Предыдущая дегустация | Следующая дегустация
Производитель. Студия вина Галина, Ростовская область, Багаевский район, Россия.
Категория: вино игристое белое экстра-брют з.г.н.; 12,5%; 100% сибирьковый.
Цена: пока не продается.
Моя оценка: хорошо+.Впечатления. Аромат "душистый", хлебные и минеральные тона, сладкие фруктовые леденцы, сливочное масло, в развитии - масло подсолнечника. Вкус свежий, строгий, цитрусовый с заметной известняковой минеральностью. Послевкусие с нотами цедры и цитрусовых леденцов. Вино прекрасно утолило жажду в июльскую жару, с удовольствием было воспринято подругой-сладкоежкой, несмотря на категорию экстра-брют. Гастрономичное вино, подойдет для речной рыбы с естественным вкусом. Во всех опробованных белых и розовых винах Юрия Малика ярко проявляют себя терруарные ноты известняка - это красиво и стильно. Единственный вопрос - что же отличает автохтонный сорт "сибирьковый" - раскрыт для меня не был.
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
Профиль
tasting_of_life- tasting_of_life
Comments