?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Продолжу...

Частная винодельня "ВинаБани". Понравившиеся образцы из красных:
1) Цимлянский черный 2015, 400 руб., оценка "хорошо+"
2) Мерло 2014, 8 месяцев выдержки, 600 руб., оценка "хорошо".
3) Саперави 2014, 8 месяцев выдержки, 600 руб., оценка "хорошо-".
Ценовая политика винодельни начинает выходить из дружелюбной "зеленой зоны". Скорблю.
DSC_0698.JPG

Частная винодельня "Шато Натали". Понравившиеся образцы из красных:
1) Эйфория. Мерло 2012, 18 мес. во французской бочке, 1000 руб. Оценка "отлично". Мягкое, ягодное, умеренно перечное, гармоничное. Хорошо, но очень дорого.
2) Эйфория. Шираз - Пино Нуар 2012, 18 мес. в апшеронской бочке, 750 руб. Оценка "хорошо-". Чистая ягодность, но напрягли "зеленые тона". Дорого.
DSC_0692.JPG

Частная винодельня "Дача Сердюка", г. Новочеркасск.
Виноград покупной, из Тамани. Есть 2 га собственных виноградников 2014 года посадки.
Все вина без серы, 1 год выдержки в стали, потом в бутылке.
Мерло 2013 повторно забродило....
Цимлянский черный, 2011, 800 руб., оценка "удовлетворительно+".
Саперави 2011, 800 руб., оценка "удовлетворительно".
Соотношение цены и качества - непонятное для меня в принципе.

DSC_0689.JPG

Всем виноделам и сопричастным лицам желаю удачного года, повышения качества, лояльного законодательства и потока винных туристов. 
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

tasting_of_life
Jan. 26th, 2016 06:29 am (UTC)
Я в целом понимаю их желание хоть как-то окупить свои затраты, но это не работает... У трех виноделен с ценами 300-500 толпится народ и вино уходит, как горячие пирожки, тем самым нарабатывается имя, связи и т.д., а с дорогими стоят и стоят в кручине. Зачем?
a_mne_nado
Jan. 26th, 2016 06:47 am (UTC)
Стоят в кручине)

Очень дорогое хобби на самом деле
tasting_of_life
Jan. 26th, 2016 02:25 pm (UTC)
рынок все поправит)

Наипоследнейший месяц

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Метки

Содержание

Powered by LiveJournal.com