tasting_of_life (tasting_of_life) wrote,
tasting_of_life
tasting_of_life

Category:

Дегустация вина «Авторское вино Сибирьковый - Совиньон 2015»

Производитель. ОАО "АПФ "Фанагория", Краснодарский край, регион Тамань, Россия.
Награды: золотая медаль на дегустационном конкурсе "Южная Россия", 87,4 балла.
Категория: вино сухое белое г.н.; 12-14%.
Дата розлива: 09.04.2016
Цена: 355 руб. в фирменном магазине "Фанагория", ст. Тамань.
Впечатления. Специально купила это вино в отпуск, чтобы попробовать его в сочетании с барабулькой. В Тамани барабулю пожарить не успевали, поэтому перенесли дегустацию в Крым. Барабулька, как я писала, куплена в Коктебеле, на набережной. Аромат ср. интенсивности, спелые фрукты, лайм, зеленое яблоко, намек на белую смородину. Вкус соответствует аромату с высокой кислотностью, лайм, белая смородина, в развитии сладковатые ноты спелых фруктов. Послевкусие: ср. продолжительности, цедра. Гармоничное, свежее, яркое вино. С барабулькой было хорошо, но не идеально, сладковатые ноты рыбе немного не соответствовали. Нужно еще попробовать с чем-то другим.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9,5 из 10.

IMAG4828.jpg
Tags: 9.5/10, Россия, Тамань, Фанагория, вино, отзыв, эногастрономия
Subscribe
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments