tasting_of_life (tasting_of_life) wrote,
tasting_of_life
tasting_of_life

Category:

Дегустация вин винодельни «Запорожское» - 2

Начало здесь.

Линейка "Премиум". Особенности: отборное сырье, холодный и стерильный розлив.

Вино "Премиум Шардоне 2015", сухое белое, г.н. Кубань, 12,4%, 250-300 руб.
Аромат тяжеловатый, спелые фрукты, яблоко, груша. Вкус легкий, простой, дружелюбный с легким тоном чуть подгнивших переспелых фруктов. Послевкусие короткое, яблочная кожура. Скучно.
Оценка (удовольствие/цена): 6,5/10

Вино "Премиум Мускат 2015", сухое белое, "мускат оттонель"+ "цитрон урюпинский", г.н. Кубань, 13,1%, 250-300 руб.
Аромат яркий, свежий, пронзительно цитрусовый, цветочно-медовый, абрикос, изюм. Вкус простой, сдержаннее аромата, но тем не менее достаточно яркий, фруктовый с цитрусовыми цукатами, кислотность невысокая, но есть. Послевкусие короткое, яблочное. Коммерческий вариант, вангую будет хитом продаж. Нужно хорошо охладить. Рекомендую попробовать любителям этого сорта и ярких, душистых вин. Если бы удалось получить большую кислотность - вино было бы идеально, на десяточку.
Оценка (удовольствие/цена): 8/10

Вино "Премиум Мерло 2015", сухое красное, г.н. Кубань, 12,2%, 250-300 руб.
Аромат узнаваемый сортовой, мягкий, дружелюбный, свежие красные ягоды, перец и пряности. Вкус мягкий, черешня в обрамлении перечных и пряных оттенков, вишевая косточка и лист. Послевкусие короткое. Мягкое, простое, милое гастрономичное вино на каждый день.
Оценка (удовольствие/цена): 8/10

Вино "Премиум Каберне Совиньон 2015", сухое красное, г.н. Кубань, 13,1%, 250-300 руб.
Аромат слабый+, ягодный и все. Вкус "молодой", свежераздавленные ягоды, черная смородина. Послевкусие невнятное, ягодный компот. Гастрономично, но слишком просто. Проигрывает "мерло".
Оценка (удовольствие/цена): 6/10

Вино "Премиум Достойный 2015", сухое красное, г.н. Кубань, 13,4%, 250-300 руб.
Аромат слабый, ягодный и все. Вкус достаточно плотный, вяжущий, вишневый. Послевкусие короткое, вяжущее, ягодное. Скучно.
Оценка (удовольствие/цена): 6/10

Вино "Премиум Саперави северный 2015", сухое красное, г.н. Кубань, 250-300 руб.
Аромат средней интенсивности, ягодный, намек на животные тона. Вкус с высокой кислотностью, вяжущий, "зеленоватые тона", вишня. Послевкусие короткое, ягодное, вяжущее. Не уловила любимых оттенков северных ягод, которые я обычно нахожу в этом сорте. Скучно.
Оценка (удовольствие/цена): 6/10

Вывод: в линейке "Премиум" я бы выделила и рекомендовала к покупке "Мускат 2015" и "Мерло 2015".

Отзывы на линейку "Элеганс" завтра.

DSC_0953.JPGDSC_0949.JPG
Tags: 6.5/10, 6/10, 8/10, Кубань, Россия, Тамань, Юбилейная, вино, отзыв
Subscribe
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments