tasting_of_life (tasting_of_life) wrote,
tasting_of_life
tasting_of_life

Categories:

Отзыв на вино Раевское Каберне Фран 2014

Дегустировала olga_ukolova




Крепость: 13%
Объём: 0,75 л
Производитель: ОАО "Аврора" по заказу компании EASTFIELD
Регион: Краснодарский край
Страна: Россия
Сортовой состав: Каберне Фран
Тип: тихое
Сахар: сухое
Приобретено: Метро, г.Тольятти (06.2016)
Цена: 500 руб (акция)
Дата розлива: 11.01.2016

Платье густого тёмно-бордового цвета с рубиново-сиреневым оттенком, непрозрачное, с матовым блеском.

Интенсивный аромат обозначил классическую гравюру, выполненную в тоне чёрной смородины с лёгким клубничным оттенком, с оттисками горошин чёрного и мелких стручков свежего красного перцев, подчёркивающими рельеф, чуть припылённый табаком и землёй. Обрамлением послужила деликатная сладковато-смолистая древесность со штрихами ванили.

Вращаю бокал. Волшебная сила аромата смешала ягодность с животинкой, слегка обуглила древесное обрамление, горелые нотки которого подвели к шоколадно-кофейному финалу.

Среднетелое вино с хорошим балансом чуть ниже среднего уровня кислотности, мягких, порошкообразных, плотного плетения танинов с лёгкой гребневой горчинкой и приятно согревающей крепости.

Во рту вино развивает красивую атаку из перечно-ягодно-животных нот, проступающих сквозь пластичную танинную структуру.
В финале ягодность постепенно сходит на нет, уступая место древесно-кофейно-горелым оттенкам.
Послевкусие длительное, повторяющее оттенки вкуса с горьковато-солоноватым окончанием.

В итоге любители российского вина имеют возможность пополнить свои запасы ещё одним достойным образцом, в котором замечательным образом сочетаются серьёзность, элегантность и чувственность. Оно подойдёт и для медитации, и для праздничного застолья.
Оценка: 87-88 баллов.




Источник в Раевское Каберне Фран 2014
Tags: Раевское, Россия, вино, отзыв
Subscribe
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments