?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Производитель. ООО "Кварта", г. Воронеж, Россия, авторский проект beerexpert.
Категория: IPA; 6,2%; IBU 60; ЭНС 14,5%.
Дата розлива: 03.08.2016
Цена: 180-200 руб.
Впечатления. Аромат без шуток обалденный, объемный, яркие тона розового грейпфрута, кумквата, мандарина, в развитии банан, гуава, манго. Вкус проще аромата, маслянистой структурой, средней плотностью, яркой горечью цедры грейпфрута, за которой уловила намек на манго. Послевкусие длительное+, снова горечь цедры грейпфрута, больше даже похожее на его концентрированное эфирное масло. Аромат покорил, а вот серьезная горечь во вкусе - не мое. Необычный, яркий напиток для подготовленного пивомана. Буду ждать такого же, но с перламутровыми пуговицами :) Ломка стереотипов: никогда не думала, что пиво в принципе может так вкусно пахнуть...
Моя оценка (удовольствие/цена): 8 из 10.

UPD: Поздравляю Бирэкспертыча с запуском собственного пива. Молодец!

Этикетка крупным планом


IMAG5627.jpg

Последние дни августа, провожали лето на пляже вблизи Таганрога...

IMAG5605.jpg

Солнце заходит... Потом была длинная история, как мы застряли на этом пляже, вытаскивали в ночи друг друга, потом мне в рот залетело какое-то насекомое, и это оказалось самым страшным событием дня :)

IMAG5614.jpg
promo tasting_of_life февраль 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

tasting_of_life
Sep. 5th, 2016 01:39 pm (UTC)
что значит "солодоват"?
stan_vashurin
Sep. 5th, 2016 04:25 pm (UTC)
У IPA есть свои особенности. Идеальный IPA легкий на вкус и очень ароматный. Это достигается балансом плотности и количества хмеля (и способом охмеления). Так вот, на мой вкус (и только на мой, я не претендую на экспертную оценку) у Disco IPA высоковато содержание сложных сахаров, отчего вкус не вызывает того ощущения невероятной свежести, которого ждешь от идеального IPA.
tasting_of_life
Sep. 6th, 2016 06:19 am (UTC)
спасибо, мотаю на ус!

Наипоследнейший месяц

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Содержание

Powered by LiveJournal.com