?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Производитель. ОАО "АПФ "Фанагория", Краснодарский край, Россия.
Категория: вино столовое десертное белое, произведено из ботритизированного винограда 100% Совиньон Блан; сахар 100 г/дм3.
Цена: 180 руб. за 100 мл в фирменных магазинах (новинка) или еще можно найти по старой цене 620 руб. за 0,375 в Магнитах.
Дата розлива: 17.04.2015
Впечатления. Аромат сладкий с тоном консервированного персика и ананаса, белого изюма, крыжовника, липового меда, нектарина и намек на "кошечек". Вкус с высокой кислотностью, которая прекрасно держит баланс вина, уводит из приторности, с интересной палитрой оттенков вяленой дыни, крыжовника, засахаренного ананаса, апельсиновой цедры. Послевкусие длительное, цитрусовое с нюансом липового меда. Вино понравилось всем в домашнем кругу, даже водкофилам. Вкушали "нектар" с домашним апельсиновым кексом - сочеталось прекрасно. Смело рекомендую. Так как с 2013 года такая редкость для нашего климата, как ботритизированный виноград, в Фанагории больше не случался, с каждым годом партия вина тает, а цена растет. В фирменных магазинах цена на бутылочки 0,375 уже повысилась примерно до 1000 руб., по старой цене - 620 руб. - вино еще можно найти в Магнитах.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.
DSC_1401.JPG
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 19 высказались — Высказать мнение )
av_petrov
Jun. 18th, 2015 02:26 pm (UTC)
Отличное вино! Даже я, не любитель сладких вин, остался в восторге!
tasting_of_life
Jun. 18th, 2015 02:34 pm (UTC)
а я поняла, что это беспроигрышный вариант на подарок. никто не останется равнодушным, плюс можно долго хранить.
av_petrov
Jun. 18th, 2015 02:41 pm (UTC)
Хранить реально долго можно? Не испортится?
tasting_of_life
Jun. 18th, 2015 03:08 pm (UTC)
сахар - сам по себе природный консервант, плюс высокая кислотность - потенциал к выдержке. не бесконечно хранить, но можно долго.
kavist_85
Jun. 18th, 2015 02:58 pm (UTC)
Им французы разрешили свое вино Сотерном назвать?! Не думаю.
tasting_of_life
Jun. 18th, 2015 03:09 pm (UTC)
я так понимаю, что слово "сотерн" на кириллице выводит из под нарушения "авторских прав". в будущем фанагория не будет называть так вино, если чудо-ботритикс снова случится. будет объявлен конкурс на название в соцсетях.
kavist_85
Jun. 18th, 2015 04:38 pm (UTC)
Даа . . . PR как говорится.
mumrik_snussi
Jun. 18th, 2015 03:15 pm (UTC)
жаль, что не попадалось это душистое сочетание...
tasting_of_life
Jun. 18th, 2015 03:46 pm (UTC)
да, это редкая птица за границей юга россии
sauternes_59
Jun. 18th, 2015 04:22 pm (UTC)
очень понравилось, смаковала)))
tasting_of_life
Jun. 18th, 2015 04:52 pm (UTC)
я помню :) и блог одноименный
sauternes_59
Jun. 18th, 2015 05:31 pm (UTC)
сейчас бы так не назвала свой блог, но 7 лет назад, когда придумывала себе никнейм показалось, что очень оригинально и мало кто знает, что такое сотерн...
sago_cuisine
Jun. 18th, 2015 04:35 pm (UTC)
Будем смотреть:)
livejournal
Jun. 18th, 2015 05:31 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
emtsekwadrat
Jun. 19th, 2015 08:29 am (UTC)
Во-первых, дурацкое название, зачем вообще использовать слово сотерн?
во-вторых, неясно, почему нет ботритиза в аромате, действительно ли это ботритизированный аромат?
tasting_of_life
Jun. 19th, 2015 07:24 pm (UTC)
я всего один раз пробовала ботритизированное вино из Австрии, и честно говоря, понятия не имею про тон ботритиза.
Джон Ворончак отправлял виноград в Европу в лабораторию и получил подтверждение на ботритикс.
emtsekwadrat
Jun. 20th, 2015 10:19 pm (UTC)
Мёд, воск, имбирь, орехи, грибы.
tasting_of_life
Jun. 21st, 2015 06:41 am (UTC)
у меня еще есть бутылочка, обещаю разнюхать есть или нет конкретно эти ароматы.
66mixail
Dec. 16th, 2015 09:25 pm (UTC)
самое недорогое вино такого плана я видел в метро по акции 50% немецкое за 800+ руб. без указания года урожая 0,375 мл. так что 1000 рублей это не дорого ещё, особенно если вкус соответствует. Средняя цена от 2500 за 0,375, хотя австрийцы встречаются и дешевле, канадское ещё ни разу не видел в продаже)
( 19 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Метки

Powered by LiveJournal.com