?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Производитель.   ООО "Волшебный караван", Россия.
Цена.  210 руб. за 100 г
Описание производителя.  Свежеобжаренный кофе с мягким вкусом и яркой цветочно-фруктовой кислинкой.
Состав.   Не указан, но привкуса робусты я не учуяла.
Впечатления.  Зерна пахнут шоколадом с легкой кислинкой зеленого яблоком Вкус насыщенный с шоколадными тонами и умеренной аскорбиновой кислинкой. Нет привкуса дешевого кофе, хотя каким-то особо изысканным этот образец тоже не назовешь. Уверенный середнячок. Для ежедневного употребления

Из предыдущего поста про кофе «Gut! Танзания» nbsp;
Хотела бы рекомендовать, но стала копаться в Интернете и почему-то не нашла сайта производителя. Может, они вообще все Танзании и Кении из одного мешка делают, жаль нет второй пачки, чтобы в сравнении попробовать. Может, кто из вас работает на кофейном рынке, расскажите, что и как про эту компанию и ее продукцию.
Сейчас могу сказать, что в двух пачках точно был разный кофе, поэтому подозрение про "один мешок" снимается. Но информацию о производителе и его продукции по-прежнему хотелось бы получить!

Оценка (удовольствие/цена):  8,5 из 10.
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 15 высказались — Высказать мнение )
al_juriy
Feb. 8th, 2013 08:21 am (UTC)
К кофе равнодушен, но название изготовителя "Волшебный караван" доставило минуту радости.
tasting_of_life
Feb. 8th, 2013 08:44 am (UTC)
да, есть такое))))
sago_cuisine
Feb. 8th, 2013 03:17 pm (UTC)
Лера, а я беру сейчас только "Царское подворье". у них там появился шикарный Марагоджип, вроде как ароматизированный вином (или ароматизатором со вкусом вина, не знаю). Называется "Забаглионе". Хоть я и не люблю ароматизированные сорта, но этот очень понравился. Зерно крупное, обжарка хорошая, при варке аромат - умопомрачительный, я бы сказала:) Я плохо умею разбирать по тонам, но явной кислинки нет, скорее, только шоколад. В общем, если увидишь, возьми, потом скажешь,как тебе.
До него я брала обычный гватемальский Марагоджип, потом перешла на уже молотый Lavazza Crema e Gusto, а сейчас пью только Забаглионе
tasting_of_life
Feb. 11th, 2013 08:30 pm (UTC)
В моих краях такого нет) Но я запомню.
restoran
Feb. 8th, 2013 06:11 pm (UTC)
в двух одинаковых пачках - разный кофе? omg.
у меня жена где-то полтора-два года назад отказалась от чая Ахмад с бергамотом. Туда попал перец, или какая-то перченая трава, пить было невозможно. Не знаю, может это происки конкурентов, или еще что, но увы.

Насчет кофе - в Москве есть кофейни, где можно попробовать много разного кофе, и тут же купить, в зернах или молотый. Получается, понятно, дороже чем обычно, но зато знаешь, что покупаешь.
Напомнило кофейни в Бразилии, где один производитель выставляет 3-4 сорта, из которых делают под 20 разных кофе (эспрессо, капучино, и т.д.), и тут же можно купить пачку. Впрочем, эту культуру развивает Старбакс, хотя кофе у них мне не очень.
tasting_of_life
Feb. 8th, 2013 07:02 pm (UTC)
нет, в разных пачках - разный клфе.
а чай я давно пью не магазинный, а развесной. сегодня попробовала просто волшебный османский чай, обязательно про него напишу.

где я и где москва) если не интернет, вообще купить нечего достойного.
restoran
Feb. 8th, 2013 07:54 pm (UTC)
насчет "нечего купить" - да, знаю, увы. Даже книжки дальше 200км от Москвы уже стоят в 1.5-3 раза дороже, проще заказывать через интернет, выйдет дешевле даже с учетом стоимости доставки.

Насчет чая. Ненавистным для меня является "молочный улун", любой. Ненавижу этот запах. Позавчера был у знакомых, там мужик из Китая привез чай. Понюхал - вроде ничего. А как заварили - оказался этот самый молочный улун. Выпил, скрипя зубами. Хотя, этот для меня был менее отвратен, чем другие.
Причем, другой улун - очень даже уважаю и пью.
morsianin
Feb. 10th, 2013 05:37 pm (UTC)
так хим араматизатор же,впрочем бергамот нынче тоже идентичный натуральному.
restoran
Feb. 10th, 2013 05:53 pm (UTC)
да ну. в китаском чае из китая я не знаю зачем ароматизатор.
а в чае с бергамотом есть кусочки шкуры бергамота, и тут тоже ароматизатор ни к чему.
morsianin
Feb. 10th, 2013 06:19 pm (UTC)
ну почитайте инсайдеров,раз так:
http://teatips.ru/threads.php?act=8&id=8345
а про бергамот-ахмад ти недавно засветил в своем видео про чайную фабрику засыпь в бункер араматизатора "бергамот",про остальных не знаю.
restoran
Feb. 10th, 2013 07:27 pm (UTC)
про молочный улун понял, спасибо.
про бергамот - несогласен. Если я в чае вижу кусочки кожуры бергамота, которые на вкус и есть бергамот, я не вижу причин, чтобы это были кусочки "искуственного бергамота, пропитанного ароматизатором".
Без кусочков - да, ароматизатор, но не обязательно "идентичный натуральному".

Если честно, то уже не помню, развесной Ахмад Эрл Грей был с кусочками, или нет. Не пьем пару лет по упомянутым выше причинам. В Гринфилде - кусочки кожуры.
tasting_of_life
Feb. 11th, 2013 08:31 pm (UTC)
где ароматизатор? в улуне?
morsianin
Feb. 10th, 2013 05:46 pm (UTC)
http://www.wintergreen-shop.ru/
насколько помню вроде эта лавка торгует и владелец псевдо немецкого бренда чая/кофе.
попробуйте торрефакто(говорят похуже англичан еще обжаривает)-московский обжарщик,активен в инете,можно и зеленое зерно купить,чтобы пытаться обжарить.
tasting_of_life
Feb. 11th, 2013 08:34 pm (UTC)
благодарю за ссылки, наконец-то я нашла человека, которого теперь буду пытать на предмет чая!)))
morsianin
Feb. 12th, 2013 05:51 am (UTC)
да пожалуста)я буду отвечать с помощью гугла,но с важным видом.)
( 15 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Метки

Powered by LiveJournal.com