?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Кофеманам. Взяла турку, насыпала кофе (домашний купаж свежеобжаренных зерен из Гондураса с морской солью и пряностями) и добавила примерно 1,5-2 ст. л. черной смородины (можно замороженную). Поставила на огонь на 10 с, потом добавила воды. Очень вкусно. Второй план кофе красиво раскрылся черносмородиновыми нотами.

Метки:

promo tasting_of_life february 6, 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 3 высказались — Высказать мнение )
marvellous_lynx
Jun. 19th, 2018 04:30 pm (UTC)
очень интересно, надо будет попробовать...
alice_in_wo
Jun. 20th, 2018 11:17 am (UTC)
А можно ли раскрыть тему пряностей в Вашем купаже? Примерно представить общую картину в сочетании со смородиной. Я делаю кофе в прессе, думаю, можно попробовать, зная остальные специи.
tasting_of_life
Jun. 20th, 2018 12:46 pm (UTC)
Специи - это индивидуально, делаю по настроению и внутреннему зову, когда надоедает пить просто кофе. Предпочитаю кардамон, гвоздику, корицу в соотношении 2:1:1.
( 3 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Метки

Powered by LiveJournal.com