tasting_of_life (tasting_of_life) wrote,
tasting_of_life
tasting_of_life

Categories:

Отзыв на вино Винодельня "Юбилейная", Селект Голубок 2016

Автор отзыва olga_ukolova



Крепость: 11,8%
Объём: 0,75 л
Производитель: ООО Винодельня "Юбилейная"
Регион: Краснодарский край
Страна: Россия
Сортовой состав: Голубок
Тип: тихое
Сахар: сухое
Приобретено: Метро, г.Тольятти
Цена: 280 руб (акция)
Дата розлива: 22.07.2017




Платье глубокого тёмно-бордового цвета с красно-фиолетовым оттенком, непрозрачное, блестящее.

Мощный, интенсивный аромат, во вступлении которого прозвучали аккорды земли и прелой листвы, перекликающиеся с нотами
подкопчённого чёрного чая.

Неожиданное начало привлекло внимание, продолжение без труда его удерживало, предложив своеобразное сочетание спелых ягод
черники, ежевики и лекарственной калины, овеянное сладковатым дуновением розового масла, переходящего к нюансам табачной коробки.
Дополнили картину штрихи пряностей и горелого.

Ближе к финалу промелькнуло что-то похожее на скотный двор, но быстро растворилось в общем звучании букета.

Среднетелое со смещением к лёгкому вино благодаря двухчасовой аэрации преобразовалось в среднетелое со смещением к полному, с хорошим балансом среднего уровня кислотности, мягких, эластичных, порошкообразных танинов и приятно согревающей крепости.

Слегка маслянистый вкус поддержал интригующий настрой аромата, дополнив ягодную (ежевика, черника, калина) составляющую
чередующимися оттенками пепси-колы, лакричных леденцов и подкопчённого черного чая. В дополнение - несколько штрихов молотого перца, смешанного с кристалликами соли, и горелого.
Послевкусие длительное ягодно-пряное, с солоноватым окончанием.

В итоге претендующее на сложность в аромате и более простое во вкусе, интересное, незаурядное вино, которое доставило
удовольствие, сравнимое с просмотром хорошего приключенческого фильма.
Оценка: 86-87 баллов.

Оригинал в Винодельня "Юбилейная", Селект Голубок 2016
Tags: Россия, Тамань, Юбилейная, вино, отзыв, френды
Subscribe
promo tasting_of_life февраль 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments