?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Производитель:  James B. Beam Distilling Co, США.

В 1988 году мастер-дистиллятор Букер Ноэ — внук Джейкоба Бима, представил на рынке первый современный бурбон, отражающий более чем столетний путь этого напитка. Бурбон был назван в его честь. "Booker's" отличается от других бурбонов тем, что по рецепту в его составе по крайней мере 51% кукурузного пюре. В дистилляции используется знаменитая кентуккийская родниковая вода, отфильтрованная природными известняками. Срок старения "Booker's" — величина переменная: это может быть 6, 7 или 8 лет. Вследствие такой длительной, в отличие от требуемых законом двух лет, выдержки виски получается очень крепким. Силу бурбону придает и тот факт, что он не разбавляется водой и не фильтруется. Однако, "Booker's" является очень гладким бурбоном. Он обладает интенсивным ароматом с тонами дуба и древесного угля, потому что выдерживается в обугленных дубовых бочках. Сочетание высокого содержания алкоголя и бархатистой текстуры вывело "Booker's" в победители конкурса от "Wine Enthusiast" в категории "Бурбон". Виски "Booker's" производится в небольших количествах, каждая бутылка пронумерована.
Напиток получил название бурбон по той местности, где он был произведен впервые — штат Кентукки, округ Бурбон
Категория.   7 лет выдержки, 64,3%.
Цена.   От 50$ за 0,75 л в США и от 5700 руб. (!!!) в РФ.
Впечатление.  Это второй представитель мира виски, который я попробовалаосмысленно. Попробовала - и влюбилась. С первого глотка. Аромат богатейший, парфюмированный, как духи, изящный, тонкий, женский. Тона сливочных ирисок, тропический фруктов, ярких цветов, какао, немного смога и кожи. Вкус многогранный, благородный, маслянистый, спиртуозный, но не грубый. Если пить напиток небольшими глотками, то спиртового ожога не будет, а вся ароматика раскроется. Тут тебе и перекатывающиеся оттенки фруктов, и сливочно-кофейные ириски, и острый перчик под занавес. Послевкусие согревающее с тонами тропических фруктов, огурца (?), вяленого банана. Рекомендую, напиток прекрасен
Моя оценка (удовольствие/цена):  10 из 10 по цене США. Кстати, похожие цены (до 2000 руб.) на этот бурбон в Германии и Италии. Увидите - берите, сколько можете увезти.
P.S Вискофилы, проконсультируйте! В момент дегустации специально пометила, что уж больно не похоже на продукт перегонки одного зерна. Возможно, такие интересные оттенки вкуса дает именно кукуруза?  

promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 54 высказались — Высказать мнение )
semisecco
Jan. 22nd, 2013 02:11 pm (UTC)
По закону бурбон минимум 51% кукурузы, остальное другие зерновые (рожь, ячменный солод, пшеница, некоторые даже пытались использовать овес).

Кукуруза, по моему малому опыту, зачастую дает разнообразные сладковатые оттенки во вкусе, но имеет значение много факторов, например, бочка и уровень её обжига.
tasting_of_life
Jan. 22nd, 2013 02:37 pm (UTC)
Кстати да, ведь кукуруза дюже сладкая, поэтому возможно именно она и объясняет такое богатство сладких тонов.
(no subject) - skillividden - Jan. 22nd, 2013 04:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 22nd, 2013 09:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - accs - Jan. 22nd, 2013 10:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - skillividden - Jan. 23rd, 2013 03:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 23rd, 2013 09:25 am (UTC) - Expand
ataggonyi
Jan. 22nd, 2013 02:44 pm (UTC)
5700 за пузырь вискаря? Да этож на водку пересчитать так Ууууууууу - год пить!
tasting_of_life
Jan. 22nd, 2013 02:48 pm (UTC)
не, лучше будем думать, как купить-заказать его по нормальным ценам... и водку сильно не посмакуешь, а этот напиток можно пить наперстками.
(no subject) - ataggonyi - Jan. 22nd, 2013 02:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 22nd, 2013 09:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ataggonyi - Jan. 23rd, 2013 05:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 23rd, 2013 09:26 am (UTC) - Expand
(no subject) - ataggonyi - Jan. 23rd, 2013 10:04 am (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 23rd, 2013 11:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - ataggonyi - Jan. 23rd, 2013 11:25 am (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 23rd, 2013 01:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dusty - Jan. 24th, 2013 08:41 am (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 24th, 2013 09:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - dusty - Jan. 24th, 2013 12:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - aptekarr - Jan. 22nd, 2013 10:08 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
tasting_of_life
Jan. 22nd, 2013 09:02 pm (UTC)
все фигня, главное - вкуууус!
boroda_v_nature
Jan. 22nd, 2013 08:14 pm (UTC)
Мне тут насоветовали Bushmills Оказалось оченно даже неплохо, за исключением цены. Пил и десятилетку и тёмное. Но пить кукурузовку за 5700? УжОс!!!!!
tasting_of_life
Jan. 22nd, 2013 09:05 pm (UTC)
а кукуруза как сырье - это позор и стыд? (я просто не в теме)
(no subject) - boroda_v_nature - Jan. 22nd, 2013 09:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 22nd, 2013 09:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - aptekarr - Jan. 22nd, 2013 10:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ru_dick_johnson - Jan. 22nd, 2013 10:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - aptekarr - Jan. 22nd, 2013 10:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 23rd, 2013 09:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - berlinoise - Jan. 24th, 2013 08:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - boroda_v_nature - Jan. 24th, 2013 08:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - berlinoise - Jan. 24th, 2013 09:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - boroda_v_nature - Jan. 24th, 2013 09:04 pm (UTC) - Expand
evocator
Jan. 22nd, 2013 08:29 pm (UTC)
Любовь к бурбонам до добра не доводит, Лера ;) А если серьёзно - отведайте "Four Roses", интересно будет послушать ваше мнение.
tasting_of_life
Jan. 22nd, 2013 09:04 pm (UTC)
Почему не доводит?)))
Меня в основном крепкими напитками угощают друзья, так что получается, как жребий выпадет...
(no subject) - yegor78 - Jan. 23rd, 2013 07:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - evocator - Jan. 23rd, 2013 07:18 am (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 23rd, 2013 07:28 pm (UTC) - Expand
accs
Jan. 22nd, 2013 10:41 pm (UTC)
Это второй представитель мира виски, который я попробовалаосмысленно. Попробовала - и влюбилась.

Даже страшно представить какие будут отзывы, когда Вы с бурбонов перейдете на шотландские сингл-молты :)
tasting_of_life
Jan. 23rd, 2013 09:31 am (UTC)
ОЙ, вот теперь мне страшно пробовать ваши сингл-молты) вдруг, не выдержу?)))
ru_dick_johnson
Jan. 22nd, 2013 10:48 pm (UTC)
Согласен с каждым словом. Тоже влюбился в него с первого глотка.

Я устраивал своему другу экскурсию по бурбонам. Он хоть и не любитель виски, но тоже оценил Букерс. И тоже вспомнил про парфюм. Сказал, что в аромате виски есть то что ему нравится в парфюмерии - сочетание сладкого и терпкого.
aptekarr
Jan. 22nd, 2013 10:56 pm (UTC)
шорт ! а чож я еще не пригубил ни одного ! (((
кто знает - в Шереметьевском дьютике он есть ?
skillividden
Jan. 23rd, 2013 03:52 am (UTC)
Из бурбонов на российском рынке лучший однозначно - Blanton's (если главная цель - таки вкус). И не потому, что я в Симпле работаю (это уже ненадолго). И стоит он (все три версии) дешевле. 5700 - это жесть, конечно.
yegor78
Jan. 23rd, 2013 07:06 am (UTC)
Заказал себе Booker`s и Baker's из Штатов. У нас они тоже дороговато стоят. Если повезёт,- привезут ещё George T.Stagg ( у нас такого не найти). А кукуруза, конечно, даёт много сладких оттенков в аромате и вкусе. Ну и плюс обугленные бочки делают свою работу.
tasting_of_life
Jan. 23rd, 2013 09:33 am (UTC)
так что следует заказать человеку из штатов?????
(no subject) - ru_dick_johnson - Jan. 23rd, 2013 12:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 23rd, 2013 01:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ru_dick_johnson - Jan. 23rd, 2013 08:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - yegor78 - Jan. 23rd, 2013 03:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tasting_of_life - Jan. 23rd, 2013 07:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - berlinoise - Jan. 23rd, 2013 08:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - yegor78 - Jan. 23rd, 2013 11:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - berlinoise - Jan. 24th, 2013 07:58 pm (UTC) - Expand
( 54 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Метки

Powered by LiveJournal.com