?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

От производителя
Традиционная «дворянская» технология трехкратной перегонки в медных аламбиках, при второй перегонке отсекается до 50% «голов» и «хвостов» и оставляется только хлебное «сердце» дистиллята. Далее следует дорогостоящая  очистка свежим яичным белком куриных яиц и длительный настой на березовым угле для завершения процесса облагораживания вкуса. Солодовый Полугар разлит в копию полуштофа Елизаветы Петровны 1745 года объемом 0,615 л.

Производитель.  Частная винокурня "Родионов с сыновьями", Россия-Польша.
Категория. Дистиллят зерновой (ржаной солод). 38,5%
Цена. от 4500 руб. за 0,615 л. или 1000 руб. за 100 мл.
Впечатления. Аромат изящный, элегантный, тонкий, я бы даже сказала нежный, совершенно не спиртуозный, аппетитный с оттенками корочки пшеничного хлеба, белого солода, маринада, кваса, белого перца, кориандра, майского меда, цветов - в комплексе аромат воспринимается как необычные хлебные духи, которыми можно надушиться. Я не шучу. Вкус слегка спиртуозный, маслянистый, очень пронзительный и тонкий с тоном пшеничного хлеба и корочки на второй волне в обрамлении солоноватых маринадных нот. В длительном послевкусии слаженным хором выступают пряные ноты белого и душистого перца, лаврового листа, кардамона. Изысканный, весьма аристократичный напиток. Без проблем пьется небольшими глотками и буквально просит на сопровождение кусочек домашнего обжаренного на растительном масле ржаного хлеба с бужениной. Сало к этому виду полугара имхо уже не подходит, будет простить. Умопорачительно вкусно!
Рекомендую всем, кто может себе позволить или на подарок для випов, иностранных гостей или на торжественное корпоративное мероприятие. Если честно, от банальных новогодних наборов для "шишек": Хэннеси-Белуга-Курвуазье - уже тошнит, в этом плане линейка "Полугаров" по мне смотрится намного аутентичнее, однозначно вкуснее и гастрономично заточеннее под нашу кухню.
Цена для меня высоковата, для домашнего потребления я покупаю номерные полугары (1050 руб. в "Ленте"), а на подарок всегда беру "Ржаной Полугар" (от 2200 руб.). Итого, по вкусу твердая десятка, но к цене...
Моя оценка (удовольствие/цена): 7 из 10.
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 36 высказались — Высказать мнение )
(Deleted comment)
tasting_of_life
Oct. 27th, 2014 02:34 pm (UTC)
спасибо, сидела с рюмочкой и балдела...
supra300
Oct. 27th, 2014 01:42 pm (UTC)
никакой не пробовал.

А вот что хотел бы и денег бы не пожалел это чтоб бутыль привезли самой лучшей чачи в Абхазии. От то вещь!!!!!
Крепкая, но какой аромат, стакан выпьешь, .. и уже можно никуда не ходить)) Настроение - прекрасное, голова светлая... ноги говорят, сиди дорогой, кушай, пей, куда спешить!,,,))
tasting_of_life
Oct. 27th, 2014 02:37 pm (UTC)
не пробовала, не знаю...
morskiekamni
Oct. 27th, 2014 01:59 pm (UTC)
С такой этикеткой у нас в доме не видела. А вообще, это любимый бренд моего мужа, ну, после папиного самогона из мёда, конечно.
У меня есть гранёные рюмки на ножке, специально для всяких полугаров.
tasting_of_life
Oct. 27th, 2014 02:38 pm (UTC)
и я очень люблю...
livejournal
Oct. 27th, 2014 02:34 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
macroud
Oct. 27th, 2014 02:42 pm (UTC)
Нда, дорого...
tasting_of_life
Oct. 27th, 2014 03:10 pm (UTC)
да, дорого, но как я писала, есть варианты и поскромнее.
(Deleted comment)
tasting_of_life
Oct. 27th, 2014 03:11 pm (UTC)
не уверена, что как полугар, но я за вас рада :)
soglyadataj
Oct. 27th, 2014 03:09 pm (UTC)
Могу только порадоваться за благосостояние российского потребителя...
Не понимаю, что должно заставить меня пить самогон по цене двух бутылок Connemara
(Deleted comment)
(no subject) - soglyadataj - Oct. 27th, 2014 03:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Oct. 27th, 2014 07:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - soglyadataj - Oct. 27th, 2014 07:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Oct. 27th, 2014 07:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gussev - Oct. 27th, 2014 10:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - Василий Лёсин - Oct. 28th, 2014 06:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - dusty - Oct. 28th, 2014 08:01 am (UTC) - Expand
(no subject) - Василий Лёсин - Oct. 28th, 2014 09:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - dusty - Oct. 28th, 2014 09:51 am (UTC) - Expand
(no subject) - Василий Лёсин - Oct. 28th, 2014 10:23 am (UTC) - Expand
(no subject) - dusty - Oct. 28th, 2014 11:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - Василий Лёсин - Oct. 28th, 2014 12:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gussev - Oct. 28th, 2014 09:26 am (UTC) - Expand
(no subject) - Василий Лёсин - Oct. 28th, 2014 09:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - dusty - Oct. 28th, 2014 09:53 am (UTC) - Expand
(no subject) - Василий Лёсин - Oct. 28th, 2014 10:25 am (UTC) - Expand
(no subject) - dusty - Oct. 28th, 2014 11:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - Василий Лёсин - Oct. 28th, 2014 12:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - soglyadataj - Oct. 28th, 2014 07:03 am (UTC) - Expand
abirtschenko
Oct. 27th, 2014 04:47 pm (UTC)
Описание технологии доставило.
blogbaster
Oct. 27th, 2014 09:13 pm (UTC)
Привет друг, добра тебе)
Возьму на заметку)
tasting_of_life
Oct. 28th, 2014 09:55 am (UTC)
привет
ugdan
Oct. 28th, 2014 08:19 am (UTC)
С удовольствием попробовал бы, но в Чите таким добром не торгуют.
tasting_of_life
Oct. 28th, 2014 09:55 am (UTC)
ну вдруг когда-нибудь )
andy_poroshkov
Oct. 30th, 2014 02:53 pm (UTC)
Я тоже повелся на рекламу, хотя для удовлетворения любопытсва не очень большие деньги, но все же данный напиток никому бы не порекомендовал. Думается, что регулярно его почти никто покупает, так берут в подарок, видя цену, или изредко кто-то берет для пробы. Кстати в журнале довольно часто встречал записи именно об этом напитке, думаю видимо это проплаченная реклама, хотя кто знает...
tasting_of_life
Oct. 30th, 2014 03:05 pm (UTC)
Андрей, ну вы же мне пишите, почему в 3-ем лице? :)
Производитель выслал мне весной три новых полугара на отзыв. Предыдущие я пробовала на выставках. Напиток мне искренне нравится. Денег за отзывы я не беру, но когда предлагают выслать образцы - не отказываюсь. Если вино плохое совсем - напишу об этом производителю, но писать хвалебные отзывы никогда не буду.
( 36 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Метки

Powered by LiveJournal.com