tasting_of_life (tasting_of_life) wrote,
tasting_of_life
tasting_of_life

Categories:

История появления звездочек на коньячных этикетках

Появление звездочек на этикетке коньяка связано с Большой кометой, официальное обозначение C/1811 F1.
Большая комета 1811 года - была самой большой и яркой кометой прошлого столетия, видимой невооружённым глазом на небе 290 дней.  Комета 1811 года оставила о себе память необычайно обильным урожаем винограда, что поспешили связать с появлением небесного тела. В реальности после необычайно жаркого и засушливого лета в средней Европе наступила исключительно теплая осень. Все это вызвало необыкновенный урожай винограда, как по изобилию плодов, так и по высокому качеству вина. Но поверье, что кометы оказывают влияние на урожай винограда, впоследствии прижилось и широко распространилось.
Для региона Коньяк винтажные коньяки 1811 года считаются лучшим в истории, поэтому позже бочки со спиртами первого года с хорошим урожаем после нашествия филлоксеры стали помечать звездочкой (стилизованное изображение «головы» кометы) как знак уважения и благодарности к урожаю 1811 года. Второй хороший урожай помечали двумя звездочками...  Позже потомок основателя коньячного дома Hennessy, Морис Хэннесси, создал звездочную классификацию коньяков, придумав обозначать возраст напитка количеством звездочек.
A drunk Clown makes his way to the warderobe

На гравюре французского художника К. Маттеса (1857 год) представлены те катастрофические события на Земле, которые связывали с появлением комет. Обратите внимание на надпись «1811» в нижней части рисунка, под виноградными гроздьями. (Фото из журнала «Скай энд телескоп».)
Комета 1811 года. Гравюра К. Маттеса. 1857 год. Франция
Tags: cognac, дистиллят, история, коньяк
Subscribe
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments