб. на винодельне. Аромат интереснее, чем у "пино нуара", цветочный, минеральный, изящный с тонкими оттенками лесных ягод. Вкус соответствует аромату, достаточно тонкий, цитрусовый с легкими штризами лесных ягод. Послевкусие, правда, было не очень продолжительное, но тем сильнее хочется сделать еще глоток, не правда ли?) Нежное, милое, освежающее вино, которое хочется пить в жаркий сезон само по себе, на аперитив без сопровождения. Рекомендую.

Сыры собственного производства были все очень хороши. Вывод, для винного туриста винодельня "Вилла Виктория" - категория "must visit". 


IMG_20181006_113111_1
VV

IMG_20181006_115325
promo tasting_of_life february 6, 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 5 высказались — Высказать мнение )
zaelcovsky
Oct. 11th, 2018 09:44 pm (UTC)
заранее извиняюсь за дилетантский вопрос - а розовые не сухие бывают? и не игристые))
tasting_of_life
Oct. 12th, 2018 12:40 pm (UTC)
розовые вина есть во всех винных категориях: тихие и игристые, полусладкие, сладкие, полусухие, сухие, крепленые и пр.
zaelcovsky
Oct. 12th, 2018 07:37 pm (UTC)
Спасибо! А есть ли отчественные розовые полусладкие и сладкие, заслуживающие внимания по вашему мнению?
tasting_of_life
Oct. 13th, 2018 07:29 am (UTC)
Я редко дегустирую в подобной категории, попробуйте НР Фанагория Каберне Розе, полусухое, отзыв писала. В сетях продаётся и в фирменных естественно.
zaelcovsky
Oct. 13th, 2018 08:09 am (UTC)
Спасибо, буду искать. Цена недорогая)
( 5 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Метки

Содержание

Powered by LiveJournal.com