tasting_of_life (tasting_of_life) wrote,
tasting_of_life
tasting_of_life

Categories:

Отзыв на вино Раевское Пино Нуар 2014

Дегустировала olga_ukolova


Крепость: 13%
Объём: 0,75 л
Производитель: Произведено ОАО "Аврора" по заказу компании EASTFIELD
Регион: Краснодарский край
Страна: Россия
Сортовой состав: Пино Нуар - 100%
Тип: тихое
Сахар: сухое
Способ производства: Выдержано в течение 10-ти месяцев в бочках из кавказского дуба
Приобретено: Метро, г.Тольятти
Цена: 500 руб (акция)
Дата розлива: 22.12.2015

Платье красного цвета с малиново-лиловым оттенком, с рубиновыми блёстками, прозрачное, блестящее.

Средней интенсивности аромат демонстрирует доминирование чёрных плодов (чёрная вишня в паре с вишнёвой косточкой, чёрная слива), слегка оттенённых клубничным компотом, которые с непринуждённой элегантностью растворяют пряную древесность и подлесок. Скользящее касание джемовой сладости несколько сглаживает строгие черты. В развитии появляются сливочно-миндальные оттенки.

Среднетелое вино с прекрасным балансом среднего уровня кислотности, упругих, мелкозернистых танинов плотного плетения и удачно интегрированной алкогольной составляющей.

Освежающий вкус заполняет рот сочной живостью чёрной вишни с намёком вишнёвой косточки, недозрелой клубники, земляники и сливы, сдобренными чуть поддубленными пряностями и пронизанными изящными грибными и миндальными ниточками-прожилками. Финал мягкий, со сливочными ирисками в окончании.
Послевкусие длительное, повторяющее оттенки вкуса.

В итоге гармоничное, элегантное, добротное молодое вино с прочной, хорошей структурой, обладающей потенциалом к выдержке и развитию. Думаю, что на данный момент вино не раскрылось полностью, оставив за собой последнее слово.
Оценка: 86-87 баллов.

Tags: Раевское, Россия, вино, отзыв, френды
Subscribe
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments