?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Побывала на мастер-классе по коньякам. Организаторы BNIC, Евросоюз и Минсельхоз Франции. Интересную лекцию прочитал Андрей Ищенко, а из всех опробованных образцов меня снова впечатлила продукция Bisquit VS и XO, Maxime Trijol XO.

Что узнала нового:
Понравилась поговорка: "Хороший год для Бордо - плохой год для Коньяка", т.к. для хорошего коньяка важен очень высокий уровень кислотности в ягоде.

Фраза, которую любят повторять Метры дэ Шэ: "Коньяк - это всего большая ответственность: ты работаешь со спиртами, которые делал не ты, и сам делаешь спирты, с которыми будут работать другие".

Производитель. Camus, Франция.
Категория: французский коньяк VSOP.
Цена: 2700 руб. - среднемировая цена, от 3800 руб. в России.
Впечатления. Аромат не сильно выраженный, ваниль, минеральный нотки, табак, виноград, какао. Вкус жгучий, маслянистый с оттенками сухофруктов, засушенной груши, кураги, дыма, табака, дерева, пряности. Послевкусие длительное с тоном  темного шоколада, перегородки грецких орехов и чернослива. Образец понравился меньше, чем Bisquit VS, который мы также дегустировали параллельно вслепую VS-VSOP-XO. Плохо про него не скажу, но для меня - скучновато. Специально бы не купила, даже по среднемировой цене.
Моя оценка (удовольствие/цена): 5,5 из 10.

Камю ВСОП
20141209_111706.jpg
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 23 высказались — Высказать мнение )
_closer_
Dec. 22nd, 2014 02:23 pm (UTC)
из всех, в той или иной степени, известных брендов, камю понравился меньше всех

топовых моделей не пил, правда, но и не хочется, после ознакомления с VS и VSOP

Edited at 2014-12-22 02:24 pm (UTC)
tasting_of_life
Dec. 22nd, 2014 03:52 pm (UTC)
сурово, но ничего не поделаешь. коньяки познаются в сравнении
psyke123
Dec. 22nd, 2014 02:33 pm (UTC)
а как же Бисквит VSOP?
tasting_of_life
Dec. 22nd, 2014 02:41 pm (UTC)
любимый
psyke123
Dec. 22nd, 2014 02:50 pm (UTC)
а где тогда: "Биски VSOP - это просто мастдринк"? :)
tasting_of_life
Dec. 22nd, 2014 03:23 pm (UTC)
это было в посте про биски
sashamiloslov
Dec. 22nd, 2014 03:16 pm (UTC)
Не дешевое удовольствие.
koluka
Dec. 22nd, 2014 03:19 pm (UTC)
VSOP у них еще норм, не блеск,но норм...
я его "девочковым" называю за послевкусие
clust
Dec. 22nd, 2014 04:49 pm (UTC)
А всопы и аналоги из бренди сплошь и рядом девочковые, кстати.
Уже мягкий, ещё не терпкий.
tasting_of_life
Dec. 22nd, 2014 06:09 pm (UTC)
я бы так не обобщала
clust
Dec. 23rd, 2014 09:11 am (UTC)
ВСОПы или вкус девочек? )
tasting_of_life
Dec. 25th, 2014 02:11 pm (UTC)
все утверждение в целом
livejournal
Dec. 22nd, 2014 03:27 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
av_petrov
Dec. 22nd, 2014 03:39 pm (UTC)
Сейчас по акции Camus 2000 рублй в Метро. Чуть было не купил. Но увидел рядом Bisquit за те же деньги не раздумывая взял его. Как выяснилось, не напрасно. Дома почитал отзывы про Camus и понял, что совсем не в моем вкусе. Ну и ты вот подтвердила.
tasting_of_life
Dec. 22nd, 2014 03:50 pm (UTC)
везуха. я Биски нежно люблю.
av_petrov
Dec. 22nd, 2014 06:43 pm (UTC)
Да, Bisquit и Meukow отличнейшие коньяки!
telemehaneg
Dec. 22nd, 2014 04:53 pm (UTC)
А про дегустацию Monnet тут было чего-нибудь ? -)

Edited at 2014-12-22 04:53 pm (UTC)
tasting_of_life
Dec. 22nd, 2014 06:11 pm (UTC)
не было, я и не пробовала, и отзывов что-то не припомню. но можно в алко_40 спросить
telemehaneg
Dec. 22nd, 2014 06:19 pm (UTC)
Да не, спасибо. Я уж сам как-нибудь -)
nouglysv
Dec. 22nd, 2014 06:55 pm (UTC)
тоже хочу на какую-нибудь дегустацию)
tasting_of_life
Dec. 22nd, 2014 07:06 pm (UTC)
в питере часто проходят
likeclocks
Dec. 24th, 2014 07:22 pm (UTC)
А вот для меня это был первый коньяк, после которого я в принципе заинтересовалась и полюбила коньяки. Так что 8,5 по 10 балльной системе, меньше поставить не могу :))))
tasting_of_life
Dec. 24th, 2014 08:50 pm (UTC)
не возражаю. просто тяжело оценивать такие продукты без сравнения.
( 23 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Метки

Powered by LiveJournal.com