tasting_of_life (tasting_of_life) wrote,
tasting_of_life
tasting_of_life

Category:

Дегустация вина «100 оттенков белого. Шардоне Фанагории 2011»

Производитель. ОАО "АПФ "Фанагория", Краснодарский край, Россия.
Категория: вино географического наименования белое сухое; выдержка в дубовых бочках, собственные виноматериалы с лучших участков.
Дата розлива: 15.09.2014
Цена: 850 руб. в Таганроге.
Впечатления. Сначала замечу, что вино мы дегустировали из двух бокалов: простого для белого вина и большого, пузатого. В большом бокале вино однозначно раскрывалось лучше. Теперь представляю, как неправильный бокал может упростить даже самое прекрасное вино. Аромат свежий, достаточно яркий, словно ты стоишь у водопада в жаркий день, минеральный (припыленный), цветочный с оттенками вяленой груши, лимонных цукатов, ванили; в развитии - липовый цвет. Вкус соответствует аромату, тонкий, изящный на первой волне, на второй проявляются резковатые древесные ноты с оттенками белого перца, лимонных цукатов, леденцов, грейпфрута. В длительном послевкусии ваниль, сливки, корочка лайма, липовый цвет, грушевые леденцы и груша вяленая, древесные нотки. Вино понравилось, интересно меняется в бокале, играет, развивается, но цена кажется высокой. По соотношению цены и качества я все-таки выберу любимое "Шардоне Крю Лермонт".
Моя оценка (удовольствие/цена): 8 из 10.
Другие рецении
здесь, здесь (ФБ).

DSC_0400.JPG
Tags: Россия, Тамань, Фанагория, вино, отзыв
Subscribe
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments