?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Цитата

Из интервью с Хосе Пеньином

У Вас и у Роберта Паркера оценки одних и тех же вин зачастую совпадают, что это случайность или закономерность?
- Это происходит потому, что мы очень хорошо знаем особенности, ноты и нюансы топовых вин. Дегустируя образец, я или Роберт Паркер, мы ставим планку - 100 баллов и затем начинаем копаться в вине, выискивая недостатки. То есть мы не повышаем балл, а снижаем его. Можно сказать, что мы оцениваем не достоинства, а недостатки вина.



Источник
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 7 высказались — Высказать мнение )
mihail_denisov
Jun. 9th, 2015 09:33 am (UTC)
Но ведь есть и недорогие вина с оценками 90+. Почему же их не покупать на ужин? Особенно это не проблема в Европе и США. Но даже в Москве, где выбор таких вин в 10, 20 (а то и больше) раз меньше, можно бывает их найти.

Edited at 2015-06-09 09:35 am (UTC)
__vital__
Jun. 9th, 2015 10:12 am (UTC)
Вот это правильный подход! К людям тоже надо относиться априори хорошо, пока они не покажут обратного. )
(Deleted comment)
tasting_of_life
Jun. 9th, 2015 02:12 pm (UTC)
это его работа.
emtsekwadrat
Jun. 10th, 2015 10:04 am (UTC)
На самом деле, оценки GP очень часто завышены. Самое лучшее совпадение у RP с изданием WS.
tasting_of_life
Jun. 10th, 2015 10:32 am (UTC)
и что в этом плохого? он пробует непосредственно в стране, без поправок на условия хранения и траспортировку.
emtsekwadrat
Jun. 10th, 2015 11:44 am (UTC)
Я и не говорю, что это плохо, просто это нужно иметь в виду.
Когда много пьёшь отрейтингованного, то со временем оценки отдельных изданий становятся не просто цифрами, а кое-чем большим, что может позволить делать выбор. Поэтому особенности разных оценок нужно учитывать.
Испанские издание El Mindo Vino, например, имеет "заниженную" шкалу. И вполне достойное вино может оценить на 12.5 балла. Такая оценка у, к примеру, Дж. Робинсон (которая, впрочем, очень строгая тётя) - это вообще помои.
Так вот GP в основном завышает, и это надо учитывать.
( 7 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Метки

Powered by LiveJournal.com