Предыдущая дегустация | Следующая дегустация
Производитель: ОАО "Аврора", Краснодарский край, Россия.
Категория: вино столовое сладкое белое; сорт винограда "Мускат мелкозернистый".
Моя оценка (удовольствие/цена): 6 из 10.
Категория: вино столовое сладкое белое; сорт винограда "Мускат мелкозернистый".
Цена в рознице: от 600 руб.
Общий вывод: Аромат насыщенный, "душный", концентрированные цветочные тона, как будто ты на цветочной поляне жарким летом, патока, тропические фрукты, мед, белый изюм плюс был какой-то посторонний химический тон. Вкус очень сладкий, много кураги, белого изюма, ананаса, меда - все очень концентрированно, много сахара. Вроде бы в вине есть все, что мне нравится, но... Пробовала его дважды, и оба раза вино показалось несбалансированным, тона как будто уголки у ежика торчат в разные стороны. Оба раза я говорила про себя: "Что-то с ним не то!" Уверена, что многим потребителям вино понравится, но мне - нет. За эту цену хотелось бы другого качества.Моя оценка (удовольствие/цена): 6 из 10.
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
Профиль
tasting_of_life- tasting_of_life
Comments
1. Откуда данные, что мускат именно "мелкозернистый"?
2. По какой технологии сделано сладкое вино?
2. все, что записала, сбор винограда при 32-33% сахаристости.
2. Не сходится. При такой сахаристости и 14 процентах спирта 120 г/л сахара не наберется...
Очень приблизительно, конечно, но 120 г никак не выйдет...
2 - натуральный сладкий позднего сбора.
На краснодарских пацанов Славика и Димона сия пейсанина расчитана.
Полный мрак же ж... 600 целковых! Да столовый массандровский Мускатель 16%/14% = 150 рэ стоит. И его не берут, потому, что у марочного массандровского Кокура 16%/16% цена такая же - он ароматнее и вкуснее. 600 - это изумительный (в сравнении с анапскими поделками) марочный Мускат белый Красного камня 13%/23% стоит.
Врут же ж. 33% - это сахаристость винограда из которого делают Мускат Ливадию, кондиции вина получаются: спирт 13,0% об., сахар 27,0 г/100 куб. см.
Edited at 2013-09-09 01:01 pm (UTC)
Это совершенно иная технология. В данном случае речь идет о вине типа "лэйт харвест" и сравнивать надо с аналогами.
А насчет соотношения сахара/крепости вы правы - не сходятся данные..
А цена? Ну цены - это отдельный вопрос. Ашанский сотерн стоит 670 рублей, но ведь это сотерн! Там еж Токай 3 путьонша - 470, но ведь это Токай! Ну и даже в жлобской 1001й бутылке лэйтхарвест из ЮАР - в районе 500 рублей...
Вот!
И чилийские всякие типа Боталькуры так же. На что расчитывают анапские виноделы совсем не понятно.
2013 год - это все-таки уже другое вино, так что моя заметка вам не поможет.