?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

В будущем виноделам придется освоить профессию глубоководного ныряльщика и строить винные погреба на дне морском. Винодел из Словении уже внедряет новаторские разработки.

Его зовут Иван Симоник и недавно он стал автором уникальной методики созревания вина. Дело в том, что полгода назад он поместил 600 бутылок игристого вина, названного в честь греческого бога морей «Посейдоном», на дно Адриатического моря.
Бутылки хранились в глиняных амфорах на глубине в 300 метров. Температура на такой глубине составляет порядка 12-13 градусов Цельсия, и это идеальные условия для хранения и вызревания вина. По словам Ивана Симоника, в данном случае обычные техники для вызревания игристых вин не понадобились - за них все сделало постоянное движение морской воды.
Уникальное морское вино будет продаваться по 139 долларов за бутылку. Если «Посейдон» будет пользоваться спросом, словенский винодел намерен даже построить на дне моря специальный винный погреб. И кто знает, возможно, его примеру последуют в будущем и другие виноделы.

photo
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 14 высказались — Высказать мнение )
sue888
Dec. 14th, 2010 02:04 pm (UTC)
а кто охранять будет его погреб?!
специально обученный питбульдельфин??))))))))))))
tasting_of_life
Dec. 14th, 2010 04:05 pm (UTC)
а хороший вопрос!) может акула?
sue888
Dec. 14th, 2010 05:38 pm (UTC)
какие акулы в Словении?!

и акулу нельзя приручить. а дельфина можно!
midobr
Dec. 14th, 2010 02:29 pm (UTC)
Придется к буйку, к которому привязан контейнер, привязывать плавучий дом и там сажать охранника. А так идея отличная :)
fflyingdutchman
Dec. 14th, 2010 02:40 pm (UTC)
дайвер?
midobr
Dec. 14th, 2010 10:48 pm (UTC)
и рыболов :)
tasting_of_life
Dec. 14th, 2010 04:06 pm (UTC)
вот у вас какая мысль первая интересная... сразу про воровство, а не про букет с нотками йода)
midobr
Dec. 14th, 2010 10:51 pm (UTC)
я сразу по привычке прикинул бизнес-план, к сожалению в комментах ниже указывают другие цены на вино :(
miroshka
Dec. 14th, 2010 03:39 pm (UTC)
бутылки в амфорах? а смысл?
tasting_of_life
Dec. 14th, 2010 04:07 pm (UTC)
чтоб можно было красивые пресс-релизы писать про флер античности и посейдона
miroshka
Dec. 14th, 2010 04:53 pm (UTC)
семишка пенина позейдон
нашел-таки оригинал! там хотя и на словенском языке, но общий смысл понятен: не Симоник, а Симонич, на глубине не 300, а 30 (тридесет) метров у хорватского побережья Ядранского моря (там пару слов говорит хорватский аквалангист). потопили 800 сосудов (не "бутылки в амфорах", а 600 бутылок и 200 амфор) на Масленицу и вынули их в ноябре.

амфоры уже продаются за 160 евро, а бутылки - за 70.
tasting_of_life
Dec. 15th, 2010 10:19 am (UTC)
Re: семишка пенина позейдон
вот так вот(((
a_venture
Dec. 14th, 2010 05:53 pm (UTC)
чото дорого...
koaty
Dec. 14th, 2010 07:17 pm (UTC)
С температурой понятно.
Как-то фильм смотрел о хранении эталонов в Ленинграде, в подвале на глубине около 30 метров постоянная температура 11 градусов.
А вот к чему тут море, какой от него эффект?
( 14 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Метки

Powered by LiveJournal.com