?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Производитель: ЗАО «Прасковейское», Россия.
Категория: коньяк российский, 5 лет выдержки.
Дата розлива: 27.05 2010 г.
Цена в рознице: около 300 руб.
Общий вывод: Аромат гармоничный, сладковатый, мед, пыльца, ваниль, пряности, патока, не спиртуозный. Вкус  немного жгучий, соответствует аромату, сбалансированный, пряный, белый перец, древесный. Послевкусие долгое, древесное, немного карамельки, меда и жженого сахара. В целом коньяк оставил прекрасное впечатление для своего возраста и стоимости. Качество достойное, особенно если вспомнить мои предыдущие многочисленные дегустации бюджетных российских коньяков просто ужас. Но! Я использовала этот образец неоднократно для проведения дегустаций среди друзей и коллег, и не всем он понравился. Так что нужно пробовать и составлять свое мнение. Рекомендую.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.



promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 39 высказались — Высказать мнение )
lukamud
Feb. 8th, 2011 02:02 pm (UTC)
Люблю прасковейские коньяки. Очень нравится как многие говорят их резкий вкус. В последнее время из-за проблем с виноградниками они вроде стали или собираются использовать импортные коньячные спирты. Особенности напитка в последнее время мне кажутся менее характерными. Может из-за этого?
tasting_of_life
Feb. 8th, 2011 02:22 pm (UTC)
я бы не сказала, что коньяк резкий. возможно раньше, но образец 2010 года очень приличен!
(no subject) - lukamud - Feb. 8th, 2011 06:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Feb. 9th, 2011 01:35 pm (UTC) - Expand
takc
Feb. 8th, 2011 02:10 pm (UTC)
надо будет поискать
tasting_of_life
Feb. 8th, 2011 02:23 pm (UTC)
обязательно попробуйте и расскажите.
pauelstv
Feb. 8th, 2011 02:11 pm (UTC)
Я на Ставрополье живу, не особо ценитель коньяка, но скажу так - если у меня есть выбор - я не беру прасковею, особенно пятилетний, слишком уж он резкий. 3 звезды у той же прасковеи поприятнее и помягче. Оценивать 2010 не берусь, но раньше он был неплох (3 зв). пятизвездочный берут в основном чтобы быстро и дешево упороца ))
tasting_of_life
Feb. 8th, 2011 02:24 pm (UTC)
многие говорят, что 3-летний мягче, но я не пробовала...
mihailrain
Feb. 8th, 2011 02:12 pm (UTC)
Не могу не согласится с мнением автора. Действительно очень приличный коньяк, за смешные вообщем то, для такого качества деньги.

tasting_of_life
Feb. 9th, 2011 01:35 pm (UTC)
спасибо за ваш отзыв.
vityok_m4_15
Feb. 8th, 2011 02:23 pm (UTC)
tasting_of_life
Feb. 8th, 2011 02:25 pm (UTC)
с ума сойти! и сколько вас было на этот объем?
(no subject) - vityok_m4_15 - Feb. 8th, 2011 02:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vityok_m4_15 - Feb. 8th, 2011 02:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Feb. 8th, 2011 06:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vityok_m4_15 - Feb. 8th, 2011 06:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Feb. 9th, 2011 01:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vityok_m4_15 - Feb. 9th, 2011 01:38 pm (UTC) - Expand
skillividden
Feb. 8th, 2011 04:36 pm (UTC)
Брр.
tasting_of_life
Feb. 8th, 2011 06:01 pm (UTC)
что так7
(no subject) - skillividden - Feb. 8th, 2011 06:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Feb. 9th, 2011 01:37 pm (UTC) - Expand
alannah_plant
Feb. 8th, 2011 05:44 pm (UTC)
замечательный коньяк, один из моих любимых.
tasting_of_life
Feb. 8th, 2011 06:01 pm (UTC)
спасибо за отзыв
restoran
Feb. 8th, 2011 05:59 pm (UTC)
насчет "этого года" - да, верно. Недавно имел разочарование с "Золотой выдержкой" 4 лет. Года полтора назад было отлично. А сейчас прямо как палево какое-то. Запах жженой пробки, сивуха какая-то лезет, а на вкус так совсем химия. Розлив августа 2010 г.
tasting_of_life
Feb. 8th, 2011 06:02 pm (UTC)
подделка значит, народ регулярно оставляет комменты к моему посту про этот коньяк, что он супер.
(no subject) - restoran - Feb. 8th, 2011 06:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Feb. 9th, 2011 01:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - (Anonymous) - Dec. 28th, 2011 10:06 am (UTC) - Expand
peerat
Feb. 8th, 2011 06:30 pm (UTC)
пил пару раз не понравилось совсем , может действительно на паленый попадал надо будет поискать и еще раз попробывать
tasting_of_life
Feb. 9th, 2011 01:38 pm (UTC)
или паленка, или не ваш. моим знакомым тоже не всем понравился.
morsianin
Feb. 8th, 2011 06:35 pm (UTC)
Дада,мне понравилась "золотая выдержка" пятилетняя,потом 5 грамм поджег в чашке - оставшаяся эссенция имела медово-карамельный запах без ванилин ароматизатора.
А вот прасковейский не впечатлил,горлодер с жженосахарным послевкусием.
Кстати вот тут любопытная статья про дактилоскопию коньяка-http://www.chem.msu.su/rus/journals/chemlife/brendi2.html
tasting_of_life
Feb. 9th, 2011 01:39 pm (UTC)
спасибо за отзыв!) в прасковейском заводе много перемен было, может они сырье изменили?
olegpliska
Feb. 8th, 2011 06:52 pm (UTC)
Забавные оценки.:)
Да и рассуждения прикольные.
Я всё жду когда автор не выдержит и рассмеется.
Но нет - похоже всё всерьез!:)
Что касается прасковейских "коньяков",то,как говорил батюшка:"В сортах дерьма не разбираюсь!"(ц)
На мой взгляд,это единственно возожный отзыв на дегустацию подобных "напитков"...
И прошу простить меня за эстетизм - меня просто смех разбирает,когда вино кубанское за 120 рублей описывают с умным видом:"Жаль виноградник,из которого было сделано это замечательное вино,был явно выращен на восточной стороне холма!":)
Хотя это "замечательное вино" никогда не было виноградным соком,а в прошлой жизни было скорее всего чилийским полуфабрикатом, стоимостью два бакса за пять литров...
evocator
Feb. 10th, 2011 06:49 pm (UTC)
Именно этот коньяк - Прасковейский" ***** - является одним из моих любимейших. Как-то через четыре часа после окончания распития бутылки уже сидел за рулём и рулил сутки в прекрасном состоянии (не пытайтесь повторить!).
ogneev
Feb. 28th, 2011 11:37 am (UTC)
Согласен! Пожалуй, лучший из российских (не считая "Лезгинки" и "Старой крепости")
(Anonymous)
Oct. 23rd, 2011 04:02 pm (UTC)
покупаю в "коньяки и вина ставрополья"-обычно 5 летку- к сожалением приходится констатировать-изменился и не в лучшую сторону-то что резковат это конечно на любителя-НО.... 1)не дотягивает он до 5 лет- 2) 40 оборотов-5 летка-как правило 42 оборота в этом плане Кизлярский помягче хотя не так ароматен 3) горло коньяк не должен обжигать- а согревать душу-а тут жгёт и этакий самогонный привкус-может я не прав и нам в магазине фтюхивают липу?
tasting_of_life
Oct. 24th, 2011 05:15 am (UTC)
Есть такой фактор как стабильность производства и купажа. Тот образец, который пробовала я, может серьезно отличаться от того, что пробовали вы, если производитель нестабилен. В идеальном мире коньяка такого быть не должно, но редко кто из российских производителей может похвастаться стабильными сенсорными характеристиками.
Николай Резниченко
Oct. 10th, 2012 11:57 am (UTC)
Тонкости 5звездочного коньяка.
Перед употреблением,примерно за пол часа ,откройте бутылку, пускай спирты выйдут и вкус будит на много мягче и приятней.
( 39 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Метки

Powered by LiveJournal.com