Производитель. ОАО "АПФ "Фанагория", Краснодарский край, Россия.
Категория: белое игристое вино, брют, ускоренная технология, 6 месяцев выдержки на дрожжевом осадке; 100% Шардоне.
Цена: 288 руб. по акции в фирменном магазине.
Цена: 288 руб. по акции в фирменном магазине.
Впечатления. Аромат фруктовый, сладимый, груша, персик, мед и зеленое яблоко. Вкус мягкий с выраженным тоном груши и цветов, потом идут белая булка, пряные и медовые оттенки, зеленое яблоко с кожицей, елезаметные дрожжи. Несмотря на категорию "брют" вино не воспринимается кислым. Вино мягкое с деликатным длительным перляжем, аккуратное, фруктовое, "пушистое". По акционной цене рекомендую категорически, так как обычная цена в районе 350 руб. кажется высоковатой. В ближайшее время этикетка поменяется, появится новый логотип компании с русалками - не пугайтесь.
Моя оценка (удовольствие/цена): 10 из 10.
P.S. С весныэтого прошлого года в "Фанагории" начал работать новый винодел-шампанист Александр Березов с грандиозным планом создать настояший Шампанский Дом в Тамани. Первые два опробованных мною игристых вина, которые сделаны под его руководством, вновь вернули меня в лоно покупателей игристых вин от "Фанагории". До этого у меня был мораторий, который длился примерно три года.
Фотография сделана в фирменном магазине в Таганроге.
P.S. С весны
Фотография сделана в фирменном магазине в Таганроге.
Journal information