?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Специально для Грозди.Ру

Дегустационный конкурс российских вин, на котором были разыграны два Кубка «Союза виноградарей и виноделов России 2014», завершен. Эксперты назвали лучшими донское терруарное вино «Винодельня Ведерников. Красностоп Золотовский 2012» и «Шато ле Гран Восток. Кюве Карсов белое 2011».
Несмотря на непростой политический момент в состав международной дегустационной комиссии вошли два очень известных человека: председатель жюри британского дегустационного конкурса IWSR австралиец Бретт Критенден и англичанин Роберт Джозеф, один из ведущих мировых винных критиков. Российскую сторону представляли заместитель директора ВНИИ ГУ ПБ и ВП Александр Панасюк, руководитель Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян, ведущий аналитик Simple Wine News Игорь Сердюк, президент Независимого винного клуба Владимир Цапелик, главный редактор DrinkTime Александр Сидоров и вице-президент компании Simple Анатолий Корнеев.
1
Дегустация проходила вслепую с использованием международной стобалльной системы оценок.

Организаторы конкурса специально включили в дегустационные сеты образцы ведущих мировых виноделен, чтобы понять уровень наших вин. Так, в красном сете с «россиянами» боролись: Domaine de Chevalier 2008, Chateau Giscours 2007, Malabar 2007 (Spice Route), Chateau Mouton-Rotschild 2007, Don Maximiano 2009 (Errazuriz), Chateau Talbot 2008, Chateau Montrose 2007, La Bernardine Chateauneuf-Du-Pape 2001 (M.Chapoutier), Pommard-Epenots 2007 (Louis Latour) и др. В белом сете: Chablis Grand Cru Les Blanchots 2009 (Domaine Laroche), Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2007 (Louis Latour), Sancerre d'Antan 2011 (Henri Bourgeois), Batar 2011 (Agricola Querciabella), Chablis Grand Cru Les Glas 2011 (Domaine Christian Moreau), Koonunga Hill Chardonnay 2013 (Penfolds), The Hermit Crab 2010 (d'Arenberg), Riesling Eroica Chateau Michelle 2012 (Dr.Loosen), Chablis Grand Cru Vaudesir 2010 (J.Moreau&Fils) и др.
В итоге многие вина из десятки лучших по баллам шли вровень или даже опередили своих европейских собратьев.
Игорь Сердюк, член дегустационной комиссии: «По баллам первая пятерка импортных и российских вин, особенно в красном сете, шла «ноздря в ноздрю» с разрывом в доли баллов. К примеру, наш «Красностоп Золотовский» 2012 по средней оценке на 1 балл обошел уважаемый Chateau Mouton-Rothschild 2007».

Пятерка лучших российских вин в белом сете:
1 место: «Шато ле Гран Восток. Кюве Карсов белое 2011» - 91 балл
2 место: «Лефкадия. Шардоне 2013» - 88 баллов
3 место: «Дивноморское. Траминер 2013» - 88 баллов
4 место: «Фанагория, 100 оттенков белого. Шардоне 2011» - 88 баллов
5 место: «Солнечная долина. Кокур 2013», Крым - 87 баллов

Пятерка лучших российских вин в красном сете:
1 место: «Винодельня Ведерниковъ. Красностоп Золотовский 2012» - 92 балла
2 место: «Лефкадия 2011» - 90 баллов
3 место: «Винодельня Ведерниковъ. Каберне Совиньон 2012» - 90 баллов
4 место: «Вилла Виктория. Каберне Фран 2011» - 89 баллов
5 место: «Звезда Тамани. Саперави 2012» - 89 баллов
Интересно, что в десятку лидеров вошли не только топовые вина с высокими ценами, ограниченным тиражом и точками продаж, но и вина из массового сегмента, которые могут купить обычные потребители в широкой рознице за 250-500 руб.: «Звезда Тамани. Саперави 2012», «Шато ле Гран Восток. Кюве Карсов белое 2011», «Солнечная долина. Кокур 2013», «Винодельня Ведерниковъ. Каберне Совиньон 2012».
Также судьи конкурса отметили, что в красном сете топовые вина «Винодельни Ведерникова» и «Лефкадии» шли ноздря к ноздре и у судей был выбор между «выраженной терруарностью» и «филигранным владением современными технологиями». Победа вина «Красностоп Золотовский 2012» из автохтонного донского сорта винограда – важный посыл российским виноделам о том, по какому пути им следует развиваться.

Личные впечатления о победителях конкурса
Красное сухое вино «Винодельня Ведерниковъ. Красностоп Золотовский 2012»
Впечатление: Аромат яркий, глубокий, зимний, однородный, объемный и настолько сложный, что его трудно разложить на составляющие. Это и тона густых деревенских сливок, и подсушенные ягоды, покрытые изморозью. Вкус яркий, сильный, сложный - делаешь глоток и тут же вспыхивает красочный фейерверк эмоций! Как будто сочные сладкие переспелые ягоды схватило морозом и присыпало пряностями. Послевкусие длительное, шершавое с оттенками замороженной черноплодной и красной рябины. Пустой бокал пах корочкой ржаного хлеба. Вино – праздник, новый год, хруст снега и красные пятна рябины на белоснежном холсте русской зимы.
Цена в рознице: от 1200 руб.
DSC_0148.JPG
Белое сухое вино «Шато ле Гран Восток. Кюве Карсов белое 2011»
Впечатление: Аромат медово-пыльный, изящный с тонкими цветочными нотами, оттенками абрикоса, яблока, морской гальки и цедры. Вкус легкий, сладимый, слегка минеральный с нюансами белого яблока и грейпфрута, белого перца и цедры. Послевкусие средней продолжительности, травянисто-яблочное. Хорошее гастрономичное вино по хорошей цене.
Цена в рознице: около 500 руб.
DSC_0461.JPG

В следующем посте я опубликую таблицу со всеми результатами конкурса, в том числе на импортные вина.

Фото мои и Игоря Улько.

promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 5 высказались — Высказать мнение )
sago_cuisine
Oct. 28th, 2014 07:26 am (UTC)
Ну вот, будем знать, что к Новому Году брать!:)
tasting_of_life
Oct. 28th, 2014 10:00 am (UTC)
Ведерникова смело бери любого красного!
sago_cuisine
Oct. 28th, 2014 03:10 pm (UTC)
Хорошо, я вроде в Метро видела его. Дороговато оно, правда.
tasting_of_life
Oct. 28th, 2014 03:14 pm (UTC)
у него есть линейка без выдержки, в Ленте до 500 руб.
sago_cuisine
Oct. 28th, 2014 03:20 pm (UTC)
в Ленте у нас его нет
( 5 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Метки

Содержание

Powered by LiveJournal.com