?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Посетила новый винный подвал винодельни fanagoria - до торжественного открытия осталось меньше месяца. Размах впечатляет. Уже сейчас здесь на выдержке хранятся 2600 бочек с вином на линейки Крю и 100 оттенков, как собственного производства (бондарня Старый Русский дуб), так и французского. Позже к ним присоединится еще тысяча.
В подвале будут принимать винных туристов - предусмотрен дегустационный зал, винотека, видеооборудование, демонстрационные стенды и смотровая площадка. Хозяйка всего этого великолепия - руководитель направления винного туризма Фанагории Наталья Лежепёкова (подписывайтесь на ее Фейсбук!) - вовсю рулит рабочими, электриками, клинингом, декораторами и пр. При мне меняли все лампочки с холодного на теплый свет, потому что все должно быть идеально. Вернусь через пару месяцев - уверена, всё так и будет.

IMAG0619.jpg


IMAG0622.jpg

IMAG0623.jpg

IMAG0628.jpg

IMAG0627.jpg

IMAG0632.jpg

IMAG0635.jpg

IMAG0637.jpg

IMAG0638.jpg

IMAG0651.jpg



promo tasting_of_life october 26, 13:23 12
Buy for 30 tokens
Автор Станислав Лобанов Любители вина знают, что это увлечение затратно. Нам говорят, что трудно найти стоящую бутылку дешевле 1000 рублей, да мы и сами обжигались не раз. "Любопытство - не порок, а бережливость – не скупость", - подумал я и провёл эксперимент. В выходные зашёл в…

Comments

( 7 высказались — Высказать мнение )
livejournal
Oct. 18th, 2017 02:31 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
feona2003
Oct. 19th, 2017 01:28 pm (UTC)
ОГО!
greenfitz
Oct. 19th, 2017 05:45 pm (UTC)
Сегодня хотел еще раз купить авторское в Пятерочке(на него была акция), но осталось только белое. Был вариант взять с горя молдавский пино нуар, выдержанный в бочке, но рискнул купить вот этот пинотаж http://otzovik.com/reviews/vino_cape_art_pinotage/
Раньше с этим сортом не встречался, как-то оценить объективно/субъективно не могу, но по ощущениям с отзывами не согласен, больше чем на три звезды не тянет. Поначалу вкус чем-то напоминает изабеллу, потом этот привкус проходит до начала следующего глотка.
Вобщем вино породило вопрос - такая вкусовая характерность это особенность данного сорта винограда или дело рук производителя?
tasting_of_life
Oct. 20th, 2017 01:39 pm (UTC)
Я не пробовала, так что не подскажу(
greenfitz
Oct. 20th, 2017 03:28 pm (UTC)
Да мне больше интересно ваше мнение по сорту в целом, ибо мне пока сравнить не с чем. Вот здесь http://winestyle.ru/articles/2012/pinotage.html
пишут что сорт требует высокого мастерства и может давать резкий вкус:
«В первом носе в аромате достаточно мощные ацетоновые и мускусные тона. После того, как вино немного подышит, доминируют переспелые красные ягоды и банан. Вкус в отличие от аромата свежий и с очень сочными оттенками красных ягод, нотами чернослива и шоколада. Танины нервные и агрессивные. Послевкусие очень долгое и алкогольное, больше присущее коньяку, а не вину».

Ацетона я не уловил, но в отсальном скорее согласен.
Вобщем несколько лет назад, когда стало очевидно что качество отечественного вина сильно выросло, уже зарекался брать дешевый импорт, но тут соблазнился по акции..
Я помню брал по вашей рекомендации Шато Саркел, его мне этот пинотаж напомнил своей брутальностью, но давно его в продаже не видел, что сейчас можете посоветовать?
greenfitz
Oct. 20th, 2017 03:30 pm (UTC)
GCL это что за сорт? Похоже CL более высокого уровня типа Grand?
tasting_of_life
Oct. 20th, 2017 05:05 pm (UTC)
Это 100 оттенков.
( 7 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Метки

Powered by LiveJournal.com