?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Вьетнамская кухня

Победителем в моей номинации "Взрыв вкуса" стал land_surveyors вот с этим дегустационным постом. Поздравляю!
Настоящая вьетнамская кухня очень вкусна. Расскажу и покажу видео приготовления вьетнамского блюда Namnuang. Все очень просто. Мы пришли в ресторан и заказали набор тарелочек, из содержимого которых готовится это вкуснейшее блюдо. Готовится блюдо самостоятельно. Видимо, мы были не первыми европейцами в ресторане; официантки сразу же провели маленький мастер класс.
В основе блюда жаренная и скрученная в колбаски свинина, тончайшие рисовые блинчики, овощи, зелень и, главное, кисло-сладкий соус с тертыми орехами довольно густой консистенции с небольшой острой ноткой.
Вот собственно процесс его приготовления мною, заключающийся в правильном сложении ингредиентов:


После готовности такого фаршированного блинчика он сразу же отправляется в рот. Повторять до полного насыщения расходования ингредиентов. Остановиться не возможно! Вкусно так, что объедаешься. Но буквально через пять-десять минут нет никакой тяжести.

Совет. Готовить и есть блюдо следует без остановки, иначе блинчики подсыхают и слипаются. Удалив верхние два блинчика можно получить свежие, и уже не останавливаться ни на минуту.

promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 7 высказались — Высказать мнение )
twilightday
Mar. 10th, 2013 09:02 am (UTC)
Ах, вспомнила это блюдо) Сама, правда, его не делала, но пара знакомых вьетнамцев делала при мне, а я только кушала)))
tasting_of_life
Mar. 10th, 2013 09:11 am (UTC)
везет же тебе!
twilightday
Mar. 10th, 2013 09:15 am (UTC)
Они еще тогда говорили название блюда, но я не запомнила. Спасибо, тепреь буду знать)
land_surveyors
Mar. 10th, 2013 09:45 am (UTC)
Большое спасибо за присуждение выигрыша и поздравление!)
tasting_of_life
Mar. 10th, 2013 09:47 am (UTC)
Всегда пожалуйста! Надеюсь, приз вы уже получили)
land_surveyors
Mar. 10th, 2013 09:50 am (UTC)
Да, получил, спасибо)
Ищу ему применение.
Думаю, на благотворительность )
(Deleted comment)
tasting_of_life
Mar. 11th, 2013 07:39 am (UTC)
а я даже не обратила внимания - и точно!
( 7 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Метки

Powered by LiveJournal.com