?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Производитель. ОАО "АПФ "Фанагория", Краснодарский край, Россия.
Категория: вино десертное красное столовое,  11%, 120 г/л.
Особенности винификации. Яркое натуральное сладкое вино темно-рубинового цвета создано из винограда сорта «саперави», выращенного в винодельческом регионе «Кубань. Таманский полуостров». Виноград выдерживается на лозе до начала легкого заизюмливания, потом после сбора ягоды помещаются в термокамеры, где под постоянным контролем продолжают заизюмливаться до достижения показателей сахара 35-40%. Из-за высокой плотности вина и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Результатом производства является легкое натуральное сладкое вино.
Цена: 395 руб. по акции в фирменном магазине "Фанагория", Краснодар (акция до 25 сентября), регулярная цена - 46о руб.
Дата розлива: 19.07.2018
Впечатление. Аромат ср.интенсивности+, молочная сыворотка, ягодный йогурт, вишня, ежевика. Вкус с яркой пронзительной кислотностью (удивительной для сладкого вина), свежераздавленная вишня, черешня, черная смородина, шоколад, намек на черноплодку. Послевкусие ср.продолжительности+, черноплодная рябина, вишня. Яркое, "острое" десертное вино с удивительно высокой кислотностью, из-за чего понравилось больше "Ледяного вина Саперави". Ассоциации с зимой, пощипывающим морозом, снегом. Маме понравилось больше всех в линейке. Взяла бы повторно на Новый Год или горнолыжный курорт.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.

IMG_20180828_221443
promo tasting_of_life february 6, 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 9 высказались — Высказать мнение )
fox511
Sep. 13th, 2018 01:40 pm (UTC)
Ознакомился с вином у родителей. Уж насколько мы с отцом не фанаты сладкого вина, а эта серия очень приглянулась.

Фанагория конечно молодцы.
tasting_of_life
Sep. 13th, 2018 02:40 pm (UTC)
Каберне было прям сильно ок!
sugneddin
Sep. 13th, 2018 01:53 pm (UTC)
а мне лично каберне больше всего глянулось. Но надо еще раз перепробовать ))
tasting_of_life
Sep. 13th, 2018 02:39 pm (UTC)
Мне тоже.
fursiq2
Sep. 13th, 2018 03:11 pm (UTC)
Надо будет преобресть.
Смешно однако. В фейсбуке у Фанагории написано:"Отдаем практически даром", а по факту -14%)))
tasting_of_life
Sep. 17th, 2018 12:48 pm (UTC)
поздний сбор по такой цене и есть даром.
fursiq2
Sep. 17th, 2018 02:24 pm (UTC)
Ну тут два варианта:
Либо и изначальная цена дармовая.
Либо таки не даром(ибо 14%, на фоне скидок в Магнитах,Лентах и Метро это ниАчём).
dimsty
Sep. 13th, 2018 06:39 pm (UTC)
Вино безусловно хорошее,понравилось.Каберне пока не открывал ещё,а ледяных взял ещё пару ризлингов и одну саперави))
tasting_of_life
Sep. 17th, 2018 12:49 pm (UTC)
Мне каберне больше всех понравился.
( 9 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Метки

Powered by LiveJournal.com