?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Где находится. Краснодарский край, в 20-ти км от Анапы и в 4-х км от станицы Гостагаевская, на территории природного заказника "Красная Горка". Координаты: 44.975662, 37.589436. Найти винодельню самостоятельно сложно, поэтому сотрудники встречают гостей в станице, а дальше вы просто едете за их машиной.
Как доехать. На своем авто, или взять такси, или нанять на большую компанию микроавтобус. Если погода дождливая, а у вас не внедорожник, лучше проконсультируйтесь у сотрудников, доедет ли она до точки назначения.
План экскурсии:
- встреча гостей в ст. Гостагаевская и сопровождение до винодельни.
- отдых на двух панорамных точках («Звенящий Куб» и «винодельня Гостагай»)
- рассказ о новом российском виноделии и проекте «винодельня Гостагай»
- десертный стол (чай/кофе/конфеты)
- угощение домашним безалкогольным лимонадом на основе натуральных ингредиентов
- дегустация терруарных вин винодельни.
Стоимость экскурсии: от 300 руб. с человека в зависимости от количества гостей и набора услуг.
Контакты: +7 938 477 55 73, аккаунт в фейсбуке.
Совет: захватить крем от комаров.

А теперь подробности и личные впечатления.

Начну с того, насколько удачно выбрано место под винодельню. Красота заповедника и предгорий Северного Кавказа завораживает. Тело начинает расслабляться буквально с первой минуты, просто впитывая глазами окружающий ландшафт. Уверена, что через несколько лет здесь будет известный винный спа-центр. Такую магию и энергетику земли не скроешь.
DSC_0604.JPG

Первая панорамная точка экскурсии - арт-объект "Звенящий куб". Медитативное место, в котором в жужжание пчел и шелест листвы гармонично вплетается завораживающий, успокаивающий, задушевный звон цепей. Пахнет травой, цветами, озером и сладким летним ветром. Ассоциативно я тут же превратилась в маленькую девочку: все напоминало о прекрасном солнечном беззаботном детстве. Захотелось заплакать от счастья и тоски, но я сдержалась.
DSC_0531.JPG

Единственная фотография, которой я сильно дорожу с этой поездки. Для меня она проста и гениальна. В ней есть все, что я увидела и почувствовала в этом месте.
DSC_0537.JPG

Буквально внутри этого домика нас угостили настоящим домашним лимонадом из имбиря и мяты. Вкусно! Дети просили добавки.
DSC_0533.JPG

Вторая панорамная площадка, которая открывается с места постройки будущего ресторана, гостиницы и дегустационного зала. На данный момент стройка еще не окончена, но пусть вас это не пугает. Присутствовать на зарождении такого места еще интереснее, чем приехать на полностью готовую винную точку. Все обозримые места засажены виноградными лозами. По словам сотрудников из леса частенько приходят гости: зайцы, кабаны, лисы. Я уже забыла, когда последний раз была в настоящем нетронутом уголке природы.
DSC_0553.JPG

Будущий ресторан с панорамными окнами и гостиница на 9 мест. Каждый номер в гостинице будет назван в честь сорта винограда.
DSC_0447.JPG

Вот так они будут выглядеть по замыслу архитектора. Макет.
DSC_0453.JPG

Здесь гости могут передохнуть и покушать (принимаются предварительные заказы на шашлык, барбекю).
DSC_0567.JPG

В подвалах винодельни уже сейчас заложены основы винного дизайна.
DSC_0571.JPG

Оборудование для производства вина.
DSC_0568.JPG

Главный винодел компании - Карпенко Александр Дмитриевич, которого хорошо знают и любят в Краснодарском крае.
DSC_0572.JPG

Эти вина разливаются на соседнем винзаводе из винограда, выращенного на винодельне, поэтому имеют акцизки и официально продаются в рознице, например в краснодарской сети магазинов "Табрис" от 350 руб. Пробовала их на выставке "Винорус", показались слишком незатейливыми, хотя некоторые образцы, как вы видите, завоевали серебряные и бронзовые медали.
DSC_0573.JPG

Другое дело вот эта линейка вин, целиком сделанная на винодельне "Гостагай". Стоимость каждого экземпляра - 500 руб. Отзывы о каждом вине напишу отдельно, но если вы поедете на винодельню, то у вас будет возможность самостоятельно продегустировать всю линейку и купить понравившиеся именно вам экземпляры.
DSC_0576.JPG

Этикетка вина крупным планом.
DSC_0459.JPG

Дегустационный зал. Конечно, он еще будет дорабатываться, но в нем уютно уже сейчас. Дегустация прошла откровенно, познавательно и очень душевно благодаря компании технолога Андрея и директора винодельни Людмилы Шевченко. Больше всего мне понравились вина "Рисус 2013", "Совиньон 2013", "Цимлянский черный 2013", "Каберне Совиньон 2013" и "Красностоп 2011" (увы не продается).
DSC_0579.JPG

Чтобы не запутаться в образцах вам предложат дегустационный лист. Удобно и полезно. Формализуя свои ощущения на бумаге, вы тренируете мозг, и он лучше запоминает найденные тона и оттенки в вине.
DSC_0591.JPG

Мои друзья купили на домашнюю дегустацию "Каберне-Совиньон 2013" и "Цимлянский черный 2013".
Благодарю наших чудесных экскурсоводов - Ксению Черненко и Людмилу Шевченко - за несколько часов абсолютного покоя, счастья и гармонии. Берегите себя, без вас все пропадет :)
DSC_0602.JPG

Виноградники после дождя. Чистый воздух, пение птиц, ароматное вино. Мгновения чистой радости. Настоятельно рекомендую посетить это место, если вы проживаете или отдыхаете в Краснодарском крае. Не пожалеете.
DSC_0462.JPG
Кстати, на обратном пути нам перебежал дорогу заяц. Замер на обочине, внимательно посмотрел в нашу сторону и стреканул в кусты. Хорошая примета, мы обязательно сюда вернемся!

Фотографии Валерии Иванниковой и Александра Чиркова (с)
promo tasting_of_life февраль 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 27 высказались — Высказать мнение )
rezeknenka
Jul. 10th, 2014 02:53 pm (UTC)
Надо непременно будет через несколько лет сделать еще один репортаж, чтобы было с чем сравнить. Виды с обзорных площадок очень красивые. И гостиница, мне кажется, будет очень стильной. Дай бог им процветания - людям, которые вкладывают всю душу в свое дело.
tasting_of_life
Jul. 10th, 2014 05:49 pm (UTC)
если все сбудется - так и будет
kubik_ne_rubik
Jul. 10th, 2014 05:53 pm (UTC)
не, если мяска пожарят и выпить дадут, то я подписываюсь. уже забыл, как воздух чистый пахнет. никаких денег не жалко на такое удовольствие.
tasting_of_life
Jul. 11th, 2014 05:38 am (UTC)
любой каприз за ваши деньги, и как я поняла - весьма разумные.
dasha_i_more
Jul. 10th, 2014 05:56 pm (UTC)
а я рядом живу и не знала даже о такой винодельне. спасибо, обязательно заеду с друзьями.
tasting_of_life
Jul. 11th, 2014 05:38 am (UTC)
пожалуйста, буду рада.
maryana_n
Jul. 10th, 2014 07:51 pm (UTC)
Замечательная экскурсия и отличный рассказ!
tasting_of_life
Jul. 11th, 2014 05:38 am (UTC)
спасибо, Марина! Когда вы уже запланируете поездку в наши края?
maryana_n
Jul. 11th, 2014 07:31 am (UTC)
Пока даже не загадываем на юг, еще не все объездили у нас тут.
О, кстати, обнаружила, что на севере Тверской области, в Весьегонске, есть винодельческий завод и туда водят экскурсии с дегустацией. Мужа подбиваю туда съездить, возможно осенью рискнем:)
Это я начиталась твоих интересных отчетов и тоже захотелось таких экскурсий необычных:)
tasting_of_life
Jul. 11th, 2014 07:59 am (UTC)
надо понимать, что этот завод будет вторичного виноделия, то есть он закупает виноматериалы за границей, так называемый "балк", бодяжит его с сахаром и ликером и выпускает "замечательные" полусладкие вина для россиян. для кругозора, безусловно, полезно, но настоящего духа виноделия там нет.
maryana_n
Jul. 11th, 2014 08:03 am (UTC)
Понятно... Там еще выпускается большая линейка плодово-ягодных вин из местных ягод: клюква, брусника, земляника, черника и т.п. Мы покупали клюкву с земляникой - очень вкусно.
tasting_of_life
Jul. 11th, 2014 08:36 am (UTC)
вино - по определению, это то, что делается только из винограда :) я тебя очень советую всегда внимательно читать состав подобных напитков. ну не делают из них вина, только дистилляты, поэтому на 99% - это ароматизаторы.
maryana_n
Jul. 11th, 2014 08:45 am (UTC)
Ну вот, как же так. Неужели на таком большом известном заводе обманывают? Это же не лавочка кустарная какая-нибудь...
На этикетке написано: виноматериал клюквенный, сок земляничный, без ароматизаторов. Вот такое мы покупали - http://creative-wine.ru/vines/goodberry/ Не нашла там фото самой этикетки.
tasting_of_life
Jul. 11th, 2014 10:08 am (UTC)
задала вопрос в ФБ, спирта слишком много для ягодного брожения, так что скорее всего крепят ликером с ароматизаторами. но ведь всегда можно спросить прямо у производителя, пусть расскажут технологию в подробностях.
home_bread
Jul. 11th, 2014 05:27 am (UTC)
Очень интересный пост! Красивые пейзажи!
tasting_of_life
Jul. 11th, 2014 05:39 am (UTC)
Спасибо!
znaymeru
Jul. 11th, 2014 09:13 am (UTC)
Красивейшее место
Название совершенно магическое и все сделано так по-человечески продуманно
Пост написан с душой
Что еще надо? только побывать там))
tasting_of_life
Jul. 11th, 2014 10:08 am (UTC)
спасибо. поехали?
Александр Чирков
Jul. 11th, 2014 09:41 am (UTC)
Место там действительно сказочное и необычайно красивое! Виноградники на предгорьях и холмах, чем - то напоминают уголок Италии или Франции, не знаю почему. В основном в Краснодарском крае виноградники располагаются на равнинах . Дегустация прошла очень душевно и засиделись мы там немного дольше чем планировали, но нам были очень рады. Ксения и Людмила- Большое Вам спасибо за замечательно проведенное время! (я тот молодой человек в черной майке- любитель танчиков и вина)) Мне очень понравился Цимлянский черный 2013 - мужское такое вино немного терпкое с ароматом и вкусом граната, думаю открыть бутылочку на д.р. супруги и распробовать его получше.

Edited at 2014-07-11 09:54 am (UTC)
tasting_of_life
Jul. 11th, 2014 10:09 am (UTC)
чур, меня позовите! :)
lamanzh
Jul. 11th, 2014 03:14 pm (UTC)
Как же я люблю виды на виноградники, особенно когда местность неровная, красота! И радует, конечно, местечко будущими плюшками. Эх, вот только из-за таких поездок жалею, что у нас нет машины, все бы объездили уже.
tasting_of_life
Jul. 11th, 2014 06:03 pm (UTC)
Аня, у вас все впереди, я уверена. Живете совсем рядом, можно на выходные рвануть и 2-3 винодельни объехать, и в море искупаться.
lamanzh
Jul. 12th, 2014 01:10 pm (UTC)
да, очень надеюсь, тут есть куда поехать, это точно :)
natael
Jul. 11th, 2014 04:03 pm (UTC)
Гостагай - это отл. Люблю станицу. не считая "войн за землю". вид и расположение классные
tasting_of_life
Jul. 11th, 2014 06:03 pm (UTC)
а что за войны?
sago_cuisine
Jul. 11th, 2014 05:45 pm (UTC)
Красивое место!
Да, фото мне тоже очень понравилось с девочкой:)
tasting_of_life
Jul. 11th, 2014 06:04 pm (UTC)
спасибо
( 27 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Метки

Powered by LiveJournal.com