?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая дегустация | Следующая дегустация

Перечень размеров бутылок чаще всего используемых для игристых вин
Четверть (quart, split или piccolo bottle) - 187,5 или 200 мл, используется, в основном, авиакомпаниями и ночными клубами.
Половина (Half) - 375 мл, используется в ресторанах.
Бутылка (Bouteille) - 750 мл
Магнум (Magnum) - 1.5 л
Иеровоам (Jeroboam) - 3 л
Ровоам (Rehoboam) - 4,5 л
Мафусаил (Methuselah) - 6 л
Салманасар (Salmanazar) - 9 л
Валтасар (Balthazar) - 12 л
Навуходоносор (Nebuchadnezzar) - 15 л
Мельхиор (Melchior) - 18 л
Соломон - 25 л
Primat (Primat) - 27 литров
Мелхиседек (Melchizedek) - 30
buttle1
На этом снимке крайняя справа бутылка - Навуходоносор. Завод  Ackerman.

buttle
Коллекция бутылок винодельни Domain du Pre Semele

Интересные факты
Давление в бутылке шампанского — около 6,3 килограмм на квадратный сантиметр, что примерно в три раза больше, чем в автомобильной шине. Наибольшая длина полета пробки от шампанского составила 54,2 метра.

Игристые вина, разлитые в бутылки Магнум, считаются более высококачественным, поскольку в бутылке остается меньше кислорода, а площадь поверхности такова, что создаются пузырьки надлежащего размера. Однако, твердого свидетельства этому не существует.

В особых случаях и для особых людей изготавливаются уникальные бутылки. Известный пример — бутылка объемом 20 унций жидкости (имперская пинта), изготавливавшаяся специально для сэра Уинстона Черчилля компанией Pol Roger. Шампанское в такой бутылке подавалось Черчиллю его дворецким в 11 часов утра, когда он просыпался. 
promo tasting_of_life february 6, 2018 16:36 10
Buy for 30 tokens
Мой аккаунт на zen.yandex.ru. Кому удобно - подписывайтесь! P.S. Кстати, смело делитесь в комментах своими каналами, пусть будет френдомарафон.

Comments

( 26 высказались — Высказать мнение )
spmros
Jan. 8th, 2013 02:03 pm (UTC)
Т.е. Черчиль выжырал более полулитра шампуня, потом конину армянскую и как бы надо поработать? Как у него башка не болела?
samogon
Jan. 8th, 2013 02:55 pm (UTC)
И у меня тоже не болит.
tasting_of_life
Jan. 8th, 2013 04:50 pm (UTC)
везет)
tasting_of_life
Jan. 8th, 2013 04:48 pm (UTC)
вполне возможно, что пил он шампанское по выходным, а эту историю распиарила компания-производитель) или утро он начинал с игристого, а вечером пил коньячок.
(Deleted comment)
tasting_of_life
Jan. 8th, 2013 04:49 pm (UTC)
Учить может и не надо, но знать про именные названия прикольно, вдруг на первый канал попадешь на викторину.)
alert_ua
Jan. 8th, 2013 02:40 pm (UTC)
начала читать про давление в бутылке и тут же сравнила с давлением в автошинах. Хорошо, когда есть с чем сравнить, чтобы понять
tasting_of_life
Jan. 8th, 2013 04:49 pm (UTC)
ой, а ты так хорошо знаешь про давление в шинах?
alert_ua
Jan. 8th, 2013 07:06 pm (UTC)
ну наверное не хорошо.
я просто знаю что в моих шинах давление 2.2. Всего четыре колеса (это 8.8)
и они выдерживают нагрузку от 1500 кг.
то давление в бутылке - 6, это ого-го какое давление
tasting_of_life
Jan. 8th, 2013 08:23 pm (UTC)
крутышка)
samogon
Jan. 8th, 2013 02:54 pm (UTC)
Подозрительные названия у бутылок, подозрительные.
tasting_of_life
Jan. 8th, 2013 04:49 pm (UTC)
чёй-то?)
skillividden
Jan. 8th, 2013 03:31 pm (UTC)
В принципе, большинство совпадает и в случае с тихими винами.
tasting_of_life
Jan. 8th, 2013 04:50 pm (UTC)
а я прочитала, что они для всех единые, просто для игристых чаще использовались.
a_venture
Jan. 8th, 2013 07:08 pm (UTC)
хочу магнум! и вообще дайте два!
tasting_of_life
Jan. 8th, 2013 08:24 pm (UTC)
магнум не приподнять, а вот навуходоносор в целом подойдеть)
a_venture
Jan. 8th, 2013 11:20 pm (UTC)
навуходоносор надо за собой на тележке возить и из трубочки пить, больно уж здоров :) хотя чего стесняться - даешь мелхиседека, раз уж один фиг с тележкой!
tasting_of_life
Jan. 9th, 2013 08:09 am (UTC)
и не поспоришь!)
wineexplorer
Jan. 9th, 2013 02:00 am (UTC)
Так уж принято, интересно было бы знать историю, что бутылки названы именами ветхозаветных (читай: иудейских) царей. Отсюда и названия немного непривычные.
tasting_of_life
Jan. 9th, 2013 08:10 am (UTC)
интересно, почему именно так?
wineexplorer
Jan. 9th, 2013 11:00 am (UTC)
Хотелось бы узнать..
dusty
Jan. 9th, 2013 06:56 am (UTC)
А зачем такие объемы-то?
tasting_of_life
Jan. 9th, 2013 08:11 am (UTC)
не роясь в тырнетах, думаю, что из-за дороговизны стеклянных бутылок только. все в виноделии всегда развивалось только в сторону экономической выгоды, поэтому наверное и это из этой темы.
dusty
Jan. 9th, 2013 08:38 am (UTC)
Я так понимаю и сейчас такие объемы выпускаются?
Или это чисто исторические экспонаты?
berlinoise
Jan. 10th, 2013 12:50 am (UTC)
Выпускаются, в небольших количествах. По важным случаям такие открывают--на свадьбе, на большом званом ужине, в большой компании. Мы с приятелем как-то устраивали большую тематическую вечеринку и специально искали большую бутылку, потому что она ассоциируется с праздником. Нашли Ровоама :)
wineexplorer
Jan. 9th, 2013 11:02 am (UTC)
Думаю, не только из-за этого. Известный факт, что в больших бутылках вино зреет дольше и лучше. Плюс, большие бутылки удобно использовать для того, чтобы напоить большую дружную компанию.
tasting_of_life
Jan. 10th, 2013 06:14 pm (UTC)
да, нашла такую версию
"чем меньше объем бутылки, тем быстрее развивается вино (развивается – то есть созревает), и тем меньше, соответственно, общий максимальный срок его жизни (что хорошо, только если вы планируете пить такое вино в скором времени, а не хранить долго)"

"так исторически сложилось, что бутылки необычных размеров, дабы привлечь к ним ещё более пристальное внимание и подчеркнуть их нестандартность, в основном названы именами библейских персонажей и вавилонских царей."
( 26 высказались — Высказать мнение )

Наипоследнейший месяц

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Метки

Powered by LiveJournal.com