?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Автор отзыва olga_ukolova



Крепость: 11,8%
Объём: 0,75 л
Производитель: ООО Винодельня "Юбилейная"
Регион: Краснодарский край
Страна: Россия
Сортовой состав: Голубок
Тип: тихое
Сахар: сухое
Приобретено: Метро, г.Тольятти
Цена: 280 руб (акция)
Дата розлива: 22.07.2017




Платье глубокого тёмно-бордового цвета с красно-фиолетовым оттенком, непрозрачное, блестящее.

Мощный, интенсивный аромат, во вступлении которого прозвучали аккорды земли и прелой листвы, перекликающиеся с нотами
подкопчённого чёрного чая.

Неожиданное начало привлекло внимание, продолжение без труда его удерживало, предложив своеобразное сочетание спелых ягод
черники, ежевики и лекарственной калины, овеянное сладковатым дуновением розового масла, переходящего к нюансам табачной коробки.
Дополнили картину штрихи пряностей и горелого.

Ближе к финалу промелькнуло что-то похожее на скотный двор, но быстро растворилось в общем звучании букета.

Среднетелое со смещением к лёгкому вино благодаря двухчасовой аэрации преобразовалось в среднетелое со смещением к полному, с хорошим балансом среднего уровня кислотности, мягких, эластичных, порошкообразных танинов и приятно согревающей крепости.

Слегка маслянистый вкус поддержал интригующий настрой аромата, дополнив ягодную (ежевика, черника, калина) составляющую
чередующимися оттенками пепси-колы, лакричных леденцов и подкопчённого черного чая. В дополнение - несколько штрихов молотого перца, смешанного с кристалликами соли, и горелого.
Послевкусие длительное ягодно-пряное, с солоноватым окончанием.

В итоге претендующее на сложность в аромате и более простое во вкусе, интересное, незаурядное вино, которое доставило
удовольствие, сравнимое с просмотром хорошего приключенческого фильма.
Оценка: 86-87 баллов.

Оригинал в Винодельня "Юбилейная", Селект Голубок 2016
promo tasting_of_life february 6, 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 9 высказались — Высказать мнение )
geserg
Oct. 25th, 2017 12:03 pm (UTC)
Пробовал, тоже брал в "Метро", тоже понравилось. Вообще в метро сейчас большой выбор вин винодельни "Юбилейная" из редких и автохтонных сортов винограда, причем по очень демократическим ценам: Амурский Потапенко (пробовал - рекомендую), Рубин Голодриги, Голубок, итп.
wesse
Oct. 25th, 2017 03:30 pm (UTC)
Хехе )) вот точно всё по вашему списку недавно пробовал, и тоже конечно всё из Метро было - они в этом смысле молодцы - у них периодически реально есть чего купить из ОЧЕНЬ редкого российского на нашем винном рынке, да ещё и за вменяемую цену.
Shlepnev_M
Oct. 25th, 2017 05:42 pm (UTC)
@Shlepnev_M: @Tasting_of_life этому слабому вину от силы можно дать 83 балла.. А может и 81. Скотный двор и немного резины за 300₽ Я понимаю пиар, но.... можно же было намекнуть что "вино стоит своих денег, не более" !! Пробовать можно, пить нет.
tasting_of_life
Oct. 26th, 2017 07:03 am (UTC)
Все имеют право на собственное мнение. А вот обвинения и грубость в моем журнале запрещены.
wine_friends
Mar. 27th, 2018 01:00 pm (UTC)
Описание заинтриговало, был на дегустации, участникам давалали скидку 20% на все вина бутика - купил Селект Голубок за 260 руб :) Пока не пробовал, возможно на выходных составлю свое мнение. В опте вообще по 230 рублей, если понравится - альтернатив на каждодневное вино будет немного :)
tasting_of_life
Mar. 28th, 2018 11:40 am (UTC)
У меня из доступных и бюджетных и цена-качество - белые Авторские (причем по акции в Магните качество даже зашкаливает за эту цену). Юбилейная - раз на раз, плюс еще найди.

Edited at 2018-03-28 11:41 am (UTC)
wine_friends
Mar. 28th, 2018 12:29 pm (UTC)
нет,Фанагория сейчас 332 руб у дилеров... Разница в 30% не отыгрывается такой же разницей в удовольствии..Так что на лето буду закупать Юбилейную...
tasting_of_life
Mar. 28th, 2018 12:48 pm (UTC)
У нас по акции 285 руб.
wine_friends
Mar. 28th, 2018 12:02 pm (UTC)
Кстати,спасибо за напоминание - надо узнать про фанагорийские белые купажи. Моносепаж мне их не нравится совсем,а вот купажи,особенно алиготе-рислинг - очень.А у Юбилейной как раз автохтоны белые удаются,кмк - Магарач и Цитрон.

Edited at 2018-03-28 12:03 pm (UTC)
( 9 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Метки

Powered by LiveJournal.com