?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Срок выдержки: 5 лет. Производитель ВКЗ «Молдавский стандарт».
Цена: 200-260 руб.
Моя оценка: 0 из 10 ибо оценивать это даже невозможно.

Начиталась много красивых слов:
сегодня открывает для ценителей изысканных дивинов настоящий шедевр – коньяк «Аур де Баланешть» («Золото Баланешты»), получивший свое название в честь самой высокой горы Молдавии – Баланешты. Россияне по достоинству оценили мягкость, тягучесть, глубокий янтарный цвет, а также ванильно-цветочные тона «Аур де Баланешть». Благодаря многолетней выдержке дивин поражает своим тонким и сложным ароматом, букет раскрывается во всем своем великолепии после каждого глотка. При этом для ценителей напитка особенно важным явилось то, что коньяк имеет ярко выраженный характер, отличающий его от многочисленных аналогов на рынке. Все это стало возможным благодаря тому, что молдавские специалисты с помощью ассамб­ляжа различных коньячных спиртов создали именно тот продукт, который соответствует новому времени, предложили потребителю незнакомые ранее органолептические нюансы. Продукция мастеров завода завоевала уже немало наград на различных международных конкурсах, таких как World Food Ukraine — 2004, Peterfood, «Продэкспо» и многих других.

А теперь по делу:
Аромат с поторонними затхлыми, синтетическими тонами. Пробовать было страшно, но я это сделала. Вкус резкий, жгучий, сладковатый и горький одновременно. Подозреваю, что спирты не соответствуют заявленному возрасту. Язык не поворачивается назвать данный образец коньяком.
Те, кто был в сенсорной лаборатории 13 марта, помнят этот образец в бокале со звездочкой *.
Не хочется критиковать другого производителя, но другого варианта с этим продуктом быть не может. Я не хочу, чтобы кто-то покупал и пил этот напиток.

promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 58 высказались — Высказать мнение )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
krouskop
Mar. 16th, 2010 10:58 am (UTC)
Записал в черный блокнотик спасибо ))
tasting_of_life
Mar. 16th, 2010 10:59 am (UTC)
пожалуйста)
plyazhnikov
Mar. 16th, 2010 11:35 am (UTC)
Очень грустно.

Когда-то, в первой половине 90-х годов, молдавский коньяк был единственным "надежным" вариантом в море подделок армянских и французских коньяков...
tasting_of_life
Mar. 16th, 2010 11:44 am (UTC)
я уверена, что есть достойные молдаские коньяки. Как только такой попробую, обязательно напишу.
(no subject) - lebedevsv - Mar. 16th, 2010 01:02 pm (UTC) - Expand
gyx
Mar. 16th, 2010 01:46 pm (UTC)
так вот как его зовут! понятно... и обидно за молдавские коньяки, которые могут быть изумительными

а точно не какой-нибудь высокотехнологический левак? (например с использованием оригинальной бутылки)
tasting_of_life
Mar. 16th, 2010 01:59 pm (UTC)
про левак не знаю, но этот продукт уже давно продается в Ашане по смешной цене, несопоставимой с ценами на 5-летние коньяки.
(no subject) - gyx - Mar. 16th, 2010 08:55 pm (UTC) - Expand
takc
Mar. 16th, 2010 02:09 pm (UTC)
Боюсь я экспериментировать на себе с молдавскими коньяками, поэтому стараюсь пить только изделия КВИНТа.
gyx
Mar. 17th, 2010 06:31 pm (UTC)
наблюдал его сегодня в ашане ажно за 199 рублей %))
внимательно изучил контрэтикетку, и обнаружил там очень интересные слова: "изготовлен по СПЕЦИАЛЬНОЙ технологии", тогда как на правильных коньяках обычно пишут "по классической"... кстати, такие же специальные слова присутствовали на всех девяти сортах молдавского "коньяка" представленных на полке в аналогичной ценовой категории (впрочем, других молдавских, кроме этих, там не было)
tasting_of_life
Mar. 17th, 2010 07:17 pm (UTC)
французам не читать!
читаем:
Оборудование приобретено у ведущих европейских производителей. Например, несколько лет назад по решению руководства в Швейцарии было выкуплены колонны периодического действия, которые используются для перегонки виноградного вина в коньячный спирт. Их принципиальное отличие от традиционного аламбика заключается в количестве перегонок. Так, производитель, использующий шарантские аппараты, вынужден прибегать к двойной перегонке спирта, а в случае с колоннами вполне достаточно одной, в результате которой можно получить спирт крепостью 68 градусов. «Молдавский Стандарт» не случайно выбрал последний способ выкурки, – рассказывает технолог предприятия. – Во-первых, применяя его, гораздо легче отделять ненужные для качественного коньяка первичную и третичную фракции, так называемые голову и хвост, а во-вторых, можно избежать появления специфического мыльного тона, который иногда проявляется в готовом продукте, полученном методом двойной перегонки».
Re: французам не читать! - gyx - Mar. 17th, 2010 08:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - o4ki - Jul. 15th, 2010 04:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jul. 16th, 2010 10:32 am (UTC) - Expand
bububird
Mar. 20th, 2010 01:03 pm (UTC)
вроде бы у нас тут, в Молдове, давно уже не пишут "коньяк" (как вместо "шампанское" пишут "игристое"). пишут "дивин"
и фабрика такая на глаза не попадалась, и этикетка...
tasting_of_life
Mar. 20th, 2010 02:51 pm (UTC)
на этой этикетке тоже написано Дивин. У фабрики есть сайт и все серьезно)
1000signes
Mar. 20th, 2010 03:07 pm (UTC)
Меня этот коньяк смутил просто на тактильном уровне:) - подержал в руках бутылку, и понял, что покупать его не стану. Предчувствие меня не обмануло.
tasting_of_life
Mar. 20th, 2010 04:49 pm (UTC)
хорошая интуиция)
artbug
May. 5th, 2010 07:44 pm (UTC)
О, господи во что превратили "Белый Аист", еще лет 15-20 был неплох...
tasting_of_life
May. 6th, 2010 10:19 am (UTC)
сейчас продается неплохой Черный Аист, не переживайте...
(Anonymous)
Sep. 20th, 2010 06:15 am (UTC)
tere
как хорошшо что прочитал отзыв об этом пойле!!!! А то попробовать хотел!!!
ignatovmishka
Sep. 28th, 2010 07:02 am (UTC)
надо будет попробовать в ближайший праздник.
Спасибо за пост!)
tasting_of_life
Sep. 28th, 2010 01:48 pm (UTC)
потравитесь, пожалуйста
(Anonymous)
Oct. 12th, 2010 01:43 pm (UTC)
Купил в ашане посоветовал один гад хотел взять арарат 3 звезды,
вот сижу пью теперь его и читаю ваши отзывы,больше брать не буду .
tasting_of_life
Oct. 13th, 2010 05:39 am (UTC)
сложно устоять перед такой ценой, но чудес не бывает) дешевле 250 руб. за 0,5 обязательно будет напиток ужасного вкуса и качества. да и за 250-350 руб. достойных образцов пересчитать по пальцам.
(Anonymous)
Nov. 27th, 2010 05:24 pm (UTC)
По мне - так лучше дешевый коньяк, чем дорогая ВОДКА. Синтетикой отдает- да, но и коньяком тоже.
tasting_of_life
Nov. 27th, 2010 08:35 pm (UTC)
не могу с вами согласиться))))
(Anonymous)
Dec. 15th, 2010 06:00 pm (UTC)
lena
Я когда-о пила с синей этикеткой 6-летний очень приличный, может просто повезло и попался оригинал, но он стоил около 500р
tasting_of_life
Dec. 15th, 2010 09:01 pm (UTC)
Re: lena
с трудом в это верится, возможно действительно пили оригинал.
(Anonymous)
Aug. 27th, 2011 09:15 am (UTC)
Нормальный коньяк голова после него не раскалывается
tasting_of_life
Aug. 30th, 2011 12:25 pm (UTC)
для меня это не признак "нормальности" коньяка.
ggor007
Sep. 8th, 2011 09:39 pm (UTC)
Баланешть
Вероятно, автору довелось попробовать не тот коньяк, который продается сейчас (09.2011г.)... Либо у молдован очень нестабильное качество... Но, то, что сейчас продается в одном из сетевых магазинов по 250 р. - реально превосходный коньяк (как это не удивительно!)) ). Однажды, по случаю, довелось попробовать его - перед употреблением готовился ощутить субстанцию, соответствующую 250-ти рублям, однако, был просто шокирован этим коньяком! По фактическому уровню коньяка - он ни сколько не уступает именитым зарубежным брендам того же уровня - 5 лет!(если не превосходит их!) Позже специально покупал самостоятельно этот коньяк в супермаркете - все также хорош! При том, что я кое-что понимаю в хороших коньячных спиртах, оцениваю Баланешть очень высоко и поражаюсь ценовой политике!) .../ЗЫ: кстати, сейчас он продается в бутылке несколько угловатой прямоугольной формы /
tasting_of_life
Sep. 12th, 2011 12:36 pm (UTC)
Re: Баланешть
а вы сверили название компании-производителя? фото можете выложить?
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 58 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Powered by LiveJournal.com