tasting_of_life (tasting_of_life) wrote,
tasting_of_life
tasting_of_life

Categories:

Дегустация. Портвейн Инкерман vs Портвейн Коктебель

Название: "Червоний Кримский"
Производитель:
ООО "Инкерманский завод марочных вин", Украина, Крым
Категория: вино специальное, марочное, красное, 3 года выдержки. Урожай 2000 г. Сахар 10%.
Награды: 10 золотых, 3 серебряных, 1 бронзовая медаль.
Дата розлива: 24.12.2009.
Цена в рознице: около 250 руб. в РФ.
Общий вывод:  Аромат насыщенный, сладкий, с тонами черноплодки, вишни, чернослива и изюма. Вкус терпкий, с тонами красной рябины, чернослива; чувствуется выдержка. Послевкусие длительное: чернослив, кр. рябина, косточка вишни. Образец среднего качества, на мой взгляд немного бедноват на вкусовые оттенки, но тем не менее весьма достоин. Рекомендую. Куплю повторно мужу, он доволен.
Моя оценка (удовольствие/цена): 8 из 10.
Отдельная благодарность [info]chju за подарок.

Название: "Червоний Коктебель"
Производитель: ЗАТ "Крымский винно-коньячный завод "Бахчисарай"
Категория: вино специальное, марочное, красное, 3 года выдержки. Урожай 2005 г. Сахар 10%.
Награды: 3 золотых, 2 серебряных медали.
Дата розлива: 31.03.2010
Цена в рознице: 29 гривны или 120 руб.  в Крыму.
Общий вывод:  Аромат спиртуозный: брусника и более ничего, ибо спирт все перебивал. Вкус сладкий и водянистый, с тонами вишни и чернослива. Послевкусие средней продолжительности, почувствовала только танины и все. Образец странный, нет ощущения что я пила портвейн, нет тонов выдержки. Не рекомендую, в сравнении с Инкерманом разница в качестве ощутима.
Моя оценка (удовольствие/цена): 6,5 из 10.

Убедительную победу одержал портвейн Инкермановского завода.
Дегустировать параллельно сразу несколько образцов вина одного типа намного интереснее, чем по одному. Намного заметнее различия во вкусе, аромате, качестве, выдержке. Поэтому всем любителям вина я рекомендую проводить в дружеском кругу подобные дегустации и конечно же публиковать свои выводы, чтобы мы совершали меньше ошибок при покупке алкогольных напитков.

Tags: Инкерман, дегустация, портвейн
Subscribe
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 34 comments