?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

promo tasting_of_life февраль 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 10 высказались — Высказать мнение )
miroshka
Oct. 25th, 2010 10:21 am (UTC)
действительно, дорогое и подчас бессмысленное занятие. например, можно было и не посылать бутылку с мутным вином на экспертизу (наверняка это вино плохо хранилось) - экспертиза именно по этой причине ее забраковала! химический анализ и внешний осмотр это конечно хорошо, но то, что органолептические характеристики совсем игнорируются, не понравилось.
tasting_of_life
Oct. 25th, 2010 02:47 pm (UTC)
я в принципе хорошо понимаю отсутствие органолептики, хотя бы потому что гост - это закон, который достаточно четко выражется в конкретных показателях и по ним можно вынести точный вердикт. а сенсорные характеристики идут как бы в дополнение. потому что я точно знаю, что например обычный потребитель никогда не опознает хорошие ароматизаторы в коньяке. а экспертиза их покажет. с учетом огромного количества просто некачественной продукции указать на нее - уже хорошо. а качественную уже есть смысл оценивать на органолептику.
(Deleted comment)
tasting_of_life
Oct. 25th, 2010 02:48 pm (UTC)
к сожалению я про гост на портвейн не знаю, но уверена, что он есть, как и на каждый тип алкогольного напитка.
(Deleted comment)
tasting_of_life
Oct. 25th, 2010 03:08 pm (UTC)
хорошо-хорошо! у нас также не может быть коньяка и шампанского, но тем не менее они есть)
tasting_of_life
Oct. 25th, 2010 02:48 pm (UTC)
кстати наверное завтра напишу результаты дегустации портвейна инкерман и коктебель
nevinodel
Oct. 25th, 2010 01:49 pm (UTC)
Посмотрел шампанское. Из семи образцов 3 брюта, остальное - сдаденькое и полу сладенькое.

Абрау с брютом понятно, РИСП тоже, а вот с какого перепуга Винэксим? Он же только на название лапу положил, а делали на других заводах и другие люди.
tasting_of_life
Oct. 25th, 2010 02:44 pm (UTC)
кстати, хотела вас поздравить с хорошими результатами.

я не знаю, по какому признаку они отбирали. вообще без понятия. коньяков МВКЗ КиН тоже нет, хотя это самые покупаемые в РФ. Так что есть о чем подумать, либо задать вопрос автору программы.
(Deleted comment)
tasting_of_life
Oct. 25th, 2010 03:09 pm (UTC)
да, но много ли у нас на полках продукции, которая в гост попадает???? я не знаю, как в секторе шампанских вин, но в коньяках это точно единицы.
nevinodel
Oct. 25th, 2010 03:15 pm (UTC)
Сравнили. Шампанское - 3 десятка заводов. Там халтура видна, а "коньяком", который в кавычках сколько?
nevinodel
Oct. 25th, 2010 03:08 pm (UTC)
Боюсь разочаровать, но там про результаты ни слова. Обыкновенные попадания в ГОСТ от первой до полследней буквы. Такие анализы наши девушки в лаборатории по паре тысяч в год делают. Без лишней скромности.
:-)
( 10 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Метки

Содержание

Powered by LiveJournal.com