tasting_of_life (tasting_of_life) wrote,
tasting_of_life
tasting_of_life

Category:

Дегустация вина Cockt'est belle Cabernet 2015

В субботу мы с друзьями, включая a_mne_nado и winejumper, устроили дегустацию крымских вин. На фотографию еще не попали "Портвейн Солнечной Долины 2007" (заранее было непонятно, осилими или не осилим, оказалось - осилили :) ) и раритетный "Крымский бальзам 1998".

Напишу сегодня про первое вино Cockt'est belle Cabernet 2015 - его мне подарили частные виноделы Cockt'est belle, Илья Волошин и Игорь Клещевников.
Винодельня Cockt'est belle, Крым, Коктебель, Россия.
Цена неизвестна, вино не продается.
Аромат ср.интенсивности, свежие ягоды, дым, графит, в развитии сладковатые ноты домашнего варенья из черной смородины и войлочная вишня. Вкус свежий, яркий, "молодой", свежие ягоды черешни и вишни, присыпанные перчиком и оттененные ноткой ментонала и эвкалипта. Послевкусие ср. продолжительности, ментол, вишня, черный перец. Яркое вкусное гармоничное молодое вино, от которого получаешь ровно столько, сколько оно может тебе дать, чтобы доставить удовольствие.
Оценка: хорошо.

IMAG6955.jpg

На закуску были стейки из утиных грудок и настоящая дичь - куропатка.

15380287_1206164559432439_1984382379541789678_n.jpg

Мясо прикольное, вкусное, но его мало! :)

15433772_1790636107856222_424735174378424162_n.jpg
Tags: cockt'estbelle, Крым, Россия, вино, отзыв, эногастрономия
Subscribe
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments