?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

В продолжении моей экскурсии по винодельческому заводу "Кубань-Вино"публикую серию дегустационных заметок.

Производитель. ООО "Кубань-Вино",  Краснодарский край, Россия.
Категория. Напиток винный; 19%, сахар 40 г на дм.

Вино виноградное специальное крепкое марочное белое. Изготовлено из отборного винограда сорта «Ркацители» по оригинальной технологии с проведением процесса мадеризации в термокамере в течении 1-2 месяцев, с дальнейшей выдержкой в бочках в «солнечной камере» в течение 1,5 года. В общей сложности вино выдерживается не менее 3-х лет, приобретая полный, гармоничный вкус и букет с тонами каленого орешка.
Дата розлива. 19.06.2013
Цена. 456 руб. в фирменном магазине "Кубань-Вино".
Впечатления. Аромат с оттенками черного чая, подсушенной доски, цветов, меда, орехов, подсолнуха и гвоздики. Вкус сладковато-ореховый с нюансами изюма, кураги, апельсиновых цукатов, чернослива и дерева. Послевкусие длительное, приятное с нотками изюма и грецкого ореха. Вино настолько понравилось, что купила домой аж три бутылки, чтобы распробовать в спокойной обстановке получше.
Моя оценка (удовольствие/цена): 10 из 10.
DSC_0487.JPGDSC_0490.JPG
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 44 высказались — Высказать мнение )
macroud
Jul. 3rd, 2014 03:22 pm (UTC)
Мадера - лучшее в мире вино! Особливо, когда сделано хорошо...
tasting_of_life
Jul. 3rd, 2014 04:10 pm (UTC)
у меня пока весьма скромный опыт в этой категории напитка, но чувствую, что это моё.
(no subject) - macroud - Jul. 3rd, 2014 04:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - berlinoise - Jul. 3rd, 2014 07:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jul. 6th, 2014 06:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - berlinoise - Jul. 6th, 2014 11:46 pm (UTC) - Expand
supra300
Jul. 3rd, 2014 03:48 pm (UTC)
не пробовал... поищу
sago_cuisine
Jul. 4th, 2014 04:55 am (UTC)
будем искать:)
Igor Volkov
Jul. 4th, 2014 06:23 am (UTC)
Это, как его - мадера 2007 года, с виноматериалом до 2012 года. Они там подливали чтоль?
Это как коллекционная мадера 1991 года с розливом в 2012 году?
tasting_of_life
Jul. 6th, 2014 06:52 pm (UTC)
ДО - не означает В 2012 году

Edited at 2014-07-06 06:52 pm (UTC)
Василий Лёсин
Jul. 4th, 2014 09:31 am (UTC)
Все таки вам понравилась она)) а мне показалась проще Массандровской и по спиртуознее чтоли, но повторюсь пил не 2007 года а более старые релизы.
tasting_of_life
Jul. 6th, 2014 06:52 pm (UTC)
понравилась, честное слово.
(no subject) - tasting_of_life - Jul. 8th, 2014 09:52 am (UTC) - Expand
lamanzh
Jul. 4th, 2014 08:22 pm (UTC)
сколько нового узнаю, будем искать :)
tasting_of_life
Jul. 6th, 2014 06:52 pm (UTC)
и для меня это новая категория вин.
gyx
Jul. 10th, 2014 09:37 am (UTC)
а у меня стоит в баре и ожидает своего часа аналогичная мадера 2001 года ещё со старой этикеткой, причём уже полгода продаётся в магазине напротив за 600 (более нигде давно не вижу такую), но кроме меня её там никто не берёт :)
tasting_of_life
Jul. 10th, 2014 09:52 am (UTC)
за 600 - очень хорошая цена
(no subject) - gyx - Jul. 10th, 2014 10:00 am (UTC) - Expand
sauternes_59
Jul. 21st, 2014 01:50 pm (UTC)
видела в продаже, крутила бутылку, но что-то не рискнула купить...может зря?
tasting_of_life
Jul. 21st, 2014 01:59 pm (UTC)
смотря за какую стоимость и любите ли вы в принципе мадеру
(no subject) - sauternes_59 - Jul. 21st, 2014 02:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jul. 21st, 2014 02:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sauternes_59 - Jul. 21st, 2014 02:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sauternes_59 - Jul. 26th, 2014 06:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jul. 27th, 2014 12:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sauternes_59 - Jul. 27th, 2014 01:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jul. 27th, 2014 01:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sauternes_59 - Jul. 27th, 2014 03:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sauternes_59 - Jul. 27th, 2014 03:07 pm (UTC) - Expand
grilzet
Apr. 21st, 2015 11:24 am (UTC)
мадера тамань-шлак
Дама,не вводите народ в заблуждение.
Приобретя по вашей рекомендации напиток винный 2007"МАДЕРА КУБАНСКАЯ ВЫДЕРЖАННАЯ ШАТО ТАМАНЬ РЕЗЕРВ"
в фирменном магазине"Ариант"г.Челябинска,т.е.непосредственно у владельца виноградников "Кубань-Вино",
могу сказать следующее:
"Друзья! От лица всей прогрессивной и прочей мировой общественности резюмирую-ГОВНО!"
"На нос"(как говорится)-это классическая дешёвая гомыра из СССР.На вкус-ещё хуже.
Вдаваться в детали не вижу смысла.Пьётся с задержкой дахания как народно-пролетарская "водяра" из опилок.
Иначе не лезет абсолютно.
tasting_of_life
Apr. 21st, 2015 11:33 am (UTC)
Re: мадера тамань-шлак
Видите ли, то что вам попалась некачественная бутылка не означает, что вся партия такая. Я этот напиток пила два раза из двух разных бутылок - оба образца были великолепны.
И еще, смените, пожалуйста, тон.
gussev
Feb. 5th, 2016 02:05 pm (UTC)
Видел только что в Магните по 590р, розлив 14.01.14, акцизки при этом почему-то 2013, крутил в руках, крутил и не взял. Зря значит?
livejournal
Apr. 9th, 2016 08:12 pm (UTC)
No title
Пользователь ural_ga сослался на вашу запись в своей записи «No title» в контексте: [...] адыгейским сыром и овощами, по пути где-то нашли Мадеру, да еще и 2007 года! Ту самую, прекрасную [...]
jazis
Sep. 30th, 2016 04:08 pm (UTC)
пил энтот напиток. вкус да, но спиртуозность примерно как у коктейлся "ёрш"
tasting_of_life
Oct. 3rd, 2016 01:23 pm (UTC)
охладить же
(no subject) - Василий Лёсин - Oct. 4th, 2016 08:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Oct. 4th, 2016 09:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - Василий Лёсин - Oct. 4th, 2016 05:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Oct. 5th, 2016 01:11 pm (UTC) - Expand
jazis
Apr. 29th, 2018 08:43 pm (UTC)
Магнит распродаёт всякое разное, застоявшееся на полках, в том числе и эту мадеру. Цена ~190 рублей.
Чёрт знает, в каких условиях она там хранилась, возможно, что во вполне мадеристых. Ну и почти пара лет прошла с прошлой дегустации, возможно, спирт лучше вжился в напиток. Попробую.
tasting_of_life
Apr. 30th, 2018 12:28 pm (UTC)
за 190? конечно.
Василий Лёсин
Oct. 12th, 2018 04:16 pm (UTC)
Взял сегодня повторно за 350 рублей по акции в Магните. Разлив 14 год. До этого пил, вполне не плохо было, может выдержка в бутылке дает какой то эффект? Но Мадера была просто офигенной, все таки ей нужно после разлива полежать несколько лет.
tasting_of_life
Oct. 13th, 2018 07:26 am (UTC)
Так понравилось или нет?
(no subject) - Василий Лёсин - Oct. 15th, 2018 12:52 pm (UTC) - Expand
( 44 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Метки

Powered by LiveJournal.com