tasting_of_life (tasting_of_life) wrote,
tasting_of_life
tasting_of_life

Category:

Дегустация виноматериалов винодельни «Вилла Звезда» 2014 года урожая

Оставлю себе на память, чтобы потом провести анализ получившихся вин 2014 г.у.

1. Виноматериал для купажирования бочковой "Мерло 2014" для премиальной линейки "Атаман" и средней "Шато Южное".
Аромат: гудрон, гранат, жженая бочка. Вкус странный с нотками гранатовой кожуры. 3,5/5

2. Виноматериал для купажирования бочковой "Саперави Северный 2014" для премиальной линейки "Атаман" и средней "Шато Южное".
Аромат сложный, ягодный. Вкус с высокой кислотностью и весьма ягодный. 5/5

3. Виноматериал для купажирования бочковой "Каберне Совиньон 2014" для вина "Атаман. Купаж №1".
Аромат: паслен, животинка, ягоды. Вкус: перец и вишня, много танинов. 4,5/5

4. Виноматериал для купажирования бочковой "Саперави 2014" для вина "Атаман".
Аромат спокойный с глубокими зимними темными ягодами. Вкус глубокие перечные тона, черные ягоды, чувствуется потенциальная мощь, аж хочется разбавить, бешеные танины. 4/5

P.S. Поняла для себя, что на данном этапе развития мне больше нравится ягодный, молодежный, с легкой походкой, переливающийся, блестящий Саперави Северный в отличие от мощного, тяжелого, мудрого, с пронзительным взглядом и мохнатыми бровями европейского Саперави.

Зарисовки с дегустации. Пока взрослые снова и снова бубнят про вино, один маленький мальчик отлично так продегустировал печеньки. Вердикт - годные, уверенные 86 баллов. Отсыпьте с собой.

DSCN0088.JPG

Пока мама не видит...

DSCN0090.JPG

Отличный дегустационный зал! Так бы тут и остался...

DSCN0091.JPG
Благодарю за фото a_mne_nado

Tags: Вилла Звезда, Долина Дона, Россия, винный туризм, вино, дегустация, отзыв, семья
Subscribe
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments