ДЕГУСТАЦИЯ ЖИЗНИ - УДОВОЛЬСТВИЕ В ПОДАРОК!

Купила на пробу сыр моцарелла со специями отечественного производителя. Понравилась цена + приличная упаковка + "вкусное" описание продукта. Сам сыр разочаровал, безвкусный, добавляла в салаты, но так и не смогли "уговорить" банку, остатки испортились и были выброшены.
Повторно не куплю.

ЗАО «Умалат», расположенное в г.Севске Брянской области, с 2002 года является дочерним предприятием ЗАО «Мустанг Ингредиентс». На заводе проведена полная реконструкция и с 2003 года здесь изготавливаются рассольные сыры под торговой маркой «Умалат». Новое высокотехнологичное модернизированное оборудование позволяет производить сыры с различной этнической принадлежностью: от итальянской моцареллы до кавказского чечила. Эффективный менеджмент и уникальные технологии производства гарантируют высокое качество изготовляемой продукции. Завод постоянно совершенствует систему приемки молока и ведет работу с поставщиками по улучшению качества сырья.

Зашли в магазин "Глобус Гурмэ". О! Это было нечто! Почти что экскурсия!)))) В голове сам собой родился слоган "Зайди в Глобус Гурмэ - почувствуй себя г***м!" Многие деликатесы, которые в стране-производителе я покупала почти что за "копейки", тут стоят как запчасти к мерседесу. Прикинув бюджет средней покупки, не поняла ее смысл, ибо это то же самое, что питаться в московских ресторанах, причем не в забегаловках.
Итак, молоко. Цена около 70 руб. По заявлению производителя - натуральное. Срок годности в упаковке - 7 суток. Подтверждаю. После вскрытия упаковки, остатки молока тут же скисли. Вкус после порошкового молока - божественный! Жирный, натуральный, со своим если можно так сказать "молочным" букетом. Я, если честно, уже вкус натурального молока подзабыла... Из скисшего молока я сделала блины. Это были лучшие блины в моей кулинарной практике) Я в полном восторге.
Мой вердикт: куплю повторно и с удовольствием, рекомендую.

Воспоминания детства
Помню, когда я была еще маленькой девочкой детсадовского возраста, в тогда еще городе Горьком молоко по домам носили  настоящие колхозницы из близлежащих деревень. Молоко было буквально из-под коровы, в больших бидонах. Торговали они так сказать незаконно, без чеков, но все предпочитали покупать молоко у них, а не в магазинах (кто еще помнит знаменитые треугольные пакеты и стеклянные бутылки с крышечками из фольги!). Причем у каждой хозяйки была своя любимая молочница, а они между собой конкурировали за качество продукта. Это молоко разливалось по 3-литровым банкам или бидонам. И его нужно было срочно прокипятить, чтобы оно не скисло))) Все дети делились на 2 группы: те, кто любили молочные пенки, и те, кто их терпеть не мог. Каждый день я ела на завтрак кашу: манную, геркулесовую, рисовую или кашу "Дружба" (смесь пшена и риса).
Боже мой, даже страшно становится, что современные дети не знают вкуса настоящего молока...