?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Производитель. ОАО "АПФ "Фанагория", Краснодарский край, Россия.
Категория: 40%; дистиллят из таманского винограда сортов Шардоне, Алиготе и Бианка.
Цена: 500 руб. в фирменном магазине.
Впечатления. Аромат тонкий, дрожжевой с тонами хлебной корочки, винограда, белого изюма, полевых цветов и подлеска (трава+грибы+прелая листва). Вкус малоспиртуозный, дрожжевой с тоном хлебной корки и белого изюма. Послевкусие длительное, жгучее, хлебное, изюмистое с душистым перцем и лаврушечкой. Отлично подходит под русскую и украинскую кухню. Специально попробовала в сравнении этот образец и "Фанагория. Чача Отборная 50". В сравнении оказалось, что 40% менее жгучая с более выраженным хлебным тоном, что делает ее более гастрономичной. В 50% - более выражен виноградный тон. Оба образца хороши по-своему. Рекомендую.
Моя оценка (удовольствие/цена): 9,5 из 10.
Фанагория_Чача_40.jpg
promo tasting_of_life февраль 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 26 высказались — Высказать мнение )
vykon
May. 22nd, 2014 01:16 pm (UTC)
может теперь и в Крым завезут.
tasting_of_life
May. 22nd, 2014 05:18 pm (UTC)
вы поедете в Крым?
vykon
May. 22nd, 2014 05:56 pm (UTC)
да. в начале июня...
tasting_of_life
May. 22nd, 2014 07:58 pm (UTC)
думаю в крыму фанагории не будет, но от крыма - до анапы и фирменных магазинов - рукой подать
vykon
May. 23rd, 2014 06:43 am (UTC)
поеду через порт Кавказ - может и заеду в Анапу, давно там не был.
tasting_of_life
May. 23rd, 2014 12:31 pm (UTC)
вооот! я с 7 июня по 24 примерно буду в Джемете или окрестностях :)
vykon
May. 23rd, 2014 01:39 pm (UTC)
хороший пляж - был там пару раз.)
tasting_of_life
May. 24th, 2014 12:28 pm (UTC)
ежели что, можем познакомиться лично.
vykon
May. 24th, 2014 07:03 pm (UTC)
я за. я буду в порту Кавказ приблизительно 3-4 - если уговорю своих девчонок - заедем на Джемете. )
tasting_of_life
May. 24th, 2014 07:23 pm (UTC)
мы приедем только 7 июня в анапу, 10 переедем в Джемете до 21
vykon
May. 25th, 2014 08:02 am (UTC)
понял. я в это время уже буду в Крыму и вырваться не смогу - очереди на пароме.(
tasting_of_life
May. 26th, 2014 12:07 pm (UTC)
а вы обратно не через паром?
vykon
May. 26th, 2014 01:02 pm (UTC)
зависит от ситуации на Украине. если и в августе будет бардак - то паром.
dimanos
May. 22nd, 2014 09:12 pm (UTC)
очень хочу попробовать.че то не встречается нигде
restoran
May. 22nd, 2014 10:05 pm (UTC)
ага. в Москве с этой чачей глухо как в танке.
av_petrov
May. 23rd, 2014 07:20 am (UTC)
Пишите в Фанагорию, должны наладить поставки.
tasting_of_life
May. 23rd, 2014 12:32 pm (UTC)
спрашивайте у фанагорийцев или просите друзей с юга выслать вам транспортной компанией
altaveesta
Jul. 24th, 2015 03:55 am (UTC)
Буквально вчера приобрел Чачу Золотую от Фанагории.
Спирт - 45% об. Выдержка до 6-ти месяцев в оригинальных дубовых бочках. https://yadi.sk/i/AYSYkJNgi4ULR
Дегустация при комнатной температуре.
Аромат: Цветущий виноград, живые цветы, белые сорта вин. Спиртуозность едва уловима, но понимаешь, что это весьма характерный напиток.
Вкус: Белый виноград, изюм (много изюма!)виноградные косточки. Немного обжигает, но приятно. Чрезмерной крепости во вкусе не чувствуется.
Послевкусие: Легкие фрукты, снова изюм, хлебные корочки, немного пряности дуба.
Весьма приятные, новые впечатления. Немного не хватает вязкости. Некоторое смещение формы в сторону сладости. Но напиток серьезный! Ни в коем случае не аперитив. Будет хорош к мясным сочным блюдам. В качестве закуски возможно зеленые яблоки, груша.

Edited at 2015-07-24 04:00 am (UTC)
tasting_of_life
Jul. 24th, 2015 04:47 am (UTC)
Отличный отзыв, спасибо! Лично я фанатею от 40% чачи, но это дело вкуса.
altaveesta
Jul. 24th, 2015 05:15 am (UTC)
Я решил начать сразу с чего-то посерьезней..) Кроме того, подкупила информация о выдержке в бочках. Однако, уже в который раз слышу лестные отзывы про "Особую", что вряд ли удержусь, чтобы не пополнить коллекцию вкусов. Благо, местный алкомаркет предоставляет неограниченный выбор)

Edited at 2015-07-24 05:26 am (UTC)
fanagoria
Sep. 7th, 2015 11:41 am (UTC)
Благодарим за отзыв, очень приятно!
aptekarr
May. 23rd, 2014 09:42 pm (UTC)
подождем-с )))
andrey_che
Dec. 26th, 2017 08:02 am (UTC)
Только вот рюмка прямо не для чачи. ))
Все же чачу принято пить из обыкновенной рюмки .
tasting_of_life
Dec. 26th, 2017 01:00 pm (UTC)
Не угадали, это как раз бокал для белых дистиллятов :)
Рюмки - это для водки.
andrey_che
Dec. 26th, 2017 01:37 pm (UTC)
Покажите мне жителя Грузии кто пьет чачу вот из этого? Все пьют со стопок.Как впрочем и в любом доме на Кубани или любой отдыхающий на Черном море.
tasting_of_life
Dec. 27th, 2017 09:20 am (UTC)
Так можно и до пластиковых стаканчиков опуститься. Мы же развиваем культуру пития, а не опускаемся до уровня "ачетакова". Правильный бокал - это огромное преимущество в дегустации.

Edited at 2017-12-27 09:20 am (UTC)
( 26 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Метки

Powered by LiveJournal.com