?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Производитель. ООО "Кубань-Вино", Краснодарский край, Тамань, Россия.
Категория: вино игристое розовое выдержанное (бутылочная выдержка 9 мес.); 11-13%.
Дата розлива: 22.06.2016
Цена: 356 руб. по акции в Гипер-Магните Таганрога.
Впечатления. Аромат ср.интенсивности-, ягодный компот, горчинка брусники, легкий намек на сливочный тон, дрожжи и все. Вкус с заметным дрожжевым тоном, пробивающейся спиртуозностью, горчинка брусники, ментол, легкие сливочные оттенки. Послевкусие ср.продолжительности+, эвкалипт, цедра грейпфрута. Опять расстроилась. Практически неуловимые тона бутылочной выдержки, которые я все-таки надеялась получить. Бедная вкусовая палитра. Вино спасала только кислотность и акционная цена.
Моя оценка (удовольствие/цена): 6 из 10.

IMAG8266.jpg
promo tasting_of_life october 26, 13:23 12
Buy for 30 tokens
Автор Станислав Лобанов Любители вина знают, что это увлечение затратно. Нам говорят, что трудно найти стоящую бутылку дешевле 1000 рублей, да мы и сами обжигались не раз. "Любопытство - не порок, а бережливость – не скупость", - подумал я и провёл эксперимент. В выходные зашёл в…

Comments

( 23 высказались — Высказать мнение )
greenfitz
Nov. 3rd, 2017 01:30 pm (UTC)
У вас очень редко бывают обзоры молдавских вин, а хотелось бы почитать обзоры для проверки своего любительского мнения.
Сейчас в пятерочке продают PLAI белый совиньон и пино нуар по акции 280р.
https://otzovik.com/review_5008870.html

Производитель пишет что сделано вино из отбороного материала с выдержкой 3-6 месяцев, на вкус вполне приличное.
Вот только если не дать ему подышать во вкусе проявляется резкость, которая потом проходит. Но вслепую я бы ни за что бы не сказал что это пино нуар, сокрее похоже на каберне или его купаж, оттенки ПН чувствуются только в послевкусии.
Хотелось бы узнать ваше мнение, вино мне понравилось, но оставило недоумение :-)
tasting_of_life
Nov. 3rd, 2017 01:36 pm (UTC)
Проблема в том, что я не хожу в Пятерочку(((
greenfitz
Nov. 3rd, 2017 01:52 pm (UTC)
В вашем городе пятерочка почти на каждой улице :-) можно зайти по пути домой.

Сейчас в каталоге Магнита нашел Абрау купаж темный по 200р, но не знаю какого он года. Год назад вы ему поставили 10/10 http://tasting-of-life.livejournal.com/672689.html
к какой линейке его можно отнести, если сравнивать например с Фанагорией?
tasting_of_life
Nov. 4th, 2017 12:58 pm (UTC)
Абрау купаж не берите
vangock
Nov. 9th, 2017 05:01 pm (UTC)
Подскажите, пожалуйста - на прошлых выходных брал в оке темный купаж Абрау по акции за 269, очень понравился, но был ли год и Миллеровский или нет не обратил внимания. На этой неделе зашёл взять ещё - больше нет, на следующий день захожу в пятерочку - стоит родимый по той же цене 269 по акции. Взял и темный и светлый, год не указан. На контр этикетке по адресу В Миллерово, по адресу L Сукко. На фальге над пробкой выбито В/02 L. И вот чьё оно, по первой или последней букве оценка места производства? Пока не пробовал, завтра планирую, разлив 8 сентября этого года. Подозреваю что партия вторая и разлито в Сукко.
З.Ы. Сепаж 2016 винобань сильно уступает 2014 варианту - Красностоп в этом году у них не очень удачный, он то картину и испортил:-(
tasting_of_life
Nov. 9th, 2017 05:56 pm (UTC)
Про новые варианты темного купажа Абрау мне неведомо, прекрасен был 2012 года от Дивноморки.
max_petrovi4
Nov. 3rd, 2017 07:53 pm (UTC)
жаль :( цена выглядела завлекательно
tasting_of_life
Nov. 4th, 2017 04:12 pm (UTC)
Мне тоже, это розе 2012 было волшебным.
air1914
Nov. 4th, 2017 08:25 pm (UTC)
Это и есть ПРОБЛЕМА №1 для всего, произведенного в РФ. Повторить результат хотя бы через месяц.

Edited at 2017-11-04 08:26 pm (UTC)
air1914
Nov. 4th, 2017 08:27 pm (UTC)
Реально редкостная дрянь. Из этой серии пить можно только красное. Да и то по одной причине - сравнивать не с чем. :)

Edited at 2017-11-04 08:27 pm (UTC)
greenfitz
Nov. 6th, 2017 01:24 am (UTC)
Что не дрянь?
Авторское каберне-цимлянский в Магните по 260 отдают, как оно?
tasting_of_life
Nov. 6th, 2017 04:45 am (UTC)
Честное вино на каждый день. В купаже до 25% выдержанных виноматериалов.
greenfitz
Nov. 6th, 2017 06:00 am (UTC)
Вы были к нему не слишком снисодительны - 7/10 :-) но это для ценника 320р.

Цимлянский я пробовал только Шато Саркел http://tasting-of-life.livejournal.com/768458.html авторское ему сильно проигрывает?
tasting_of_life
Nov. 6th, 2017 06:18 am (UTC)
Я немного переросла этот уровень и вообще не сильно люблю молодые красные вина. Это личное. Шато Саркел намного сильнее, но это уже вино выдержанное, но брать можно только старые года, не последний винтаж.
greenfitz
Nov. 6th, 2017 06:35 am (UTC)
Так и я не любитель молодняка, но цены на российское вино сильно выросли. КЛ я брал по 400, сейчас столько стоит авторское если без скидок :-(
Про молдован я вас не просто так спрашивал - их мало возят, но то что я пробовал Codru и Plai оставили хорошее впечатление.
Похоже что после того как молдаванам границу открыли, работать с ними мало кто хочет, поэтому они на полку решили прорываються относительно низким ценником, но с более высоким качеством.
Причем у Кодру выдрежка насколько помню более года, а ценник ниже авторского. Мне оно понравилось больше, но в наших лабазах почему-то пока пропало :-(
tasting_of_life
Nov. 6th, 2017 07:08 am (UTC)
Пятерочка, наверное, сама себе импортер алко (минус посредник), плюс изначально невысокая себестоимость молдавского вина, и как результат -высокая конкурентоспособность.
Крю покупаю по акциям минус 20% в фирменных, но еще сильнее жду -50% в Метро. В этом году он мне достался по 285 в итоге.
greenfitz
Nov. 6th, 2017 07:21 am (UTC)
Я где-то читал как молдаване плакались что у них себестоимость выше чем у испанцев, поэтому часть их вина к нам везут через Абхазию(её Молдавия не признала), указывая что получатель Грузия. Абхазы уже разливают или смешивают с местным и везут к нам, выдавая за свое. Ну а Грузия попутно стала на бумаге крупным импортером вина, чего никогда не было :-)

Edited at 2017-11-06 07:23 am (UTC)
tasting_of_life
Nov. 6th, 2017 01:09 pm (UTC)
Вся линейка Апсны-Лыхны и прочее - молдавский балк.

Edited at 2017-11-08 01:57 pm (UTC)
tasting_of_life
Nov. 6th, 2017 01:09 pm (UTC)
Кстати, купила Пино Нуар молдавский.
greenfitz
Nov. 7th, 2017 03:43 am (UTC)
Его пить сразу после открытия невозможно, первое впечатление ужас-ужас, потом проходит :-)
tasting_of_life
Nov. 7th, 2017 04:50 pm (UTC)
Вы будете во всем виноваты!
greenfitz
Nov. 7th, 2017 06:38 pm (UTC)
Уже спешу загладить свою вину гагага :-)

Если не понравится можно сделать отличный десерт:

Шоколадный мусс

6 яиц
200 гр черного шоколада
1\4 ст сахара
1 ст красного вина

Взбить белки с сахаром.
Растопить шоколад
Желтки взбить с вином, добавить шоколад.
Аккуратно добавить взбитые белки

Я в пятерочку хожу только за акционными товарами.
Сейчас там продают трэшевый альпен гольд по 450р за кило.
Но для шоколада с 70% какао это вполне приемлемая цена, годится для выпечки и вот таких десертов кому есть нравится больше чем готовить :-)
tasting_of_life
Nov. 8th, 2017 01:57 pm (UTC)
ненавижу альпен гольд, он ужасен
( 23 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Метки

Powered by LiveJournal.com