?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Производитель.  Частная винокурня "Родионов с сыновьями", Россия-Польша.
Категория. Дистиллят зерновой (рожь и пшеница). 38,5%

Полугар №1 Рожь и Пшеница
Цена от 1300 руб. за 0,5 л. (не знаю, как сейчас, в Ленте в конце 2014 г. стоил 1050 руб.)
Впечатления. Аромат не спиртуозный, кислый ржаной хлеб, тесто, солоноватые маринадные нотки, рассол, полевые цветы, в развитии только выпеченный деревенский пшеничный хлеб на закваске, сладость белого изюма. Вкус сначала сладимый, с ярким тоном пшечнино-ржаного хлеба, потом появляются солоноватые нотки маринада, белый перец. Послевкусие средней продолжительности перечное. Ароматный, сбалансированный, питкий, гастрономичный универсальный дистиллят, идеально подхоядщий к любым блюдам русской национальной кухни. Приятно цедить небольшими глотками. В данной тройке - мой однозначный фаворит.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.

Полугар №6 Перец
Цена от 1300 руб. за 0,5 л. (не знаю, как сейчас, в Ленте в конце 2014 г. стоил 1050 руб.)
Впечатления. Аромат тоньше и изящнее, чем у №1, более женственный, чуть слаще с оттенками цветочной пыльцы, меда в обрамлении легких маринадных нот. Вкус яркий, в первой волне медовый, потом перечно-жгучий со сладковатым послевкусием красного болгарского перца, пряностей. Из-за жгучести вкус кажется значительно проще, чем №1. На любителя острых перечных нот и пряностей, для сопровождения борща, щей, бутербродика с салом и красной рыбой - будет прекрасно.
Моя оценка (удовольствие/цена): 7 из 10.

Полугар №10 Можжевеловый
Цена от 1300 руб. за 0,5 л. (не знаю, как сейчас, в Ленте в конце 2014 г. стоил 1050 руб.)
Впечатления. Аромат тонкий, но при этом очень понятный - так пахнет туя, ствол и смола сосны на фоне горелой корочки ржаного хлеба. Вкус на первой волне солоновато-маринадный, потом очень и очень хвойный, даже со смоляной горечью - для меня слишком концентрировано. Послевкусие длительное с тоном горелой корочки, душистого и черного перца.Этому варианту не хватает элегантности и разноплановости в аромате и вкусе - он очень "хвойно" прямолинеен, но при этом необычен и безусловно выигрывает на фоне грубого массмаркетового джина. Идеальный напиток для встречи Нового Года, особенно на природе. Когда я его дегустировала, закусывала дольками мандарина - прекрасно :) Но и к рыбе будет весьма гармонично.
Моя оценка (удовольствие/цена): 7 из 10.

Из всех трех образцов №1 - кажется мне самым универсальным напитком, №3 и №10 - на любителя, под определенные задачи, блюда и торжества.


Полугар1.jpg
Поздравляю всех с Масленицей!
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 68 высказались — Высказать мнение )
sago_cuisine
Feb. 16th, 2015 02:28 pm (UTC)
Ну да - хвоя как раз мандаринкой уравновешивается:) Не угадала я, значит:)
tasting_of_life
Feb. 16th, 2015 04:33 pm (UTC)
никто не угадал)
(no subject) - sago_cuisine - Feb. 17th, 2015 11:42 am (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Feb. 17th, 2015 01:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Feb. 17th, 2015 01:46 pm (UTC) - Expand
borodka_lenina
Feb. 16th, 2015 03:02 pm (UTC)
Приятная штука, но непонятно почему так дорого стоит. 1.5к за 05, пиздец же.
dayler
Feb. 16th, 2015 03:31 pm (UTC)
так бизнес по-русски же!

берем водку, называем полугаром, и ценник 230 превращается в 1500
(no subject) - helpix - Feb. 16th, 2015 04:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Feb. 16th, 2015 04:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - Василий Лёсин - Feb. 17th, 2015 06:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Feb. 17th, 2015 01:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - Василий Лёсин - Feb. 18th, 2015 01:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Feb. 18th, 2015 02:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - Василий Лёсин - Feb. 24th, 2015 09:10 am (UTC) - Expand
(no subject) - gussev - Mar. 9th, 2015 04:09 am (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Feb. 16th, 2015 04:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - borodka_lenina - Feb. 16th, 2015 08:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - restoran - Feb. 16th, 2015 05:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - borodka_lenina - Feb. 16th, 2015 08:51 pm (UTC) - Expand
dayler
Feb. 16th, 2015 03:29 pm (UTC)
офигенная бизнес-идея кстати

продавать говеную водяру под видом и по ценам элитного алкоголя
tasting_of_life
Feb. 16th, 2015 04:30 pm (UTC)
если вы не можете отличить "говеную водяру" от приличного дистиллята, то это ваша проблема, а не производителя.
(no subject) - dayler - Feb. 16th, 2015 05:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Feb. 16th, 2015 05:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - restoran - Feb. 16th, 2015 05:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dayler - Feb. 17th, 2015 05:17 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - dayler - Feb. 16th, 2015 06:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - Василий Лёсин - Feb. 17th, 2015 06:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - dusty - Feb. 17th, 2015 12:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - Василий Лёсин - Feb. 17th, 2015 01:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dusty - Feb. 17th, 2015 02:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - Василий Лёсин - Feb. 18th, 2015 01:57 pm (UTC) - Expand
macroud
Feb. 16th, 2015 03:59 pm (UTC)
Эх, хряпнуть, что ли?
tasting_of_life
Feb. 16th, 2015 04:30 pm (UTC)
да запросто)
helpix
Feb. 16th, 2015 04:04 pm (UTC)
Кривач (который послабее) хорош. И тот, что с мёдом.
tasting_of_life
Feb. 16th, 2015 04:31 pm (UTC)
да, мне нравится Ржаной Полугар, с медом и перцем, бородинский и кривач тоже хорош.
clust
Feb. 16th, 2015 04:16 pm (UTC)
Женские дегустационные заметки о ксн - мой любимый жанр, чесслово. В бытность снабженцем в отрасли завсегда куда-нить в середину очередной презентухи девочку засовывали развлечь аудиторию.
tasting_of_life
Feb. 16th, 2015 04:31 pm (UTC)
к чему так много уничижительных букв?
(no subject) - clust - Feb. 16th, 2015 05:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Feb. 16th, 2015 05:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - clust - Feb. 16th, 2015 05:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Feb. 16th, 2015 08:50 pm (UTC) - Expand
livejournal
Feb. 16th, 2015 05:32 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
av_petrov
Feb. 16th, 2015 05:36 pm (UTC)
Всё же не до конца понятно сравнение №10 с джином. Похож или не похож? Или совсем другой?
tasting_of_life
Feb. 16th, 2015 05:38 pm (UTC)
как сказать... я сравниваю с самими простыми, то что в дьютиках продается. по сравнению с ними полугар 10 более тонкий, изящный, пахучий, солоноватость фирменная присутствует, нет спиртуозной грубости джина.

Edited at 2015-02-16 05:39 pm (UTC)
nevinodel
Feb. 16th, 2015 05:57 pm (UTC)
Мне тоже этот продукт нравится.
Замечательная штучка.
🍴
tasting_of_life
Feb. 16th, 2015 06:23 pm (UTC)
не ожидала от вас :)
(no subject) - nevinodel - Feb. 16th, 2015 06:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Feb. 18th, 2015 02:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nevinodel - Feb. 18th, 2015 04:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Feb. 19th, 2015 05:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - nevinodel - Feb. 19th, 2015 09:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Feb. 19th, 2015 02:41 pm (UTC) - Expand
wesse
Feb. 17th, 2015 05:29 am (UTC)
Блин, как надоели бандерлоги, каждый раз пишущие одно и то же "ааа, назвали водку полугаром и продают за дорого, ну его нах" и т.д. и т.п.
Я уже писал про это, и ещё раз могу ответственно повторить - водку он заруливает ЛЮБУЮ (а я их пил много всяких, в т.ч. и очень дорогих типа Ciroc или Summum). Логический вывод - а если он их заруливает, то почему он не должен стоить дорого?!
Кстати, упоминаемый выше виски джонни уокер ред лейбл - совершеннейший шмурдяк, чёрная этикетка конечно гораздо приличнее, но и цена у неё уже другая, да и потом - а что, кто-то закусывает виски борщом с котлетой или пельменями? Сочуствую...
Василий Лёсин
Feb. 17th, 2015 06:25 am (UTC)
Я вот борщ и пельмени запиваю водой)) ну а если уж хочется что нибудь эдакого то можно грамм 100-150 выпить коньяка или виски после плотного застолья. Хотя что говорить из всех моих знакомых, только я мог ощутить некие хлебные ноты в том же полугаре, для всех остальных это оказалось ГАЛИМЫМ САМОГОНОМ! Потому что все привыкли хлестать водку, "ибо водка самая чистая", она безвкусная и потому и вкусная))) и вообще универсальная, мол ее даже с мороженым можно есть))) НУ а на деле каждому свое, кто бы что не говорил. А полугары внедряются и люди их покупают, если я не люблю не значит что ни кто не любит)) Но благо есть выбор.
(no subject) - tasting_of_life - Feb. 17th, 2015 01:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - wesse - Feb. 17th, 2015 03:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - Василий Лёсин - Feb. 18th, 2015 02:00 pm (UTC) - Expand
livejournal
Feb. 25th, 2015 12:26 pm (UTC)
Полугар № 6, № 10
Пользователь winejumper сослался на вашу запись в своей записи «Полугар № 6, № 10» в контексте: [...] ое время назад в компании Леры и  удалось попробовать два новых для меня полугара. Здесь [...]
valeriy_nsk
Dec. 30th, 2015 04:13 pm (UTC)
Меня терзают смутные сомнения: если всё так у ребят "исторически правдоподобно", то отчего-б не пригласить авторитетную группу пьюще-пишушей публики и не показать им всё с переду до заду? Шотландцы, к примеру, не брезгуют туристов тягать на свои винокурни.
А то слишком много способов придать напитку ржаной вкус...
tasting_of_life
Dec. 31st, 2015 02:01 pm (UTC)
так производство же в польше
(no subject) - valeriy_nsk - Jan. 3rd, 2016 01:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 4th, 2016 09:25 am (UTC) - Expand
(no subject) - valeriy_nsk - Jan. 6th, 2016 01:10 am (UTC) - Expand
livejournal
Dec. 31st, 2015 01:16 pm (UTC)
Лучшие вина и дистилляты 2015 года
Пользователь feona2003 сослался на вашу запись в своей записи «Лучшие вина и дистилляты 2015 года» в контексте: [...] 9 из 10 зерновой дистиллят «Полугар №1 Рожь и Пшеница » [...]
livejournal
Jan. 1st, 2016 08:26 am (UTC)
Лучшие вина и дистилляты 2015 года
Пользователь micolaus сослался на вашу запись в своей записи «Лучшие вина и дистилляты 2015 года» в контексте: [...] 9 из 10 зерновой дистиллят «Полугар №1 Рожь и Пшеница » [...]
gussev
Jan. 27th, 2016 05:08 pm (UTC)
Валерия, стоит взять № 1-763р и N2-780р?
tasting_of_life
Jan. 27th, 2016 06:18 pm (UTC)
Если чеснок любите, то 2, если нужен чистый хлебный вкус - то 1
(no subject) - gussev - Jan. 27th, 2016 06:22 pm (UTC) - Expand
( 68 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Метки

Powered by LiveJournal.com