tasting_of_life (tasting_of_life) wrote,
tasting_of_life
tasting_of_life

Categories:

Дегустация вина «Ледяное Мысхако Nice Wine. 2009»

Производитель: ЗАО Агрофирма "Мысхако", Россия.
Категория: столовое сладкое белое; выдержка в бочках из кавказского дуба 12 месяцев.
Особенности. Рислинг позднего сбора, прессование замерзшего винограда, брожение в кавказского дубе. Как бы icewine, но на этикетке написано "столовое сладкое".
Цена: 900-1000 руб. за 0,375 л
Впечатления. Цвет блестящий. Аромат с тонами консервированного персика, ананас, цитрусовые, парфюмерия, немного ацетона (?!) и фирменные животные тона производителя. Во вкусе феерия: кислотность идет в обнимку со сладкими фруктовыми нотами, словно братья-близнецы. Груша, абрикос, ананас. Вкусно. Смущает только высокая цена и ацетоновый тон в аромате. Кому финансы позволяют или на особый случай - попробуйте.
Моя оценка (удовольствие/цена): Вкус на 9, но из-за цены оценку снижаю до 7 из 10.
UPD. Главный винодел Мысхако Роман Неборский объяснил, что под "ацетоном" я унюхала летучие фракции этилацетата в умеренных концентрациях, которые привнесены в вино специально. Данный тон характерен для большинства сотернов.
Tags: Мысхако, Россия, дегустация, ледяное вино, отзыв
Subscribe
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 72 comments