?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Производитель. Laurent-Perrier, Франция.
Категория: шампанское, белое, ультра-брют; 55% Chardonnay, 45% Pinot Noir; в данном купаже 2005 и 2006 г.у.
Цена: 2400 руб. - среднемировая цена, в РФ - от 5000 руб.
Впечатления. С радостью записалась на дегустацию настоящего шампанского, которое в нашей стране стало нарицательным существительным для определения класса игристых вин. Так как я в принципе очень люблю игристые вина, мне было интересно попробовать "эталон" и "классику жанра", тем более от производителя с историей, а не новодела. Итак. Аромат яркий, фруктовый, сладимый, тонкий-тонкий с оттенками сыра гауда, абрикоса, яблока, груши, меда, персика. В развитии появляются травянистые ноты и печеное яблоко. Вкус тонкий, кислотность высокая, перляж быстро закончился; тона зеленого яблока, меда, травы и ощутимая солоноватость (минеральность); показался намного проще аромата. Послевкусие короткое с тоном печеных яблок. Есть первые признаки окисления. В целом вино понравилось своей утонченностью, но восторга не вызвало. Расстроил слабый перляж. Российская цена мне не понятна вообще, но это для определенной аудитории, даже не буду комментировать. Купила бы я это настоящее шампанское за 2400 - тоже нет. Инсайта не случилось, но попробовать было интересно. Пока скажу, что бренд "Champagne" для меня - это просто бренд, но дорогой.
Моя оценка (удовольствие/цена среднемировая): 6 из 10.
LP Ultra Brut1.jpgLP Ultra Brut.jpg

Оценки критиков и специализированных изданий
Wine Enthusiast 93/100
CellarTracker 90/100 (76 notes from 47 users )
Falstaff Magazin 90/100
Stephen Tanzer 90/100
Wine Spectator 89/100
Decanter 18/20
Jancis Robinson 17.5/20
Gault & Millau 16/20
La Revue du Vin de France 14.5/20
Награды
Decanter World Wine Awards 2012 Commended
International Wine & Spirit Competition 2012 Silver
Le Guide Hachette des Vins 2010 2 Stars Coup de coeur
Decanter World Wine Awards 2009 Bronze
International Wine & Spirit Competition 2009 Silver
Vinalies Internationales 2008 Argent
Decanter World Wine Awards 2007 Commended
Decanter World Wine Awards 2006 Commended
Decanter World Wine Awards 2005 Bronze
Le Guide Hachette des Vins 2004 2 Stars
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

livejournal
Oct. 9th, 2014 02:34 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Наипоследнейший месяц

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Метки

Содержание

Powered by LiveJournal.com