tasting_of_life (tasting_of_life) wrote,
tasting_of_life
tasting_of_life

Categories:

Краткие заметки с Зимнего фестиваля ростовских вин - 2

Продолжу...

Частная винодельня "ВинаБани". Понравившиеся образцы из красных:
1) Цимлянский черный 2015, 400 руб., оценка "хорошо+"
2) Мерло 2014, 8 месяцев выдержки, 600 руб., оценка "хорошо".
3) Саперави 2014, 8 месяцев выдержки, 600 руб., оценка "хорошо-".
Ценовая политика винодельни начинает выходить из дружелюбной "зеленой зоны". Скорблю.
DSC_0698.JPG

Частная винодельня "Шато Натали". Понравившиеся образцы из красных:
1) Эйфория. Мерло 2012, 18 мес. во французской бочке, 1000 руб. Оценка "отлично". Мягкое, ягодное, умеренно перечное, гармоничное. Хорошо, но очень дорого.
2) Эйфория. Шираз - Пино Нуар 2012, 18 мес. в апшеронской бочке, 750 руб. Оценка "хорошо-". Чистая ягодность, но напрягли "зеленые тона". Дорого.
DSC_0692.JPG

Частная винодельня "Дача Сердюка", г. Новочеркасск.
Виноград покупной, из Тамани. Есть 2 га собственных виноградников 2014 года посадки.
Все вина без серы, 1 год выдержки в стали, потом в бутылке.
Мерло 2013 повторно забродило....
Цимлянский черный, 2011, 800 руб., оценка "удовлетворительно+".
Саперави 2011, 800 руб., оценка "удовлетворительно".
Соотношение цены и качества - непонятное для меня в принципе.

DSC_0689.JPG

Всем виноделам и сопричастным лицам желаю удачного года, повышения качества, лояльного законодательства и потока винных туристов. 
Tags: ВинаБани, Дача Сердюка, Долина Дона, Шато Натали, вино, дегустация, отзыв
Subscribe
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments