November 12th, 2015

Лефкадия

Винный туризм. Винодельня «Станица Цымлянская»

Продолжу рассказ, как я провела свой день рождения на трех ростовских винодельнях. Сегодня расскажу про частную винодельню "Станица Цымлянская", расположенную в поселке Саркел на берегу Цимлянского водохранилища. Ее хозяин - Игорь Губин, человек в винодельческой отрасли неслучайный, бывший генеральный директор ОАО «Цимлянские вина», ныне председатель и создатель "Совета виноградарей и виноделов Дона". Хозяйство владеет примерно 13 га виноградников, выращиваются "алиготе", "шардоне", "рислинг", "каберне совиньон", "цимлянский черный", "красностоп", "саперави", "мерло".

От Таганрога примерно 2,5 часа езды на собственном транспорте, от Ростова на час меньше. При винодельне есть своя потрясающая гостиница, где я рекомендую остановиться.

На фотографии пристройка справа и подвал - и есть собственно винодельня.

DSC_0103.JPG

У входа в винодельню сидел строгий вахтер - терруарный кот Рыжий. Сначала он, конечно, строил из себя звезду охранного бизнеса, но потом, будучи затисканным, смилоствился...
DSCN0130.JPG

... махнул хвостом и как бы сказал: "Лады, пошли за мной, счаз все покажу..." Мы и пошли...

Collapse )

Полдня на винодельне пролетели незаметно. Потом была дегустация, обсуждение образцов, скупка всего-всего вкусного до чего дотянулись наши загребущие руки. Но об этом отдельно.
Не удержалась от портрета на таком чудесном фоне. В следующем году обязательно вернусь.

2015-09-19 13-49-49.JPG
Фотографии мои, winejumper и a_mne_nado

Еще про Станицу Цымлянская
Терруарный кот
Гостиница при винодельне Станица Цымлянская
История станицы
Дегустационные заметки по тегу Станица Цымлянская
promo tasting_of_life февраль 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.