tasting_of_life (tasting_of_life) wrote,
tasting_of_life
tasting_of_life

Category:

Дегустация новой линейки Фанагории F-Style

На выходных дегустационный клуб Таганрога на базе любимого кафе "Еще-Еще", включая winejumper, a_mne_nado и еще парочку безжэжэшных дегустаторов, не щадя живота своего опробовал новую линейку фанагорийских вин F-Style.  От производителя нам известно, что новая линейка - это тот же уровень "Авторских вин" с добавлением до 25% выдержанных виноматериалов (наверное, кроме Каберне по-белому), но в моносортовом исполнении. Впервые отметили точное указание содержания алкоголя в вине.
Мнения дегустаторов разделились по красным винам и по-моему сошлись по белым. Мои впечатления.


Производитель. ОАО "АПФ "Фанагория", Краснодарский край, Россия.
Категория: вина сухие и полусухие ЗГУ "Кубань. Таманский полуостров".
Цена: 340 руб. в фирменном магазине "Фанагории" и 295 руб. в "Аида", г. Таганрог.

Фанагория. F-Style. Каберне по-белому 2016. Полусухое. 12,5%, остаточный сахар 13 г/л
Дата розлива: 01.06.2017

Впечатления. Аромат слабый+, цитрус и яблоки. Вкус сначала травянистый, явный тон березового сока из детства, заметносладковатый, цитрусовый с хорошей кислотностью. Послевкусие ср.продолительности, цитрусовое. Милое, сладковатое, не пошлое, свежее, летнее вино, вангую будет хитом летних продаж. Четкие ассоциации с летним пикником на траве и фруктками. Рекомендую.
Моя оценка (удовольствие/цена): 8,5 из 10.

IMAG9516.jpg


Фанагория. F-Style. Шардоне 2016. 13%
Дата розлива: 01.06.2017

Впечатления. Аромат интенсивный, узнаваемое фанагорийское шардоне, подсолнечник, минеральность, сладковатые ноты желтого яблока и груши. Вкус свежий, чистый, "жирненький", ананас, белый грейпфрут, спелые яблоки и заметная горчинка цедры. Послевкусие ср.продолжительности+, цедра грейпфрута, яблока. Летнее, сочное, плотное, яркое вино. Рекомендую.
P.S. Заметно отличается по уровню от "Номерной резерв Шардоне 2016", которое на его фоне смотрится бледновато.
Моя оценка (удовольствие/цена): 8,5 из 10.

IMAG9535.jpg


Фанагория. F-Style. Мерло 2016. 13%
Дата розлива: 02.06.2017
Впечатления. Аромат свежие ягоды, вишня, молодая кора дерева, шоколад, в развитии - красная рябина. Вкус терпкий, вишневые леденцы, какао, черный перец. Послевкусие ср.продолительности, ягодное. Простое, понятное, милое с легкой претензией на большее. Для меня - подходящий вариант для пикника.
Моя оценка (удовольствие/цена): 8 из 10.

Фанагория. F-Style. Каберне 2016.
Дата розлива: 02.06.2017
Впечатления. Аромат черная смородина, увяленная вишня, дуб, черный перец. Вкус свежий, ягодный, достаточно плотный, немного дубовый, перечный. Послевкусие ср.продолительности+, черешня и черный перец. Гастрономичное, дубовое, для меня жестковатое и скучное. А winejumper, наоборот, понравилось.
Моя оценка (удовольствие/цена): 7 из 10.

Фанагория. F-Style. Саперави 2016.

Дата розлива: 02.06.2017
Впечатления. Аромат ягодный с творожным тоном, немного закрытый и строгий. Вкус свежий, яркий, округлый, сочный, немного терпкий, вишнево-древесный. Послевкусие короткое+, вишневое. Вино понравилось своей сочностью, округлостью, гастрономичностью. Вино для ужина со стейком.
Моя оценка (удовольствие/цена): 8 из 10.




IMAG9527.jpg
Tags: 7/10, 8.5/10, 8/10, Россия, Тамань, Фанагория, вино, отзыв
Subscribe
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 26 comments