tasting_of_life (tasting_of_life) wrote,
tasting_of_life
tasting_of_life

Category:

Вьетнамская кухня

Победителем в моей номинации "Взрыв вкуса" стал land_surveyors вот с этим дегустационным постом. Поздравляю!
Настоящая вьетнамская кухня очень вкусна. Расскажу и покажу видео приготовления вьетнамского блюда Namnuang. Все очень просто. Мы пришли в ресторан и заказали набор тарелочек, из содержимого которых готовится это вкуснейшее блюдо. Готовится блюдо самостоятельно. Видимо, мы были не первыми европейцами в ресторане; официантки сразу же провели маленький мастер класс.
В основе блюда жаренная и скрученная в колбаски свинина, тончайшие рисовые блинчики, овощи, зелень и, главное, кисло-сладкий соус с тертыми орехами довольно густой консистенции с небольшой острой ноткой.
Вот собственно процесс его приготовления мною, заключающийся в правильном сложении ингредиентов:


После готовности такого фаршированного блинчика он сразу же отправляется в рот. Повторять до полного насыщения расходования ингредиентов. Остановиться не возможно! Вкусно так, что объедаешься. Но буквально через пять-десять минут нет никакой тяжести.

Совет. Готовить и есть блюдо следует без остановки, иначе блинчики подсыхают и слипаются. Удалив верхние два блинчика можно получить свежие, и уже не останавливаться ни на минуту.

Tags: видео, конкурс, кулинария, френды
Subscribe
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments