?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Производитель. Shateau Cantemerle, Франция, Grand Cru Classe in 1855.
Категория: вино красное сухое; выдержка в бочках 24 месяца, Каберне Совиньон, Мерло, (?) Petit Verdot and Cabernet Franc.
Дата розлива: не известна.
Цена: среднемировая цена 47 долларов.
Впечатления. Аромат осенний с оттенками спелой сливы, мокрой шерсти животных, забродивших спелых ягод, мокрой прелой листвы, подлеска, земли, подсушенных черных-черных ягод. Вкус сначала обманчиво легкий, во рту густеет, становится насыщенным с глубокими тонами спелых темных ягод, вишни, черноплодки, вишневого листа, перечными нотами и мягкими танинами, немного вяжет. В длительном "теплом" послевкусии доминирует черноплодная рябина, в обрамлении гвоздики, черного перца, чернослива, изюма. Вино очень качественное, тепло-осеннее, гармоничное, как будто ты встретился со старым добрым другом, которого давно не видел, накрылся пледом и вы вместе смотрите на камин. Пьете вино и молчите. Своих денег вино стоит.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.
DSC_0133.JPG
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 18 высказались — Высказать мнение )
sago_cuisine
Jan. 9th, 2015 12:32 pm (UTC)
Такая картинка красивая выстроилась:)
Я научилась распознавать изюм в вине:)
tasting_of_life
Jan. 9th, 2015 12:35 pm (UTC)
класс чувствуется на раз.
молодец, еще часто в красных встречаются вишня, черная смородина, чернослив и перец - пробуй :)
можешь даже нюхать пряности и вино, пока не найдешь совпадения.
sago_cuisine
Jan. 9th, 2015 12:39 pm (UTC)
чернослив я учуяла самым первым, потому что люблю его. Вишню тоже. С чёрной смородиной сомневалась пока, проще с красной. Перец тоже распознаю. И, как мне кажется, ежевику распознала:)
nokasya
Jan. 9th, 2015 12:36 pm (UTC)
Насколько мне сообщили в самой Франции, вина Medoc - это вообще гарантия качества. Пару раз пила, приятное вино. Но сухое не очень, я предпочитаю красное полусухое
tasting_of_life
Jan. 10th, 2015 10:20 am (UTC)
сдается мне, что в любом регионе можно купить вино любого качества.
nokasya
Jan. 10th, 2015 10:21 am (UTC)
Естественно, я про определенную ценовую категорию говорю. За 1 евро вряд ли получишь супер-вино)
emtsekwadrat
Jan. 12th, 2015 01:28 pm (UTC)
цена AOC из Медока не может быть менее 3.5 в рознице. Ну а уж скучных вин из Медока - море, особенно учитывая сильную зависимость качества от года урожая. 2009, кстати - великий года Бордо.
mir_0n_0ff
Jan. 9th, 2015 05:43 pm (UTC)
2009 это ваще очень хорошо для бордо)
tasting_of_life
Jan. 10th, 2015 10:20 am (UTC)
вот так феерически мне повезло.
Александр Смирнов
Jan. 11th, 2015 01:39 am (UTC)
Лера, почему вы в журнале пишите оценку 9, а на саму бутылку чотко наклеили, что 11?
tasting_of_life
Jan. 11th, 2015 07:31 pm (UTC)
:)
Василий Лёсин
Jan. 12th, 2015 07:26 am (UTC)
Судя по наклейке 11 вино сливали. В остатке видимо оставалось бутылок 15 решили его слить, замечал такое и в Магните и в Перекрестке.
emtsekwadrat
Jan. 12th, 2015 01:29 pm (UTC)
Замечали? Прям в торговом зале сливали?
Василий Лёсин
Jan. 13th, 2015 06:46 am (UTC)
Я написал что видел такое в Перекрестке и Магните. Потому и сделал такие выводы.
tasting_of_life
Jan. 12th, 2015 01:51 pm (UTC)
Жжоте! Это вино с дегустационного конкурса. Слепого. Номер вина в конкурсе и больше ничего :)
Василий Лёсин
Jan. 13th, 2015 06:45 am (UTC)
Просто замечал такие же наклейки в магазине и покупал и реально спрашивал- а что такое наклеено, мне сказали в отделе что лежал остаток несколько бутылок и их таким способом пронумеровывали и сливали по более низким ценам ( как правило изза старых акцизок видимо). Потому и сделал выводы.
emtsekwadrat
Jan. 13th, 2015 07:54 am (UTC)
сливали - в смысле распродавали? А то я понял в буквальном смысле.
Василий Лёсин
Jan. 13th, 2015 08:36 am (UTC)
Именно распродавали. И допустим стоит старая акцизка и таких бутылок остается 8-15 штук и они наклеивают такие вот бумажки с цифрами. Сколько раз покупал так коньяки иногда вина.
( 18 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Метки

Powered by LiveJournal.com