?

Log in

No account? Create an account

April 9th, 2019

Пометки в блокноте: 40 га, сертификат органического виноделия,  2 года в бочке (дуб из Бургундии), 5 лет в бутылке.

1. Jeeper Cuvée Grand Assemblage Brut (Шардоне: 60%, Пино Нуар: 25%, Пино Менье: 15%), от 50 евро, сульфатируют по минимуму.
Аромат легкий, цветочный, легкие хлебные оттенки. Вкус нежный, тонкие хлебные ноты, деликатный цитрус. Послевкусие ср.продолжительности, хлебное. Все хорошо, но скучно.


2. Jeeper Cuvée Grande Réserve Chardonnay (Шардоне: 100%), от 45 евро.
Аромат деликатный, легкие хлебные оттенки. Вкус нежный, кислотность выше, чем в №1, гастрономичный. Послевкусие ср.продолжительности, цедра. Этот образец ярче, искрит.

3. Jeeper Cuvée Extra Brut Naturelle (Шардоне: 60%, Пино Нуар: 40%), сертификат Champagne Biologique, 80 евро.
Аромат очень-очень нежный, цветочный, хлебные ноты. Вкус более выразительный, объемный, структурированный, с отличной кислотностью, хлеб. Послевкусие ср.продолжительности+. Технологичное шампанское.

4. Jeeper Cuvée Premier Cru (Шардоне: 880%, Пино Нуар: 12%), лучшие виноградники, 95 евро.
Аромат изысканный, элегантные цветочные духи с штрихами теста. Вкус с отличной кислотностью, объемный, маслянистый, намек на леденцы. Послевкусие длительное, благородное. Вино с шармом благородного графа.

5. Jeeper Cuvée Grand Rosé (Шардоне: 80%, Пино Нуар: 18%, Пино Менье: 2%), 70 евро, в бочке только Шардоне.
Аромат нежный, цветончый, с хлебными нотами. Вкус с хорошей кислотностью, хлебные ноты, заметнее сладкие оттенки.

6. Jeeper Cuvée Grand Millesime 2005 (Пино Нуар: 60%, Шардоне: 30%? Пино Менье: 10%), 70 евро, 10 лет на осадке.
Аромат яркий, аппетитный. Вкус красиво состарившегося вина, плотный, маслянистый. Послевкусие суперское, длительное, пшенично-ржаной хлеб. Очень понравилось!

4 и 6 - мои фавориты. Спасибо винодельне Champagne Jeeper за дегустацию.


Champagne
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Наипоследнейший месяц

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Метки

Powered by LiveJournal.com