Предыдущая дегустация | Следующая дегустация
1 место в слепой дегустации игристых акратофорных вин до 700 руб.
Автор дегустационной заметки
winejumper
Страна : Россия
Регион : Краснодарский край
Алкоголь : 10-12%; сахар – 15-25 г/л.
Дата розлива : 19.03.2015
Производитель : ОАО АПФ "Фанагория"
Сортовой состав : 100% рислинг.
Внешний вид. Насыщенный соломено-желтый цвет с салатовыми отблесками. Среднее количество пузырьком маленького и среднего размеров, образующие длинные прерывистые нити.
Аромат. Интенсивный, аромат очень хорошего качества, в котором доминируют цветочные тона, оттенки сухих яблок, засахаренной цитрусовой цедры, дополненные легкими бензольными нюансами, исчезающими в развитии.
Вкус. Округлое вино со средним телом, свежим уровнем кислотности и хорошим балансом. Вкус интенсивный, с тонами зеленого яблока, грейпфрута и цитрусовой цедры. Непродолжительное послевкусие с оттенками цитрусовых цукатов и едва заметными минеральными обертонами (мел).
Моя оценка: 83 балла.
Общее впечатление. Яркий, насыщенный аромат с характерными сортовыми нотами. Простой, но при этом свежий, сочный и экспрессивный вкус. В целом вино оставляет несколько “тяжеловатое впечатление” и ему ощутимо не хватает общей гармонии. Но, несмотря на это нельзя не отметить, что это качественный и честный за свои деньги образец. Я пробовал это вино практически сразу после того, как оно появилось в продаже в апреле-мае 2015 года. И тогда оно произвело на меня более скромное впечатление. Уже не первый раз отмечаю для себя, что ИМХО, “молодые” игристые от Фанагории через 6-9 месяцев становятся только интересней, вопреки опасениям производителя.
Место покупки : Таганрог, фирменный магазин “Фанагория”.
Стоимость: 320р
Источник в Фанагория Рислинг молодое сухое
Автор дегустационной заметки

Регион : Краснодарский край
Алкоголь : 10-12%; сахар – 15-25 г/л.
Дата розлива : 19.03.2015
Производитель : ОАО АПФ "Фанагория"
Сортовой состав : 100% рислинг.
Внешний вид. Насыщенный соломено-желтый цвет с салатовыми отблесками. Среднее количество пузырьком маленького и среднего размеров, образующие длинные прерывистые нити.
Аромат. Интенсивный, аромат очень хорошего качества, в котором доминируют цветочные тона, оттенки сухих яблок, засахаренной цитрусовой цедры, дополненные легкими бензольными нюансами, исчезающими в развитии.
Вкус. Округлое вино со средним телом, свежим уровнем кислотности и хорошим балансом. Вкус интенсивный, с тонами зеленого яблока, грейпфрута и цитрусовой цедры. Непродолжительное послевкусие с оттенками цитрусовых цукатов и едва заметными минеральными обертонами (мел).
Моя оценка: 83 балла.
Общее впечатление. Яркий, насыщенный аромат с характерными сортовыми нотами. Простой, но при этом свежий, сочный и экспрессивный вкус. В целом вино оставляет несколько “тяжеловатое впечатление” и ему ощутимо не хватает общей гармонии. Но, несмотря на это нельзя не отметить, что это качественный и честный за свои деньги образец. Я пробовал это вино практически сразу после того, как оно появилось в продаже в апреле-мае 2015 года. И тогда оно произвело на меня более скромное впечатление. Уже не первый раз отмечаю для себя, что ИМХО, “молодые” игристые от Фанагории через 6-9 месяцев становятся только интересней, вопреки опасениям производителя.
Место покупки : Таганрог, фирменный магазин “Фанагория”.
Стоимость: 320р
Recent Posts from This Journal
-
А как у вас утро?
…
-
***
Сначала расстроилась,типа пора уже ползти в сторону кладбища с табличкой "неликвид, 40+", а потом подумала, что я знаю рецепт получше (и…
-
Что это у вас на полке такое - розовые бутылочки в цветочек?
— Что это у вас на полке такое - розовые бутылочки в цветочек? — Йогурт. — Йооогурт... Какое нежное слово... Два портвейна,…
Comments
все смело могут покупать
они такую дарят радость
и сочный экспрессивный вкус )
Продегустирую на НГ.
из нюансов - акратофорный блан де блан - с выдержкой на осадке.